本帖最后由 cyberjaye 于 15-5-2016 03:45 PM 编辑
TNB涨了两次,两次都说是国际Diesel和Gas起价,它的成本涨!
现在国际Diesel和Gas跌到阿妈都不认得,政府的TNB反而增加6%GST!
中立不去插国阵掌控的TNB,跑来抹黑华商,转移华人愤怒的焦点。
中立的司马昭之心,路人皆知!
以下就有不错的价位供选择!
http://www.guangming.com.my/node/296073?tid=23
三代經營秀經濟飯 白飯2菜RM2.80 2016-05-14 16:20
(北海14日訊)百物騰漲,外食族到處尋覓便宜、好吃又能果腹的經濟飯菜。其中,美華園的秀經濟飯菜可謂附近民眾最愛。這個由祖孫三代經營的飯菜檔口,2樣菜餚即蔬菜加上豆腐或雞蛋和白飯只賣2令吉80仙左右,讓顧客吃出健康又省錢。
秀經濟飯菜檔口負責人黃仕妹(32歲)說,他們一家在當地售賣經濟飯已5年半,雖然地點不佳檔口又有點悶熱,但做的都是熟客生意。這個小檔口由一家人分工合作,68歲父親黃吉江負責買魚,她負責買菜,53歲母親李月秀負責烹煮,80歲婆婆蔣秀蓮則負責收拾和洗碗。她說,現在每樣食材都漲價,但他們因不必聘請員工,成本減輕,所以無須賣得太貴,算是薄利多銷。
“我們這裡2樣菜餚即蔬菜加上豆腐或雞蛋,連同一碗白飯只要大概2令吉80仙罷了。至於雞肉或魚肉會比較貴,約4令吉到5令吉左右。原本我們也會準備一些蝦類菜色供顧客選擇,但蝦越來越貴,顧客也不怎麼喜愛,漸漸地我們就沒再賣蝦類了。”
她說,父親每天凌晨約4點就會到巴剎選購新鮮魚類,為確保新鮮,完全不假手於他人,母親則是清晨5點半定時到峇眼巴剎購買新鮮蔬菜。 母日煮20菜餚 黃仕妹說,擁有20多年烹飪經驗的母親是這個檔口的靈魂人物,每天約20樣的菜餚都由母親構思並一手煮出來。
“媽媽10歲就接觸烹飪,約30歲時她的老板娘給了她掌廚的機會,所以累積了多年烹飪技巧。後來老板娘那裡關掉了,爸媽5年前才開了這個小檔口。”秀經濟飯菜檔每天有一些固定菜色,如週一有水蒸蛋和三拜蝦米;週二和四有山豬肉;週三有黑肉;週四有咖喱鹹魚骨等。檔口每天從上午10時開始營業,直到菜餚賣完,下午約1點收檔。
“我們檔口的菜餚絕不留過夜,都是現煮現賣,這一點媽媽非常堅持。”(光明日報)
http://mykampung.sinchew.com.my/node/409725?tid=7
兩塊半雞飯7年沒起價
(森美蘭‧芙蓉22日訊)經濟低靡,生活費不斷調漲,價廉物美的食物越見難求,在芙蓉龍城茶餐室,竟還能找到“兩塊半雞飯”及“三塊半”羅惹,既經濟又能填飽肚子,引來民眾和顧客叫好又表揚。
一碟普通的雞飯只賣2令吉50仙,飯香雞肉也嫩滑,份量足以填飽肚子。(圖:星洲日報)
對於賣得比其他小販還要便宜的食物,2名小販皆異口同聲表示,他們只是希望以薄利多銷來吸引顧客光顧。
熱心讀者通報《花城》社區報,在芙蓉龍城(Seremban Jaya)花園內的龍城茶餐室,便有一名雞飯檔業者,以每碟2令吉50仙售賣雞飯,而雞腿飯則是3令吉、燒肉雞飯則賣4令吉,售價都比一般的雞飯便宜,而且,他們在市面上,也很難再找到這般便宜的雞飯了。
點看全文: http://mykampung.sinchew.com.my/node/409725#ixzz43iPRxbsz
“無招牌”鮮蚶炒粿條,便宜又味美,排隊等半小時都心甘情願!
