文/图:陈某
几乎没有人是没吃过杂饭。但吃杂饭的原因却是因人而异,有些人是因为想方便而吃杂饭,有些则是因为想省钱而吃杂饭,故杂饭也有“经济饭” 之称。
但因为杂而不精,所以甚少人会因为杂饭好吃这个原因,而跑去吃杂饭的。
说到这,陈某想说一段陈年旧事。
年少初到吉隆坡,陈某餐餐都是吃杂饭(当然现在还是)。原因完全是因为便宜,两菜一肉,最贵也只不过三令吉以内,对省钱是大前提的社会初哥而言,吃杂饭是理所当然的事!
一碟白饭、一块魔鬼鱼、一粒卤蛋、两条羊角豆,这是我最喜欢的杂饭组合。
菜色琳琅满目,任君选择
某一天,陈某经过SS2为食街,看到了阿峇椰浆饭,菜色很多,选择很多。虽说是椰浆饭,但还真的是让人难以接受,架势与杂饭无异。陈某点了一个白饭、一粒卤蛋、一片蒲鱼、两条羊角豆,付钱时,眼前的美少女说"六块半”,我一时火大,问"有没有算错啊?”
“没有。” 她回答,然后我满脸怒气坐了下来。
我必须这么说,坐下来吃那一顿饭之后,我怒气全消了……那卤蛋与魔鬼鱼,吃得让我再三回味。还有那酸中带辣,辣中带甜的亚叁咖喱,还真是绝活!
后来,我每隔几天便到这档口去。同样是白饭、卤蛋、魔鬼鱼、羊角豆,捞一点亚叁咖喱、一点的卤汁。这样的组合,这样贵的价钱还能让我乐此不疲,还真的是不简单!
后来因为迁离八达灵再也,陈某没再光顾这家杂饭档,转眼已是十年。
一切还是一样,只是多了个招牌,只是朱颜改。
还是这么多人排队点菜,可见 ABA' S 魅力未减。
最近到那去一趟,菜色还是一样,却多了一个叫“ABA' S” 的招牌,也有很多人在排队,可见它已是城中名牌,而站在前头等顾客点菜上碟的美少女,如今已是一个美少妇。
我走到后头与老板打招呼:“老板,还记得我吗。”
“当然记得,你就是当年跟我女儿吵架的那个。以前没胡须的呵!”
我走到前头,手指指着魔鬼鱼、卤蛋、羊角豆、随口说“捞点亚叁咖喱,一点卤汁”。
老板娘说是“六块半”,价钱跟是十年前一样,是六块半。
味道没变,价钱没变,只是朱颜改。
点击 Aba's Nasi Lemak 位置
|