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台中美食餐廳介紹+台中西區餐廳推薦+台中法式料理推薦+台中法式料理+夏蒙餐廳

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发表于 22-5-2015 07:00 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


一直有聽朋友說台中最近有一家法式料理餐廳很好吃氣氛又很好,非常推薦,
好像是位在於台中西區的一家餐廳,連我爸媽去吃過都很推薦
上網查了一下台中美食餐廳馬上看到這間夏蒙法式餐廳很多的人在介紹
剛好好姐妹來台中找我聚聚,就帶她來吃這家法國餐廳
到了之後我們整個嚇傻了,裝潢也太貴氣了吧~~我們兩個瞬間變成貴婦一樣,
馬上不敢再嘻皮笑臉了(哈哈怕被笑是鄉八老)
所以我想夏蒙在台中應該算是滿厲害法國餐廳
雖然我在台中常常有聚會會到各個餐廳吃飯,但這可是第一次看到這麼低調奢華又有氣派的餐廳!!



一進去一樓我們兩個三八婆就一直狂尖叫,因為玻璃櫥窗放滿各式各樣的精油燈,每個都非常精緻又華麗。看了我都想買一個回家擺了





這是二樓的部分也很華麗典雅的感覺



用餐時一樣會提供一般的白開水,也可以選擇加40元無限飲普娜天然礦泉水和氣泡水,他是以各個人計算,會有服務生在桌邊倒水服務,所以看你能喝多少他們都會為你服務喔~



因為我們是中午用餐所以只提供精緻午宴套餐,這是他們的菜單





吃飯前他們會有酒精濕巾,讓客人做手部清潔消毒,非常注重用餐的衛生。這對於我這種愛乾淨的女生真的很需要(哈哈很敢講…



前菜的部分有麵包,他的麵包吃起來和一般餐廳提供的麵包不一樣的地方是他有一種淡淡的香味,吃起來很有口感非常紮實。麵包有提供三種佐料可自由搭配,都有不同的口感。個人是偏愛番茄沙沙口味啦~~熱熱的麵包配上酸酸甜甜的番茄根本是絕配呀~~



沙拉的部分我點的是煙燻鮭魚凱薩沙拉,身為起司控的我馬上愛上,他濃濃的起司搭配生菜,非常的爽口



湯品部分是主廚特製的,雖然是濃湯但一點都不會膩唷~~



喝完湯後再來一杯雪酪,會在主餐前送上,圓圓的一顆非常可愛,口感冰冰涼涼、酸酸甜甜的,正好可以去除剛剛前面食物的味道,好讓我們可以品嘗主菜的來臨~~~



終於期待已久的主菜來囉~~~
我點的是舒肥燒烤杏桃豬排,光看就讓我口水直流了,上這道料理時我以為這香草豬的肉還沒有熟,因為香草豬的肉質都還是呈現粉紅色,後來問完服務生才說這是正常的,第一口咬下去真的馬上愛上,口感非常的軟嫩,一吃就知道肉質是非常新鮮的完全入口即化呀~~~~



吃完主餐整個飽嘟嘟的,太滿足呀!結束後來杯冰的阿薩姆紅茶,現煮的喝起來非常香又爽口



原本以為這樣這已經非常滿足的,沒想到最後送來的甜點一樣驚為天人,送來的焦糖烤布蕾完全就是入口即化,對於我這個甜點控的真的是無法抵檔他的美味,提醒大家服務生端上來之後要趕快吃掉,口感比較好不然焦糖會變硬喔~



整個吃完我們兩個整個讚不絕口
原來台中有這麼好吃的法式料理餐廳,怪不得這麼多人推薦這家
他不僅注重裝潢也非常注重客人的用餐品質,在各個部份都考慮的很周全
像是連他們的廁所也都非常講究,完全走典雅路線



所以很多台中人要品嚐法式美食餐廳的話都會介紹這家夏蒙法式小館唷~
順便告訴大家網址可以先了解看看唷http://www.charmant.com.tw
他是位於台中西區的餐廳,很推薦給大家唷~~
如果住台中常常在找聚餐的餐廳也不妨可來夏蒙品嚐看看唷
我住在台中這麼久還真的是很少吃到這麼道地又好吃的法式料理
我好姐妹也說之後在台中一定還要再來吃他的晚宴套餐部分,看來我最近荷包要再省一點囉~!!



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发表于 26-5-2015 11:59 AM 来自手机 | 显示全部楼层
吃得好开心哦!现在觉得很饿了。。。
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