[更新] 南非叶

kny_da_great · 发表于 14-1-2013 10:48 PM

更新：
妈妈在家后面种了这个非洲叶树。。。不懂来源。。。话说有清热作用。。。
把叶子剪下来放家里风干。。。有事没事也可以拿1-2片来泡。。。
味道有点甘苦。。。
不过有关这个植物的资料。。。我古歌了很多都没有找到什么。。。只有在人家的部落看到分享。。。
不懂佳丽的大大们有没有什么资料可以分享下。。。

注：因为这棵树可以长很高。。会阻碍视线。。
最近我taman 附近又很多盗窃。。所以过年前就砍了。。现在重新长过。。
这些照片是在人家的部落“借”的。。

这是我姨姨给的。。说可以帮助补充钙质。。
可是不知道什么名字。。
妈妈说它可以长到差不多普通人的高度。。
我这里放上它的叶子和花。。希望大大们有知道这植物的。。

本帖最后由 kny_da_great 于 14-3-2013 06:35 PM 编辑

oldleo · 发表于 15-1-2013 01:45 PM

应该是这个主题讲的辣木吧。
http://cforum1.cari.com.my/forum ... p;extra=&page=1

countryer · 发表于 15-1-2013 01:50 PM

应该是辣木，有果荚吗？叶子有辣味吗？

kny_da_great · 发表于 15-1-2013 03:55 PM

countryer 发表于 15-1-2013 01:50 PM
应该是辣木，有果荚吗？叶子有辣味吗？

好像不是。。叶子没有那么大。。
也好像没有辣味。。因为上次吃是加蛋液做煎蛋。。
不晓得有没有果荚。。没有看过真正的。。

countryer · 发表于 16-1-2013 10:26 AM

补充钙质铁质的应该就是辣木啊，我在想好像没有什么树样子是这样，叶子可以煎蛋的。

FuHaw · 发表于 16-1-2013 11:05 AM

kny_da_great 发表于 15-1-2013 03:55 PM
好像不是。。叶子没有那么大。。
也好像没有辣味。。因为上次吃是加蛋液做煎蛋。。
不晓得有没有果荚。 ...

應該是辣木啊, 看看都像.
可能是小顆.

rumah · 发表于 17-1-2013 02:02 AM

100%是辣木. 樹高可達13.5公尺. 照片中的是花芯, 可長出豆筴, 跟長豆一樣煮法來吃.
葉子我營養成份非常高. 請看這:
https://sites.google.com/site/kinncw/moringa

kny_da_great · 发表于 18-1-2013 09:35 AM

谢谢各位！！我google过。。发现真的是辣木。。哈哈
听过这么多次终于见识到了。。
再次谢谢各位大大的帮忙哦！！！

kny_da_great · 发表于 23-1-2013 01:38 PM

rumah 发表于 17-1-2013 02:02 AM
100%是辣木. 樹高可達13.5公尺. 照片中的是花芯, 可長出豆筴, 跟長豆一樣煮法來吃.
葉子我營養成份非常高. ...

还没有吃过它的豆。。。
我阿姨都叫她作印尼菜。。。哈哈不懂为什么。。。

rumah · 发表于 23-1-2013 02:05 PM

kny_da_great 发表于 23-1-2013 01:38 PM
还没有吃过它的豆。。。
我阿姨都叫她作印尼菜。。。哈哈不懂为什么。。。

葉子好吃. 我不愛吃豆筴.

countryer · 发表于 23-1-2013 07:04 PM

我很喜欢吃他的豆荚，煮咖喱真的很好吃！小时候因为家里有种所以时常吃，倒是没吃过它的叶子，因为不懂得是可以吃的。

oldleo · 发表于 23-1-2013 08:54 PM

countryer 发表于 23-1-2013 07:04 PM
我很喜欢吃他的豆荚，煮咖喱真的很好吃！小时候因为家里有种所以时常吃，倒是没吃过它的叶子，因为不懂得是 ...

请问是吃嫩的豆荚，象吃长豆那样？

countryer · 发表于 23-1-2013 09:46 PM

不是，是吃已经成熟但还是很硬的豆荚。切一段一段煮咖喱。我们是放进嘴里咀嚼，然后把硬的外皮吐出来只吃里面软的部分。

kny_da_great · 发表于 23-1-2013 10:45 PM

countryer 发表于 23-1-2013 09:46 PM
不是，是吃已经成熟但还是很硬的豆荚。切一段一段煮咖喱。我们是放进嘴里咀嚼，然后把硬的外皮吐出来只吃里 ...

豆荚煮咖喱倒没有试过。。。不过既然只吃里面的豆豆为什么不拨开来再煮呢？
有机会试试它的叶子。。。也可以用来煲汤哦。。。

oldleo · 发表于 24-1-2013 07:35 AM

countryer 发表于 23-1-2013 09:46 PM
不是，是吃已经成熟但还是很硬的豆荚。切一段一段煮咖喱。我们是放进嘴里咀嚼，然后把硬的外皮吐出来只吃里 ...

哦，我也想问：为什么不拨开豆荚，拿豆来煮就好咯？

ideogram · 发表于 24-1-2013 01:40 PM

你会不会剥开长豆只吃它里面的豆呢？这是有点类似的情况，只是成熟的辣木豆荚
外皮会木质化，我家煮的时候会稍微削去外皮。嫩豆荚可以参江鱼仔炒来吃，个人觉
得蛮美味的。

kiwi83 · 发表于 24-1-2013 01:53 PM

还有树苗或种子吗?

countryer · 发表于 24-1-2013 10:18 PM

oldleo 发表于 24-1-2013 07:35 AM
哦，我也想问：为什么不拨开豆荚，拿豆来煮就好咯？

就如 ideogram 讲的那样，他除了豆之外，还有连着豆的那些组织是可以吃的，印度人都是那样煮的。

oldleo · 发表于 25-1-2013 04:51 PM

countryer 发表于 24-1-2013 10:18 PM
就如 ideogram 讲的那样，他除了豆之外，还有连着豆的那些组织是可以吃的，印度人都是那样煮的。

哦，希望我种的辣木快快生长，快快开花结果。

nicole_tee · 发表于 26-1-2013 12:09 AM

oldleo 发表于 25-1-2013 04:51 PM
哦，希望我种的辣木快快生长，快快开花结果。

我邻居也有种，没想到是那么神奇的植物，我想我也要种一棵了。 本帖最后由 nicole_tee 于 26-1-2013 12:13 AM 编辑

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