http://www.chinapress.com.my/20160224/%E9%A3%9F%E5%9C%A8%E5%80%BC%E5%BE%97%E2%80%A7%E7%84%A1%E6%8B%9B%E7%89%8C%E5%8D%BB%E5%AE%A2%E4%BC%BC%E9%9B%B2%E4%BE%86-rm2-50%E7%82%92%E7%B2%BF%E6%A2%9D%E6%96%99%E5%8D%81%E8%B6%B3/
PJ RM3.60 杂菜饭位於八打靈再也17區的好義記雜菜飯檔已營業超過13年,除了固定三菜一湯3令吉60仙的學生價優惠,夫妻檔主也沒有忽略上班族的需求,三菜一湯的“白領價”只要3令吉80仙,唯一的條件是飯菜必須由員工代勞盛裝。因著好義記的雜菜飯以品質保證、無添加味精和經濟實惠作為噱頭,使它成了當地上班族及學生最愛光顧的飯堂。 好義記老闆娘王麗雲(60歲)指出,檔口的食材全部都是菜商每日直接新鮮送到,新鮮度及材料品質都獲得保證,而她也絕不會為了拉低成本而選擇次等級的蔬菜。 “我賣的飯菜也是我自己在吃的,所以我不會昧著良心讓顧客吃品質不好的食物;我們提供給顧客的免費湯水也很好喝,絕對不添加味精,因為我無法吃太多味精。” 食材品質拍胸膛保證,價格又那麼便宜,這門生意不是等同“穩虧不賺”嗎?老闆娘指出,價格便宜是有一定的條件,即飯菜必須由員工代勞盛裝,若顧客執意要自己盛飯菜,則價格另計。 每日煮近40樣菜餚 “有些顧客會裝大量的飯菜,這樣我們無法給到3令吉60仙的優惠價,若每個人都是這樣,我們根本沒辦法經營下去。” 她坦言,對於一些顧客嫌棄她盛的飯菜太少、把價格便宜視為理所當然而感到灰心,面對這種顧客她會站穩立場,堅持自己的做法,也希望彼此能互相尊重。 王麗雲指出,雜菜飯檔平均每日都會有近40樣菜餚,其中最受歡迎的菜式包括咖哩山豬肉、滷豬肉及肉碎豆腐等。 此外,為迎合一些經濟能力較好的顧客,雜菜飯檔也有售賣一些較昂貴的菜餚如雞腿、大隻的魚類等,但是這些貴菜就不包括在3令吉60仙或3令吉80仙的優惠價內。 大學生畢業後
帶孩子來光顧 已屆退休年紀的王麗雲說,經常都會看見畢業後的學生回來光顧,甚至還有畢業多年的馬大學生帶著孩子來吃雜飯,讓人不禁感慨歲月飛逝。 “為了經營這個雜菜飯檔,我們兩老干脆住在店鋪樓上,有家歸不得,這樣的生活我覺得太辛苦了,現在我和丈夫已經在商量退休,好好在家享清福,雜菜飯日後就交給兒女打理。” 好義記茶餐室 地址: 620 Jalan 17/10,Seksyen 17,46400 Petaling Jaya http://www.guangming.com.my/node/283221?tid=3
http://ch.therakyatpost.com/viral-news/191425
620 Seksyen 17/10 Petaliang Jaya
http://www.guangming.com.my/node/281613?tid=3
2016-01-17 13:38
廖佩盈 在市道不景的年代,雜菜飯三樣菜式任選、份量不拘、白飯任添,加上茶水和湯水,這樣一餐才4令吉,在吉隆坡到哪裡找?位於文良港翠湖園(Taman Danau Kota)的天上天亞頭海鮮肉骨茶飯店從去年10月起推出雜菜飯,每天變換近40種菜式,任由顧客隨意搭配三樣菜色,一律只收4令吉,吸引許多上班族及學生光顧,老闆也樂得薄利多銷拼生意額。 拿三樣肉收費一樣 如今百物喊漲,市面上很多雜菜飯檔都已乖離便宜實惠的宗旨,往往一餐午飯吃下來就要價6至10令吉不等,讓民眾紛紛感嘆“經濟飯”一點也不“經濟”。 “天上天”飯店老闆鍾偉鴻(35歲)指出,有感於經濟不景氣,加上飯店的生意額有下滑趨勢,因此才靈機一動推出4令吉雜菜飯搶灘,主打超經濟節省的雜菜飯,意外獲得民眾熱烈響應,每天中午12時至下午2時的午餐巔峰期,人潮更是絡繹不絕。 “無論顧客喜歡怎麼搭配都行,兩菜一肉、兩肉一菜或三樣肉,只要是三樣菜色就只收4令吉。” 雜菜飯檔每天都會推出10樣肉類、10樣魚類,其餘則是蔬菜、豆腐和雞蛋類的菜式,絕對讓民眾吃得物有所值。 詢及4令吉的雜菜飯是否有利潤,老闆對《光明日報》說,飯店共有三家分行,因此每天都會進大量的食材備用,因此雜菜飯才能以較低的成本推出;這招薄利多銷的策略也成功為飯店增加了20至30%的生意額。 出動飯店大廚掌廚 天上天亞頭海鮮肉骨茶飯店是一家以酒樓式經營的餐館,除了一般的酒樓菜色,還售賣肉骨茶,多虧老闆的生意頭腦,從去年10月1日起又多了雜菜飯生意;儘管只是雜菜飯,但是老闆卻出動了飯店大廚掌廚,利用飯店現成的新鮮食材,每天為顧客烹煮出一道道美味又多樣的菜式。 “我們的雜菜飯從早上10時一直到晚上8時,大廚在這段時間會不斷煮出新的菜式遞補,這裡附近有很多上班族和學生,其中不乏一試成主顧的客戶,一個月以來每天都來光顧。” 老闆也承諾,未來會考慮增加更多的菜式讓民眾選擇,繼續以4令吉的價格讓大家吃到真正的“經濟飯”。 天上天亞頭海鮮肉骨茶飯店 地址:22A,Jalan Danau Niaga,Taman Danau Kota,53300 Genting Kelang,Kuala Lumpur 營業時間:10am至11pm,週四休息(每兩週休一天)
http://www.guangming.com.my/node/284634?tid=3
平靚正飯‧三塊六安娣親自掌廚‧RM3.60吃媽媽味雜菜飯2016-02-14 13:58
人稱“三塊六安娣”的楊姓老闆娘從創業初期就推出學生價雜菜飯,20年前三菜一湯學生價僅1令吉80仙,隨著近10年百物漲價,老闆娘不得不逐步微幅調漲價格,以抵銷成本壓力。如今三菜一湯的學生優惠價為3令吉60仙,對鄰近的上班族和學生而言,該雜菜飯檔依舊是難以被取代的廉價美食。 食材成本起價 位於八打靈再也17區的金城雜菜飯迄今已營業20年,它是大部分馬大學生的共同回憶,獨自離家求學難免需要為三餐苦惱,而老闆娘每天親自掌廚送上的38道菜餚,對這些學子而言猶如嗅到媽媽煮的飯菜香,加上價格非常廉宜,許多畢業後的學生都不辭路途遙遠回來尋找這份味覺記憶。 “有些畢業了十多年的學生也會特地從各地回來吃我的飯菜。” 受到食材成本起價的衝擊,原本的“三塊三安娣”也在2014年正式升級變成“三塊六安娣”,老闆娘無奈表示,現在經濟不景氣,已經難以再買到便宜的蔬菜和肉類。 “即便我將價格調整至3令吉60仙,但是能賺取利潤卻非常少;反觀20年前食材便宜,即使三菜一湯賣1令吉80仙也能賺到比現在更多的利潤。” 學生價三菜一湯(蔬菜和肉任意搭配)僅3令吉60仙,那普羅大眾的收費會貴嗎?“三塊六安娣”連忙回答說不,只要是由檔口員工盛的飯菜,三菜一湯只要4令吉,若顧客想要較多的分量則必須額外收費,但價格一般都不會超過6令吉。 薄利多銷營業20年 楊姓老闆娘(60歲)對《光明日報》指出,她和丈夫在1983年是從大炒檔開始起家,直至1996年才開設雜菜飯檔,一晃眼便在17區駐紮了20年。 “我到現在還是堅持每星期撥出3天親自到士拉央批發市場採購,每次都從凌晨12時30分採購至凌晨3時,很累,但我還是會繼續做下去。” 她坦言,如今雜菜飯檔的生意額已經下跌了近50%,但已屆退休年齡的她還是不辭辛勞每天(除週六)開檔下廚餵飽熟客的五臟廟,靠著薄利多銷的方式過一天算一天。 她樂觀的說道:“至少生活有寄托,日子也比較好過。” 金城茶餐室 地址:Jalan 17/10,Seksyen 17,46400 Petaling Jaya 營業時間:週一至週日(週六營業半天),早上1030am至9pm(光明日報/報導:廖佩盈)
Kepong RM1 to RM2 鸡饭
Kepong二校附近的pasar pagi里的鸡饭档 - 永记烧腊饭
档位于甲洞大街巴刹,也就是甲洞旧街场的早市巴刹里,主要是售卖烧鸡饭和一点烧腊如烧肉
