Bali，爪哇岛，从东到西游

熊猫57

八个月的计划。
原本是要从西到东的，因机票考量，孩子假期的配合，就大翻转了一番。

此次游记的原动力是迷上了爪哇岛的火山，毕竟对火山是大约认识但又陌生。想象站在火山口往那冒烟的无底洞眺望，随时都可能跟所有人说拜拜。。。

很奇怪的感觉，第一次看爪哇地图时，很多地名都很陌生。记得读小学时把日惹（Yogjakarta) 当成雅加逹（Jakarta)的丑事。
后来发现在日惹竟然有Kotabaru, 日惹出名的一种像槟城的豆沙饼，却取名Bakpia （闽南话肉饼），有用榴莲，乳酪为馅的。
发现喜欢吃的爪哇面，竟然找不到，却有一种叫Gudeg的 传统食物, 用料包括菠萝蜜（jackfruit) ，配牛肉做成咖喱饭。

1963年马来西亚成立之际，印尼因为反对沙巴跟砂捞越加入，向当时的政府宣战，而且派兵打到槟城来。

想象我们的祖先从唐山过渡来南洋找生活，离乡背井，落地生根在暹罗，马来半岛，有的去到印尼的各个岛上，结局却各不尽相同。就好像“南橘北枳”这句话的翻版。就好像在泰国Amphawa遇到的老太太，就好像我妈妈那一代的人，潮州口音一样，但儿子却只能讲英文跟泰文。而我的儿女跟祖母寒暄不上几句，因为他们只能讲华语，不懂潮州话。

反之，在爪哇的中国移民的后代，却得承受不同的命运。比如说在雅加达的Cina benteng. 从十五世纪来到爪哇落户，却得夹在荷兰人跟爪哇人的恩怨中，给荷兰人欺负，杀戮，在十八世纪的一场叛变中，被杀戮后，活存下来的被限定居住在一个荷兰人的堡垒（benteng belanda)周边，
在1946年的印尼独立战争中，他们也被仇恨荷兰人的土著(pribumi) 视为帮荷兰人的族群，在暴乱中又被施虐，家园被毁。

在Suharto 逼亲中共的Sukarno下台时，同样Tionghua民族也一样再一次被视为代罪羔羊，很多商人失去了所有财产，被逼自杀，妻离子散。最近的是1998年的印尼经济大风暴中，传闻排华的推手也是Suharto 的军方势力。

总之，历史教训我们珍惜，感恩，不要让孩子迷失在虚幻的电脑游戏中，失去了如何面对将来苛刻的现实生存能力。这是我们在传承祖先的文化及思想之中要让孩子明白的重要工课。

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Malindo 航班从KLIA2 飞登巴萨在塞车中迎刃而解。果然ketut Galung本人没来，来的是和蔼可亲的Jijil。让我不爽的他好像只把我丢给另一个不知我们约定好的细节。我只好再一次费口舌再谈了一遍。Jijil完全不会英文，我用三脚猫的印尼文跟他打交道。在一边午餐中把新口头约定谈妥。
本来第一个景点是Nusa Dua 的waterblow。可是相反方向的traffic会让我们困在车龙中，只好乖乖改变计划。事情不会总是由我们说了算。所以，我有一个自我胡扯的办法-在每个itinery想好替代的plan B。当你身在异乡，这是自由行一族的生存之道。出来玩嘛，不能为一点挫折放弃整个计划。如果司机不能去一个你自以为是的景点，不能就跟司机死顶。要知道巴里岛的塞车并不让你想去哪就去哪。天气也不会乖乖听话。如果你只信网上的天气预测，就要败的一塌糊涂。明明会大雨倾盆，却来个大热天。

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吃过了午餐，叫司机拐个小弯，就往'阿哥大'订房的小酒店check in。可在前台竟然找不到个待客的。司机帮忙也'bo 法度'敢不成进了黑店?
后来吃了晚餐回来check in, 却原来唯一的员工是个回教徒，下午我们来时他去了祈祷。

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为了要换成twin bed,又再等了个把钟，好在可以先借用另一个房间冲凉休息。

评语：酒店很干净，格局简单，价钱很适合背包客。但楼下铺的黑色石头，下雨后会比较滑。
因为时间关系，今天只走了3个景点，晚餐Jijih 介绍了一个卖猪排的II Ga Warung，点了猪排跟鸡排，猪排并没有让人惊艳的好吃又大块。

