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发表于 4-11-2013 10:01 PM
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咸菜焖鱼
本帖最后由 BabyKangaroo 于 4-11-2013 10:12 PM 编辑
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发表于 4-11-2013 10:13 PM
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黑胡椒鱼片
材料:鱼片,青葱,辣椒,小葱,姜片
调味料:黑胡椒粒,盐
做法:
1. 先爆香小葱和姜片。
2. 然后放鱼片翻炒,可以加少许的水。
3. 之后放黑胡椒粒,辣椒,青葱翻炒直熟透就行了。
本帖最后由 BabyKangaroo 于 24-4-2014 03:50 PM 编辑
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发表于 4-11-2013 10:20 PM
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发表于 4-11-2013 10:23 PM
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干咖喱鸡
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发表于 4-11-2013 10:26 PM
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香煎鸡肉串
材料:鸡胸肉,小番茄,苹果等 (可以加自己喜欢的食材)
调味料:辣椒粉,姜粉,料酒,白糖
准备:沙爹长签数支
做法:
1. 把所有的食材洗净后切成方块备用。
2. 将鸡肉块与所有的调味料混合均匀,腌制2-3小时入味。
3. 将腌制好的鸡肉炒至金黄色与熟透,然后盛起备用。
4. 准备数支沙爹长签,刺进鸡肉块,和其他的食材。完成后即可享用。
本帖最后由 BabyKangaroo 于 24-4-2014 04:03 PM 编辑
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发表于 4-11-2013 10:31 PM
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柠檬鸡排
材料:鸡胸肉一片,苏打粉1茶匙,太白粉半茶匙,盐少许,鸡蛋1粒
酱汁材料:鲜榨橙汁,鲜柠檬汁,细砂糖
做法:
1. 把鸡肉洗净,沥干水,然后与苏打粉、太白粉、盐和鸡蛋搅拌均匀,备用;
2. 大火烧热锅,然后把鸡肉均匀地沾上苏打粉,放进锅内,以中火炸至金黄色,捞起切片,备用;
3. 将所有酱汁搅拌均匀,然后慢慢淋上炸好的鸡排,即可享用。
本帖最后由 BabyKangaroo 于 24-4-2014 04:10 PM 编辑
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发表于 4-11-2013 10:33 PM
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本帖最后由 BabyKangaroo 于 1-2-2015 07:18 PM 编辑
苦瓜炒鸡片
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发表于 4-11-2013 10:36 PM
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香芒炒鸡柳
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发表于 4-11-2013 11:13 PM
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BabyKangaroo 发表于 4-11-2013 09:56 PM
普通煎鱼
摆饰很可爱
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发表于 6-11-2013 03:32 PM
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发表于 6-11-2013 06:49 PM
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发表于 7-11-2013 11:28 AM
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发表于 11-11-2013 04:23 PM
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风信子花语 发表于 6-11-2013 06:49 PM
啊,你不像是新手嘛,很会煮,很厉害!
谢谢,真的是新手,我很少进厨房的
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发表于 2-12-2013 05:19 PM
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我用木瓜弄的菜都不好吃...已经放弃了。 |
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发表于 2-12-2013 06:25 PM
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栀子叶 发表于 2-12-2013 05:19 PM
我用木瓜弄的菜都不好吃...已经放弃了。
这个嘛,我不懂要怎样回答你。
我喜欢用水果来弄菜,木瓜,苹果,芒果等,我都觉得很好吃。
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发表于 2-12-2013 06:29 PM
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BabyKangaroo 发表于 2-12-2013 06:25 PM
这个嘛,我不懂要怎样回答你。
我喜欢用水果来弄菜,木瓜,苹果,芒果等,我都觉得很好吃。
水果我最喜欢弄菜的只有黄梨
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发表于 2-12-2013 06:47 PM
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栀子叶 发表于 2-12-2013 06:29 PM
水果我最喜欢弄菜的只有黄梨
我只会黄梨炒饭。你用黄梨煮什么啊?
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发表于 2-12-2013 07:31 PM
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BabyKangaroo 发表于 2-12-2013 06:47 PM
我只会黄梨炒饭。你用黄梨煮什么啊?
泰国东炎汤,咕噜肉...炒饭也是很好吃。
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发表于 2-12-2013 07:32 PM
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说到水果入菜,我觉得用酸柑皮切丝,撒在炒饭上面也是非常非常好吃的呢 |
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发表于 2-12-2013 07:46 PM
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栀子叶 发表于 2-12-2013 07:31 PM
泰国东炎汤,咕噜肉...炒饭也是很好吃。
tom yam 汤放黄梨我倒没有吃过。谢谢你的建议,我以后试下
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