http://www.kia.my/2015/05/1.html
Pinang RM3.00鸡饭
http://www.guangming.com.my/node/190428?tid=3
雪隆区斋菜杂饭三菜一饭只卖RM2-RM3
地区 | 地址 | 提示 | klang | Jalan Batu Nilam 4,
Bandar Bukit Tinggi,
41200 Klang, Selangor.
(Behind Giant Bukit Tinggi) |
| kajang |
Jalan Berjaya 10, Kwan Tung Baru, Sungai Chua, 43000 Kajang | | | Jalan Kp 1/5, Kajang, 43000 Kajang
Prima
| | cheras | Jalan Temenggung 13/9, Bandar Mahkota Cheras, 43200 Cheras | | | Jalan Indah 2/7, Taman Indah, Batu 11, 43200 Cheras | | Tmn Midah | Jalan Medan Midah, Taman Midah, 56000 Kuala Lumpur | | Seri Petaling | Jalan Radin Anum 2, Bandar Baru, Sri Petaling, 57100 Kuala Lumpur
| | Kepong | 1)Jalan Metro Perdana Barat 2, Taman Usahawan Kepong, 52000 Kepong
2) bandar menjalara | | Puchong | 1) Jalan Bandar Sembilan, Pusat Bandar Puchong 47100 Puchong
2) bandar puteri
17, jln puteri 2/3, bandar puteri,
47100 puchong,selangor
| | Seri Kembangan | Jalan 4/2, Taman Bukit Serdang, 43300 Seri Kembangan
| | Balakong | Medan Taming 2, Taman Medan Taming Jaya, 43300 Balakong | | Petaling Jaya | Jalan 21/12, SEA Park, 46300 Petaling Jaya | | | Jalan SS25/23 Taman Plaza, 47301 Petaling Jaya |
隆市中心的半山芭明星茶餐室
[url=http://www.findit.com.my/kuala-l ... akfast-rm-099-43287]http://www.findit.com.my/kuala-l ... akfast-rm-099-43287[/url]
RM1 Green House, Jalan Kenari, Puchong
http://news.sinchew.com.my/node/413929?tid=1
Pinang 1令吉1碗的雞絲米台目
http://jazzlah.blogspot.com/2015/04/BB-Bayan-Baru-RM2.80-chicken-rice.html
Pinang RM2.50 鸡饭
http://www.guangming.com.my/node/238078?tid=84
槟城Q彈手打雲吞麵 只賣2元30仙
[
巴生RM5.00 雜飯任吃任拿‧生意增30%