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Padang Padang 海滨

在蓝点遇到冲浪高手，可惜太深了，没下到下面。

巴里的经典-乌鲁瓦图情人崖

巴里给我的印象是一个华丽的外表，包住一个求变的心。只是受到限制， 有时太多游客会把原本的优点化成丑陋，商业化是美丽的自然风景最可怕的杀手。这是第一天的旅游我下了一个结论。

山猪啜水

按下快门时，喔！

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第二天，我一早出来找早餐，结果走了一公里，看到一些小warong，买了一盒榴莲并，2包香蕉叶包裹，有小ikan bilis，馅料不错的包饭。还有一包香蕉煎糕。管理员说这里住客多是自己料理早餐。约九点，司机准时报道。谁知天气一早就大风大雨，心里7up 8down, 哪知到了Sukawati. 雨竟然停了！我该管这地方叫Sukahati,心里感到真神奇。
我一直在找bebek(鸭子)店员却拿给我三只鸳鸯，可能他们这里只有bebek却没有鸳鸯。孩子的妈买了T shirt, 给了孩子20千，他给一个店员说给他50%discount, 买了大家都说没用的钥匙圈。
苏卡瓦迪没有拍照，因为拍无可拍。
要到雾布之先，先经过Jalan Raya Mas, 这里我们有了艳遇

。
还有几件太过不宜观看，没有上传。

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Ubud 皇宫的 Oka 大妈 babi Guling 太出名了，迎来许多‘雨神' （闽南），司机Jijil 让我们欣赏完美女后，在附近的Oka 大妈2店，吃了一顿不错吃的babi Guling. 败了约马币57。
今晚的homestay是一家离开Ubud皇宫北边的Tibet Garden House。屋主是American，因为回椰加达岳父家，托管给邻居代理。Check in 时觉得很满意，因为设计古典，肯定花了不少钱。
代理的 Kakek有屋子就在homestay前边，是一间两层房子，带我们参观，分楼上楼下各2单位。楼上还空着，希望多留住一晚，可以把楼上租给我们。只好谢绝了，因为明天要赶往Lovina。

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Ubud 皇宫，是游客必拍之地，其中之一原因，是因为不收入门票，但晚间的Kechak dance, 是要收票的。

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皇宫只是部分可以进入，因为还有部分是皇族后人住着。晚间可以买票看Kechak Dance。看完皇宫可以到对街，是出名的Ubud market，一部分已经满是装满游客商品的小摊格，可是走完整个market，还是找不到我的鸭子。这是market 外面的一个小庙。

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晚餐后，让司机把我们放在Ubud, 因为我们决定要在Ubud买些药物，和明天早餐自己弄的面食。
然后就慢慢的步行回Homestay, 大约走了45分钟。目的是试试孩子可以胜任第五天攀爬Ijen的前奏。
半路遇上好奇的村民，询问我们要往哪儿？听说我们是从马来来的游客，都很热心指路。（不过也不需指路，因为就只有那么一条路）。
不过村里的狗儿们却过分热心，除了不停的吠，把人惊动外，还会跟在后面，似乎要亲上一亲。
以下照片是第三天早晨拍的。

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这是对这家homestay的评语：地点有点远(3km) facilities 太过陈旧，尤其是冷气，开了约5分钟就要跳电。
还好有很快的wifi，和超级棒的影视节目（smart tv)。不过我们累了，不能看太多。

屋子处于一个宁静的乡村环境，早上醒来你会感觉和大自然很接近，村里的鸡儿们会飞进来院里觅食。屋子下游是条小溪。不过不能下去嬉水。Ubud 是一个山中的村镇，文化气息很浓，在第二天的游玩，车子经过很多山峦起伏的小路，也经过值得停下拍照的梯田，梯田的绿比Kedah 看到的绿更有层次感。

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第二天旅游后记：因为是从机场南部赶去Ubud，又在Sukawati兜了个把钟头，所以也是只有半天时间。司机只带我们去了Tirta Empul (圣泉寺），咖啡园，和Monkey forest。

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圣泉寺是重点旅游景点，进去的游客要束上一条黄色腰带，穿过于短的游客要围上一条沙龙，都是寺里给的，只要乐捐一些零钱，并不强迫。但游玩出来要经过一条布满小摊格的通道，会把香蕉，水果等塞进你手里，说是试吃。但你一停下，他们就会缠个没完没了。圣泉寺旁边是已故Sukarno总统的Tampasari大皇宫，（很好奇苏加诺不是苏丹，住处却称为皇宫）。皇宫处于一个小山上，居高临下。可感受到当时苏加诺的权势是无人可比。

