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超简单的红丝绒蛋糕（6寸圆模）
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Easy way to make a Red Velvet Cake
超简单的红丝绒蛋糕（6寸圆模）
Easy way to make a Red Velvet Cake
超简单的红丝绒蛋糕（6寸圆模）
Ingredients
Red Velvet Cake mix 红丝绒蛋糕便装： 250g
Butter 黄油：80g
Egg 全蛋: 2个
Milk 牛奶：50ml
Filling & Frosting---填充及抹面
（这个量刚好抹一个6寸蛋糕，包括夹层）
Butter 无盐黄油：120g
Cream Cheese 奶油奶酪：240g
Icing Sugar 糖粉：150g
1、黄油室温软化，鸡蛋拿出回温。
2、把全部的材料逐一加入搅打顺滑，用刮刀拌匀即可。
3、入6寸圆模，放入预热170度的烤箱，烤35--40分钟。
用牙签插入，如果没有颗粒带出来，蛋糕就烤好了。
4、蛋糕烤好后，放凉后再脱模
填充及抹面制作：
1、奶油奶酪室温软化，搅打顺滑。
2、黄油室温软化，搅打顺滑。
3、奶油奶酪和黄油混合，搅打顺滑。
4、糖粉加入到黄油奶酪糊中，先慢慢手动搅拌，润湿糖粉，以免飞溅。 搅打均匀后，如果喜欢加点颜色，可以加点很淡的粉色，橘色，搅匀后就可以使用了
• Whisk together all the ingredient with stirrer
• Preheat oven to 170 degree
• Bake in the middle rack for 30-40 minutes, or until a toothpick inserted in center comes out clean.
• Frost the cake with cream cheese frosting when the cakes have cooled completely.
价格表
Red Velvet Cake mix 500g RM8.50
Butter 黄油：500g RM12.00 （外面价格250g RM7.50)
Egg 全蛋: 2个 MR0.80
Uht full cream milk 牛奶：250ml RM1.40
我是去Sim Whole Sale and supple store 朋友说他们的东西比较实惠:193 Lebuh Carnarvon10100 Pinang George Town, Pulau Pinang, MalaysiaPhone 04-261 0522
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发表于 17-8-2014 03:10 PM
来自手机
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谢谢分享 
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楼主 |
发表于 18-8-2014 12:10 PM
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狼怕萄 发表于 17-8-2014 03:10 PM 
谢谢分享
不客气～～
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发表于 18-8-2014 10:45 PM
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楼主！！！謝謝分享啦~~~
下次可以试了 |
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楼主 |
发表于 19-8-2014 12:23 PM
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siaony 发表于 18-8-2014 10:45 PM
楼主！！！謝謝分享啦~~~
下次可以试了
好啊有什么问题可以提出来大家研究研究
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发表于 20-8-2014 02:44 PM
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楼主 |
发表于 22-8-2014 02:08 PM
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nnnyn 发表于 20-8-2014 02:44 PM
谢谢分享 ^^
不客气不客气
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发表于 23-8-2014 10:54 AM
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好像不错 |
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发表于 23-8-2014 11:16 AM
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发表于 27-8-2014 04:57 PM
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谢谢分享 
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发表于 27-8-2014 05:26 PM
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謝謝樓主的分享，材料簡單。應該不怎麼難做。 |
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发表于 1-9-2014 12:00 AM
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发表于 3-9-2014 01:17 AM
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謝謝樓主的分享，材料簡單也容易找
只是怕烤的時候，裡面不熟
之前每次懂都有點熟不完 |
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发表于 4-9-2014 12:52 PM
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请问REd Velvet 是什么来的。
我看到你没用MIXER 来打，只用手可以吗？
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发表于 9-9-2014 10:29 AM
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发表于 10-9-2014 01:05 AM
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楼主可以试试把 red velvet 拿来做成小小的 cup cake 好看又好吃哦。 |
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发表于 10-9-2014 09:29 PM
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发表于 24-9-2014 08:14 PM
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发表于 25-9-2014 09:49 AM
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发表于 25-9-2014 10:17 PM
来自手机
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