麻坡人的记忆中还有一位李述禹老伯,他是一个卖面小贩,对华小独中非常热忱,逢有筹款必是一千或五百自动送上。1992年11月庆祝80岁寿辰,将全部贺仪两万多今吉悉数捐给中化中学。本身再拨出4千令吉捐给3所华校及一个团体。一个小贩以一生辛勤的积蓄,长期支援华文教育的建设。李老伯终于受到肯定,获得1992年华教节林连玉精神奖。李老伯今已做古,但其精神已成为典范。铭刻华教历史。
http://www.lifetv.com.my/node/71295
2015-01-30
【良心掌柜】老夫妇暖肚杂菜饭·RM2.50
RM3.80,pj区,华人档 @alexsee
http://mykampung.sinchew.com.my/node/303623
新山皇后花园6818鸡饭店每碟售价2令吉
皇后花園的拿哥打1路上有一家素食餐廳,用三菜一飯RM2;
而柏卡沙4路上,則有好幾家燒臘檔口,正在促銷一盤2令吉到3令吉不等的燒雞飯。
http://www.guangming.com.my/node/230913?tid=84
Classic F.E.C,檳城新光大4樓
5令吉超便宜火鍋
http://www.kwongwah.com.my/news/2014/11/07/124.html
Pinang咖啡茶水60仙
http://www.guangming.com.my/node/240688?tid=84
Pinang一份雜飯 Rm4.50
http://jazzlah.blogspot.com/2015/03/rm220-wan-tan-mee-CF-foodcourt.html
Pinang Wantan Mee RM2.20
http://cnews.cari.com.my/news.php?id=721386
瓜拉登嘉楼甘榜忠小贩中心足以裹腹的干捞面加上鸡肉和豆芽,每份价格3令吉50仙。
http://mykampung.sinchew.com.my/node/338736
Melaka 一包經濟面類1令吉50仙,一包香菇多多,糯米香味四溢的糯米飯賣2令吉
http://www.guangming.com.my/node/204452
大山腳福建面滷面爪哇面 只賣2令吉
http://e-c-e-s.blogspot.com/2015/02/subang-ss15s-pork-noodle-uncle-seng-wan.html
RM4雲吞麵 68, Jalan SS15/4B, SS15, Subang Jaya
http://jazzlah.blogspot.com/2015/04/10sen-wantan-jalan-lembah-permai.html
http://www.thestar.com.my/News/Nation/2015/02/03/80yearold-seller-My-wantan-the-cheapest-in-Penang/
RM2.50雲吞麵Jalan Lembah Permai, Tanjung Bungah, Pinang
http://mykampung.sinchew.com.my/node/355054
RM3.00雲吞麵 彭亨‧文冬 崔賢街的333唐老二茶餐室
新山 Pelangi的美丰味,一菜一蛋一肉卖RM4.00
http://www.nanyang.com/node/696711?tid=512
炒粿条RM2.50 鸡饭粒RM3.00 麻坡廉价美食全攻略 2015-04-25 15:16
http://www.penanglang.my/110415-204
April 11, 2015
业者贴心,食客赞好 炒粿条降50仙
(槟城10日讯)消费税造成百物腾涨,近打冷“日道咖啡店”却有一名贴心的炒粿条业者不但没有调高售价,反而降价50仙,从原本的5令吉减至4令吉50仙,获得食客赞好!
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