芋头蛋糕

rainbow2tvxq · 发表于 30-10-2013 12:09 PM

材料：
2片海绵蛋糕（7寸X 7寸）
馅料：
200g芋头
20g幼糖
50g浓椰浆
50g打发植物鲜奶油
装饰：
少许打发植物鲜奶油
50g烘香核桃碎

做法：
1. 馅料：芋头放入蒸笼里大火蒸20分钟或至熟，趁热压成泥。
2. 趁热放入搅拌机里，加入幼糖和浓椰浆快速拌匀，待冷。慢慢拌入打发鲜奶油。
3. 完成蛋糕：将芋头馅料抹在第一片海绵蛋糕上，再盖上另一片海面蛋糕。
4. 最上层涂抹薄薄的奶油，洒上烘香的核桃碎即可享用。
芋头蛋糕.png

Cari87 · 发表于 30-10-2013 12:25 PM

谢谢分享

guangsu · 发表于 30-10-2013 12:31 PM

看着不错哈

ruanmian2 · 发表于 30-10-2013 02:01 PM

我喜欢芋头！！！好像尝试。。。但是每次做蛋糕都失败。。。

jellyling · 发表于 30-10-2013 02:40 PM

好像尝试看看。。。。

Danley · 发表于 30-10-2013 03:40 PM

谢谢分享。

甘丹就好 · 发表于 30-10-2013 05:40 PM

谢谢楼主的分享,获益良多....

食谱收起来了...

alicephuar · 发表于 30-10-2013 08:24 PM

谢谢分享

R08tfs · 发表于 30-10-2013 10:08 PM

谢谢分享，看到都流口水。

mekaline · 发表于 31-10-2013 09:19 PM

谢谢分享！

ColourfulLOVE · 发表于 31-10-2013 10:30 PM

谢谢分享！

箩唆麻妈 · 发表于 1-11-2013 10:15 AM

请问“打发植物鲜奶油”是什么？

是不是在这之前要多个步骤：打发　奶油？　

奶油是whipping cream?　可以用鸡蛋，tartar，糖打发的那种吗？

Miss.Sophia · 发表于 2-11-2013 09:51 PM

大爱芋头口味的食物^^

hong5459477 · 发表于 4-11-2013 04:19 PM

谢谢分享！

过去的快乐 · 发表于 5-11-2013 01:03 AM

有时间会去尝试做

onigiri · 发表于 26-11-2013 11:39 AM

谢谢分享！！！！

menchil · 发表于 2-12-2013 10:51 PM

谢谢分享...

alicelim640 · 发表于 2-12-2013 10:56 PM

卖相不错，谢谢分享

马尔斯 · 发表于 4-12-2013 01:24 PM

看了感觉好想吃哦=】

trendyhouse · 发表于 20-12-2013 03:57 PM

谢谢分享！

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