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过后司机就带我们去咖啡园。可参观炒咖啡豆过程，也可尝试12种咖啡和茶。出名的Kopi Luwak, 一杯50千。

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因为是午后，天空多云，司机说赶去Kintamani，路途遥远，也看不到火山。所以没去，当然也没去Lake Batur。回来的路上经过稻田边鸭子店。这是网上公认不错的食店，时间尚早，先去monkey forest 看猴子去也。Monkey forest 里面的猴子，可让人小心提防。

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猴子森林入门票30千一人，觉得有点小贵。里面还有小小鹿园。女儿经过一群等候被喂食猴儿边，因为把手插在口袋边，大胆的猴儿，错以为有东西要喂食给它，欺到她身边，真把她吓了一跳。幸好园里有许多执勤的officer，一看到出状况，就会过来帮忙解决。
看来猴园并不比槟城的植物园大，但不让汽车进入，只能步行。
Ubud 还有许多Art museum, 有特色的小店，食店，做SPA，还有很多Villa, 是外国游客的必游之地。可惜我们行程紧凑，不能一一笔述。
走完猴园，就去稻田边Bebek 店。
这是我们在巴里全家一致认为最满意的一餐。除了吃进肚里的，眼睛欣赏到，服务方面都可以打高分，价钱虽然比较高，但是还可以接受。比起第一天的晚餐跟同一天的午餐都胜一筹。

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经过一夜好眠，第三天司机一早就来接送。本来以为要远道跋涉从Tanah Lot 过到Lovina。谁知。。。
第一个景点是Taman Ayun。

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其实Taman Ayun 只是鸡肋，因为去Tanah Lot, 顺道进去而已，如果赶时间，可以不入。
从Taman Ayun出来，遇到一个卖蛇皮果的，买了一公斤，要价50千。后来有问到1公斤15千的，才知道买贵了。接着是Tanah Lot, 我不知中文名是什么。这是重点旅游之一，不过到那边已开始涨潮。这是bali人潮最多的地方，可以说是代表性的景点。我们去时是早上10点，下午来观Sunset的人潮会更多。

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天气开始转热，肚子又饿，吩咐司机随便找个路边warung。还没上山之前，司机问我们可以吃Ayam Bertutu吗？我们连Ayam Bertutu 是什么都不知道，就决定试试。
Ayam Bertutu 是本地的一道菜，把蒸好的鸡去骨，肉撕成小片，加入葱，辣椒等香料。
刚好又有belut，呈上来才知道是小小鳗鱼，炸的松脆，口感有点像炸ikan bilis.
虽然不是很可口，大家一致认为口感太辣，不过肚子饿，都吃了一干二净。
要到bedugul 前，遇到大群的本地游客，因为停吃午餐，都挤满了。Tasik Beratan (本地话Danao Beratan) 是很大的景点，气候凉爽，很像金马仑的Brinchang 的天气。也有草莓等。
街对面就是Strawberry Stop, 想过去叫杯Avocado (牛油果），谁知竟然不是它的季节，可能是年尾就可以吃到。不过还有好些小吃，是不错的小吃店

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再上去过山路去Singaraja, 半路有个支路司机说是去Twin Lake的,也有人称为双子湖，指Buyan 跟Tamblingan 湖。我叫司机带我们去Gigit 瀑布，就没有去双子湖。如果沿着这支路可以到Seririt。也是过去Gilimanuk 的。
司机说Gigit 有两个不同的景点，都得请本地向导，有一个价钱很高，带我们到比较靠近山脚下的。
向导费80千，入门票一人5千。不过向导说只收100千 （约马币28块半）。到了半山开始下起毛毛雨，心想如果雨太大就要放弃，到了Pakir，却一点雨都没。司机用土话跟向导询问，我想大概是他找吃的伎俩。不过不在意，100千也可以。
进入瀑布区是在路边的一个入口，沿着石级下到山溪边，过小桥再往高处攀爬。对我们要去爬Ijen火山的，只是ikan bilis 一桩。不到20分钟，全程搞定。
半路也有看到咖啡树，也有懒洋洋的猫摊在咖啡豆上睡午觉，路边的蝉鸣也很大声，导游却说是蚱蜢。