《ehon烘焙角落》 電梯故障~~~求救

harusan_ant

ehon 发表于 18-3-2013 04:10 PM
Cheddar Cheese Cake

CCC外帶, pls~
輕乳酪, 心頭愛!

柠檬绿茶

ehon 发表于 18-3-2013 04:03 PM
十谷米糊  

用豆浆机煮的十谷米糊，材料有十谷米，黄豆，亚麻籽，核桃，

这个什么味道的？
没喝过～～

ehon 发表于 18-3-2013 04:29 PM
香炒Kacang Kuda

不懂这个kacang kuda华文该叫什么

kacang kuda = 直接翻译 “ 马豆 ”
这个我们都只是蒸来吃而已
apu nene 给我也不敢吃，总觉得味道很重

38隐形人

yer Kacang Kuda这样子煮的。。。

CCC好圆

wkloh

我看不到你的kacang kuda咧！

我好久好久都没烘ccc了。
想念死了

我也有喝过十谷米（好久没弄了），就像你酱。
不过，我放十谷"胚芽米",
它更营养咧！

美女姐姐，
miku用刀割的时候，会粘刀子吗？

白娘

ehon 发表于 18-3-2013 04:03 PM
十谷米糊  

用豆浆机煮的十谷米糊，材料有十谷米，黄豆，亚麻籽，核桃，

健康养生美食。。很香很好喝   我自己没有煮过，回去家乡时候我干妈每个礼拜煮。。

ehon 发表于 25-2-2013 05:19 PM
2013新年饼

香香的饼啊

ehon 发表于 14-3-2013 04:16 PM
米龟

这些都是之前做来拜神的米龟

好喜欢圆鼓鼓，雕花的造型。。很美！！

ehon 发表于 14-3-2013 06:07 PM
Indian Rojak

每逢新年年初二，我家必定弄的Indian Rojak，我们都叫它Pasembor（巴斯木），

我来到槟城学会吃的一道。。。很喜欢！！！尤其是那个酱汁

ehon 发表于 18-3-2013 04:10 PM
Cheddar Cheese Cake

最近我也做了类似这款蛋糕。。不过我比较多C 我称之为 5 C

dong

ehon 发表于 18-3-2013 04:29 PM
香炒Kacang Kuda

不懂这个kacang kuda华文该叫什么

这种煮法我也喜欢，想问那黑色粒粒是不是biji sawi?

youngmummy88

ehon 发表于 14-3-2013 06:07 PM
Indian Rojak

每逢新年年初二，我家必定弄的Indian Rojak，我们都叫它Pasembor（巴斯木），

这个我超爱啊~~~

白娘

ehon 发表于 14-3-2013 04:16 PM
米龟

这些都是之前做来拜神的米龟

ehon请问米菇的食谱可以分享吗？ 我朋友想做来吃。。麻烦你了。。谢谢

YIE

ehon 发表于 18-3-2013 04:29 PM
香炒Kacang Kuda

不懂这个kacang kuda华文该叫什么

这个在kacang puteh 档有买，可以蒸熟后就这样吃~~

YIE

杏仁脆片外面买很贵

ehon

harusan_ant 发表于 18-3-2013 09:15 PM
CCC外帶, pls~
輕乳酪, 心頭愛!

整粒带回家了吧

柠檬绿茶 发表于 18-3-2013 09:47 PM
这个什么味道的？
没喝过～～

米糊的味道清清淡淡的还不错，比起baby吃的还好吃啦。。。
马豆我本来是这样写的，后来想想还是改写kacang kuda

38隐形人 发表于 18-3-2013 10:07 PM
yer Kacang Kuda这样子煮的。。。

CCC好圆

吃不完隔天才拿来炒的，没吃过吧！
因为CCC的妈咪是圆的

wkloh 发表于 19-3-2013 08:39 PM
我看不到你的kacang kuda咧！

我好久好久都没烘ccc了。

咿怎么会看不到的，它没有躲藏喔
对咯，CCC很让人怀念，就不就会想弄来吃的。。。
美女我全身上下都找不到美这个字，对我来说很陌生咧
我是把tissue用油弄湿，每割两刀就擦一下就不黏刀了。
十谷"胚芽米"是更有营养，我才刚开始，过后也想买来煮。。。。

白娘 发表于 20-3-2013 12:07 PM
健康养生美食。。很香很好喝   我自己没有煮过，回去家乡时候我干妈每个礼拜煮。。

香 ...

真好命，还有干妈能煮给你吃，羡慕呢！
新年饼做来做去就是这几样，你家的我也是很喜欢。。。。雕花的造型我也蛮喜欢，每次做都会成功。。。
这个pasembor槟城的应该不错吃，mamak的也会比较正吧。。。5C级的蛋糕肯定比3C的更美味，等我去你家偷两片

ehon

dong 发表于 22-3-2013 12:31 PM
这种煮法我也喜欢，想问那黑色粒粒是不是biji sawi?

原来这黑色粒粒的叫biji sawi，很印度味哦。。。。

youngmummy88 发表于 22-3-2013 06:15 PM
这个我超爱啊~~~

这个你也会吃哦，我也是超喜欢，每次做时我都不吃饭了。。。

白娘 发表于 29-3-2013 01:37 PM
ehon请问米菇的食谱可以分享吗？ 我朋友想做来吃。。麻烦你了。。谢谢

白娘，食谱加上去了，我是用annann的食谱，水份加多一点，因为是慢慢添加的所以不确定是加了多少，糖份我减掉50克，觉得太甜，白油我换去葵花油2汤匙，其他做法都一样。

YIE 发表于 29-3-2013 03:50 PM
这个在kacang puteh 档有买，可以蒸熟后就这样吃~~

对，蒸熟后吃比较也健康。。。

YIE 发表于 29-3-2013 03:59 PM
杏仁脆片外面买很贵

是哦，我都舍不得买，自己做比较值得。。。

ehon

丑丑的蒸年糕   ~&~   炸年糕


第一次自己蒸年糕
没有经验不会控制火候
以为这是开了小火
结果还是爆发出
经过了整理
表面还是凹凸不平
卖相很丑

ehon

批萨

有天晚上打了一份面团收进冰箱里做冷藏发酵
隔天早上简简单单的弄了几片批萨
冰箱里有什么就放什么（大家都这么说的）
刚好我家冰箱有培根，台湾香肠，罐头吐纳，就是没有会拉丝的cheese
就是这几样简单的材料
就是我家的早餐咯。。。。。。

38隐形人

哇年糕

柠檬绿茶

哇。。。披萨

lim72

哇。。。年糕和披萨。。

wkloh

哇。。。。炸年糕，pizza.
（学楼上姐妹）

lim72

wkloh 发表于 15-4-2013 09:54 AM
哇。。。。炸年糕，pizza.
（学楼上姐妹）

盖嘛学人家

wkloh

lim72 发表于 15-4-2013 09:24 PM
盖嘛学人家

你是我的榜样嘛！