「原創」拔絲地瓜絕對好吃哦

萧晗8936 · 发表于 3-10-2015 10:30 AM

拔絲地瓜
1、先將地瓜去皮、切塊
2、油炸地瓜至金黃、撈出
3、鍋中放少量油、加熱，放入白糖翻炒，加少許水，開始熬糖，熬至黏稠變色，有香味溢出，倒入地瓜翻炒即可出鍋！
外酥裡嫩、香甜可口的拔絲地瓜就做好啦！一夾地瓜便有長長的絲出現，好吃又好玩！
可以試試喔～

甘丹就好 · 发表于 3-10-2015 12:15 PM

谢谢楼主的分享，喜欢吃地瓜。。。。
会试看这一款式的拔丝地瓜

萧晗8936 · 发表于 4-10-2015 01:20 AM

甘丹就好发表于 3-10-2015 12:15 PM
谢谢楼主的分享，喜欢吃地瓜。。。。
会试看这一款式的拔丝地瓜

就是注意熬糖時不要熬過了，小火熬，熬過了就苦啦！

萧雅然 · 发表于 4-10-2015 02:34 PM

看起来很不错。。。

萧晗8936 · 发表于 6-10-2015 06:32 AM

吃起來更不錯喔～嘿嘿

kik5 · 发表于 6-10-2015 11:05 PM

很不錯喔！一定很好吃的，好想吃啊。
謝謝樓主的分享！！！

萧晗8936 · 发表于 7-10-2015 12:39 PM

动手做做喽，自己做出来的更好吃！

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「原創」拔絲地瓜 絕對好吃哦