Butter & Olive Wholesome Pastry House, Melaka

Nightmar3

那天去了趟位于马六甲玛琳区的面包店，
“台欧烘焙工坊 Butter & Olive Wholesome Pastry House”。

店家很好找，
就在Malim Old Town隔壁那排的店屋。



“养生.健康.天然”
是台欧烘焙工坊所着重的概念。



健康方面，
台欧主打减糖低脂低油的产品，不使用人工添加物。

而天然，
他们家的面包都是采用自家培养的天然酵母。
我有探索了下，天然酵母面包能帮助消化，
避免食用后胀气与胃酸的困扰。
这是因为天然酵母里的菌种含有帮助消化的乳酸菌和醋酸菌等有益体。

制作天然酵母的机器。



看看他们的口号，我觉得很有意思。

台欧烘焙工坊帶給您的【三心】
♥讓您吃得【安心】的麵包：
台欧麵包從開始製作的每一個環節，
選料→攪拌→發酵→成型→烘烤→上架，層層嚴格把關。  
♥讓您吃得【動心】的麵包：
麵包的種類，變化多端，
有不同的麵糰、不同的菌種、不同的口感、不同的口味、不同的形狀，
就是為了更符合您口味上的需求，
台欧麵包創意研發，堅持品質，讓您每一口都是感動到心裡最深層的美味！
♥讓您吃得【溫心】的麵包：
對於您的需求與喜好，台欧烘焙 專業的解說及貼心的服務，
就是為了讓您覺得處處溫心在台欧！







这款面包很可爱吧~
买来哄小孩很好用，哈哈。



店里也有他们家自制的咖椰，共两种口味。



我吃过这款欧式洋葱起司，
个人很爱这款面包。
洋葱味很浓郁，面包也很松软。



里面还有起司内陷。



话说这家店，
周末的面包蛋糕种类竟然多达八九十种。
平日也都有六七十款，真的让顾客有很多选择。



这里的蛋糕半公斤的价格介于RM45左右，
口味有水果盛宴，榛果黑芝麻蛋糕，芒果樱桃蛋糕，
咖啡摩卡蛋糕，浓情巧克力蛋糕，绿茶红豆蛋糕等。



超级诱人的甜点啊！
左边的马卡龙经典 RM7.50，
中间的提拉米苏杯 RM8.50，
右边的Opera Cake Slice RM7.50。

这里面我最爱的就是马卡龙经典了。
（因为我是马卡龙控哈哈）
光看那粉色马卡龙就让人觉得幸福了好吗。XD



人气很红的北海道杯子蛋糕，
这里也有售卖哟。
不过我没试过，口味就没办法分享了。

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台欧烘焙工坊 Butter and Olive Wholesome Pastry House
地址：A1-G-150，Jalan Rahmat 1，Taman Malim Jaya 75250 Melaka.
Tel：06-3355918/016-6437734(Mr.Ang)
Business hours: Mon - Sun: 7:00 am - 10:30 pm (open daily)
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部落格原文：http://imbbitbit.blogspot.com/2014/09/butter-olive-wholesome-pastry-house.html
♥bbiTbiT♥ 部落格：http://imbbitbit.blogspot.com/
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fpyap

我常在那里买面包，他们的面包真的很不错。虽然贵了一点，但是分量大，吃的饱。
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