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楼主: lim72

分享我的作品3 -谢谢大家的支持,楼还没关继续上菜,酸辣虾,cream 蛋糕。

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发表于 31-12-2011 01:42 PM | 显示全部楼层
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发表于 31-12-2011 08:03 PM | 显示全部楼层
不好意思的。。。。 功夫不到家怕丢人现眼





    斯文点。。。做么那么大动作
...
lim72 发表于 30-12-2011 01:54 AM



   

原来师傅在忙着帮屋子打扮美美,迎接新年 .....

油好了吗?

再过4个小时就是2012年了..
祝福你和家人天天开心,事事顺利,身体健康,新年快乐...............................

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发表于 31-12-2011 08:55 PM | 显示全部楼层
新年快乐拉,哈比牛尔
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发表于 31-12-2011 09:33 PM | 显示全部楼层
你终于出现了呀,电话线被偷真的是很讨厌:@

祝Lim: 《 2012 新年快乐 》
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 楼主| 发表于 31-12-2011 09:57 PM | 显示全部楼层
祝大家:
新年快乐,Happy new year

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发表于 31-12-2011 10:11 PM | 显示全部楼层
原来汤圆的秘密是那么一回事。


2012 新年快乐
平安顺意
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 楼主| 发表于 31-12-2011 11:01 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 31-12-2011 11:15 PM 编辑

Mini南瓜菜包

姐妹们新年快乐,
趁2011年的最后一个小时,
献上刚刚弄好的Mini南瓜菜包,







食谱

60g 水
90g 南瓜泥
300g 包粉
18g 白油(大概1小匙)
1.5tsp 酵母
半tsp 发粉
60g 糖


做法一样
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发表于 31-12-2011 11:05 PM | 显示全部楼层
一口一个?
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 楼主| 发表于 31-12-2011 11:18 PM | 显示全部楼层
一口一个?
38隐形人 发表于 31-12-2011 11:05 PM



    人家的口小小滴。。。。 所以是2口一个
大师怎么今天没出去倒数迎接2012年???
新年快乐哦
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发表于 31-12-2011 11:19 PM | 显示全部楼层
南瓜菜包我又要
我也是两口一个,但是我要两个,就四口搞定。
谢谢阿LIM.
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发表于 31-12-2011 11:24 PM | 显示全部楼层
人家的口小小滴。。。。 所以是2口一个
大师怎么今天没出去倒数迎接2012年???
新年快乐 ...
lim72 发表于 31-12-2011 11:18 PM

我那里都不去
我要在这里陪你
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 楼主| 发表于 31-12-2011 11:36 PM | 显示全部楼层
原来汤圆的秘密是那么一回事。


2012 新年快乐
平安顺意
柠檬绿茶 发表于 31-12-2011 10:11 PM



    亲爱的柠檬祝你新年快乐
别想汤圆了
来吃我刚刚做好的Mini菜包吧




你终于出现了呀,电话线被偷真的是很讨厌

祝Lim: 《 2012 新年快乐 》
ehon 发表于 31-12-2011 09:33 PM



    是咯。。。真是有够讨厌的
先别管它
新的一年要开心一点
祝亲爱的ehon新年快乐



新年快乐拉,哈比牛尔
天空蓝 发表于 31-12-2011 08:55 PM



    也祝亲爱的你新年快乐,大家一起哈比


原来师傅在忙着帮屋子打扮美美,迎接新年 .....

油好了吗?

再过4个小时就是 ...
丰富人生 发表于 31-12-2011 08:03 PM



    还没有好。。。我一个人自己粉刷所以很慢
你要来帮忙吗???

亲爱的Happy New Year,


wkloh 发表于 31-12-2011 01:42 PM



    新年快乐。。。。
恭喜发财。。。。。。
红包拿来


DE01 发表于 31-12-2011 03:31 AM



    Happy New Year
新年快乐,
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 楼主| 发表于 31-12-2011 11:44 PM | 显示全部楼层
南瓜菜包我又要
我也是两口一个,但是我要两个,就四口搞定。
谢谢阿LIM.
柠檬绿茶 发表于 31-12-2011 11:19 PM



    柠檬靓女。。。
你怎么还在家玩电脑???
没出去倒数吗???
多多个Mini包和满满的爱心一起送给你新年快乐哦


我那里都不去
我要在这里陪你
38隐形人 发表于 31-12-2011 11:24 PM



   
谢谢38.。。。感动到。。。。。。。。。。。。
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发表于 31-12-2011 11:56 PM | 显示全部楼层
这就是我要的包皮,滑滑纷纷的,做法也是两次发酵吗?
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 楼主| 发表于 1-1-2012 12:02 AM | 显示全部楼层
这就是我要的包皮,滑滑纷纷的,做法也是两次发酵吗?
ehon 发表于 31-12-2011 11:56 PM



    依~~~你还没 的???
今晚偷懒了只是一次发酵,但是包子还是很松软。
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发表于 1-1-2012 12:09 AM | 显示全部楼层
依~~~你还没 的???
今晚偷懒了只是一次发酵,但是包子还是很松软。
lim72 发表于 1-1-2012 12:02 AM

我在陪阿green倒数新年
面团是用铁人打的吗?打多久?跟面包不一样吧,油也是成团后才加吗?
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发表于 1-1-2012 12:13 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 1-1-2012 12:16 AM 编辑
柠檬靓女。。。
你怎么还在家玩电脑???
没出去倒数吗???
多多个Mini包和满满的爱 ...
lim72 发表于 31-12-2011 11:44 PM



    我也在这里陪你。
    我没有朋友陪我倒数。


我在陪阿green倒数新年
面团是用铁人打的吗?打多久?跟面包不一样吧,油也是成团后才加吗?
ehon 发表于 1-1-2012 12:09 AM



    YEAH,你做到了。新年快乐。
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 楼主| 发表于 1-1-2012 12:16 AM | 显示全部楼层
我在陪阿green倒数新年
面团是用铁人打的吗?打多久?跟面包不一样吧,油也是成团后才加吗?
ehon 发表于 1-1-2012 12:09 AM



    har???做么只是陪Ah green罢了那我呢????

是用铁人打的但是没有看时间,只是觉得面团光滑了有一点弹性就可以廖,
白油成团后就可以加入,打起来比面包快多了。
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 楼主| 发表于 1-1-2012 12:18 AM | 显示全部楼层
我也在这里陪你。   
    我没有朋友陪我倒数。





    YEAH,你做到了。新年快 ...
柠檬绿茶 发表于 1-1-2012 12:13 AM



    骗人的。。。。
ehon刚刚说她陪你的
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发表于 1-1-2012 12:27 AM | 显示全部楼层
骗人的。。。。
ehon刚刚说她陪你的
lim72 发表于 1-1-2012 12:18 AM



    灰姑娘小姐说她不确定自己能不能TAHAN到12点的。
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