防暑圣品-绿豆瓜皮话梅汤-8步骤轻松学

yangdx

热浪来袭，周围的空气热气逼人，汗水直流，好像什么都不想吃，吃什么都不对，因为汗液的排出人体会损失很多津液，最好的防暑降温汤，就是绿豆汤。

其实夏季天气炎热，人们偏爱冰镇的饮料、冷饮来降温，专家指出，其实热饮比冷饮降温能力更强，接近体温的热水或热茶是最好的选择。 而当热水进入人体后，虽然当时感觉热，但中枢热敏神经元反射后使得皮肤毛细血管的毛孔迅速扩张，血流量大大增加，汗腺分泌增强，从而促进排汗，将人体内部的热量带出体外，真正使体温下降，而且这样的凉爽是持久的。
所以，酷暑里推荐饮用跟人体体温相当或略高的热水或热茶来降温。

这款绿豆瓜皮话梅汤，绿豆和西瓜皮都是防暑降温最好的食材，加入了话梅可生津止渴，是一道简单又营养的防暑饮品。
食材

• 西瓜皮:100g
  
  
• 绿豆:50g
  

• 话梅:3颗

• 冰糖：适量
  

  
  

步骤

1.准备好所有的食材。

2.锅中加入冷水放入洗净的绿豆煮至。

3.西瓜皮去外衣切条。

4.绿豆煮至快开花加入西瓜皮。

5.再加入话梅。

6.继续煮10分钟。

7.加入冰糖。

8.煮开冰糖溶化关火。

小贴士绿豆冷水入锅煮，才不会变色。
西瓜皮不用放太早，绿豆煮上15分钟再放入。
我的话梅吃完了就剩这几颗，其实话梅也可多放几粒，汤饮后味会甘甜。

（来自好豆食谱）

鸡笼坡人

谢谢你的分享...回家试下先～

tehchuiyen

耶！可以试煮了，谢谢分享！

chengli

谢谢楼主分享～～～

我要瘦瘦瘦

謝謝分享！