爽爽上上菜。。。香煎羊架 20/1/2016

麻烦人

amylee_1983 发表于 5-9-2012 05:08 PM
The Sambal Prawan Looks Very Yummy....

谢谢。。

麻烦人

harusan_ant 发表于 5-9-2012 05:14 PM
這個檸檬蜜我也想嘗試，
以後你嘗試去白色的皮及種籽，可能就不會苦了。

这柠檬蜜真的很好喝叻。。
你一定要试。。
我的没有苦，所以不懂什么原因。。

harusan_ant

麻烦人 发表于 6-9-2012 09:18 AM
因为我没有烤箱，而且是第一次，所以就用蒸的咯。。
蛮简单的，可是我买已经mix好的粉，觉得有点甜。。不 ...

好啊~ 我張開口了 - 啊~~~
好吃！我還要多一碗飯，謝謝你！
呵呵呵。。。


原來如此，蒸蛋糕看起來也不錯吃~

麻烦人

harusan_ant 发表于 6-9-2012 10:18 AM
好啊~ 我張開口了 - 啊~~~
好吃！我還要多一碗飯，謝謝你！
呵呵呵。。。

谢谢棒场喔。。。
蒸蛋糕是真的不错，你可以试试。。
软软，也不会热气。。
偷偷告诉你，我已经收了不少食谱喔。。

harusan_ant

麻烦人 发表于 6-9-2012 11:02 AM
谢谢棒场喔。。。
蒸蛋糕是真的不错，你可以试试。。
软软，也不会热气。。

你的偷偷告訴我。。。很光明正大~

哈哈哈哈。。。嗯嗯，蒸的比較沒那麽熱氣是真的。

麻烦人

harusan_ant 发表于 6-9-2012 11:26 AM
你的偷偷告訴我。。。很光明正大~

哈哈哈哈。。。嗯嗯，蒸的比較沒那麽熱氣是真的。

哈哈。。
我会再继续努力蒸蛋糕。。（老公就是我的白老鼠，哈哈）
可是最近有点忙。。

harusan_ant

麻烦人 发表于 6-9-2012 11:52 AM
哈哈。。
我会再继续努力蒸蛋糕。。（老公就是我的白老鼠，哈哈）
可是最近有点忙。。

嗯嗯，找時間做實驗吧！
呵呵呵，小忙是好事，太忙不好哦！
我的家人及朋友以及男友是我的白老鼠~
哇哈哈哈。。。


我今晚買檸檬來做蜂蜜檸檬，一定要放三天嗎？
這樣星期天才可以喝到。。。

麻烦人

harusan_ant 发表于 6-9-2012 12:13 PM
嗯嗯，找時間做實驗吧！
呵呵呵，小忙是好事，太忙不好哦！
我的家人及朋友以及男友是我的白老鼠~

我是照食谱是三天。。应该是
因为我每天观察到第三天它就发酵得差不多了。。
朋友，耐心的等待吧！

harusan_ant

麻烦人 发表于 6-9-2012 03:04 PM
我是照食谱是三天。。应该是
因为我每天观察到第三天它就发酵得差不多了。。
朋友，耐心的等待吧！{:de ...

嗯嗯，耐心等待時機成熟~
沒辦法。。。只好這樣了。

麻烦人

噢。。身体一直都虚弱。。
应该适当的进补一下下。。
炖燕窝。。我的宵夜。。

麻烦人

sambal 烧鱼



材料：魔鬼鱼，羊角豆，大葱

flyingfeeling

麻烦人 发表于 4-9-2012 09:47 AM
今天有：
炒西芹 - 有助降血压

Ambal虾怎样煮？

麻烦人

flyingfeeling 发表于 11-9-2012 01:07 PM
Ambal虾怎样煮？

这sambal 我是买现成的。。
材料：蒜米，大葱，虾
做法：
- 热油锅爆香蒜米和大葱，加入sambal 炒香，再放入虾。
- 可以加少许水或桔子水，即可。

麻烦人

蒸牛油蛋糕

材料：牛油200gm,糖120gm,鸡蛋5粒，自发面粉200gm

做法：

1）牛油加糖搅拌直糖溶化，分次加蛋搅拌均匀。

2）分次加自发麵粉，搅拌均匀。

3）模型捈上少许牛油，把面糊倒进模型里。

4)   大火蒸45分钟。

* 这次的蒸蛋糕超兴奋的，成功！

舒蓝

麻烦人 发表于 12-9-2012 08:57 AM
蒸牛油蛋糕

  蛋糕隔天还会软软的吗？

麻烦人

舒蓝 发表于 12-9-2012 09:12 AM
蛋糕隔天还会软软的吗？

ok 啊。。
只是我的盘太大了，所以蛋糕矮矮的。。

celinek

麻烦人 发表于 4-9-2012 09:47 AM
今天有：
炒西芹 - 有助降血压

我喜欢sambal虾~~

麻烦人

celinek 发表于 12-9-2012 11:11 AM
我喜欢sambal虾~~

谢谢喔。。。

cattywen

麻烦人 发表于 12-9-2012 08:57 AM
蒸牛油蛋糕

楼主，你是用搅拌机还是用手搅拌？

麻烦人

cattywen 发表于 12-9-2012 12:19 PM
楼主，你是用搅拌机还是用手搅拌？

我是用手的。。没有搅拌机。。
建议把牛油和糖搅拌溶解，再加鸡蛋。。