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想要开cafe
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想要在大学附近开一间咖啡馆，不是卖高档的食品，适中的消费。可以吸引学生，上班族，家庭来用餐的。请问什么地点比较适合？没什么头绪。 |
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发表于 26-11-2015 02:26 AM
来自手机
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我曾经做个很多cafe的生意。
有时间可以出来聊聊。 |
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发表于 26-11-2015 10:58 AM
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以我二十年的经验。。哈。。。如果是一般cafe卖西餐，本地参那些。。你还是放弃吧。。成功的机率十巴仙有多。。
我的朋友也是想开在大学区。。我也给他同样意见。。
你得放弃厨房，serve精品coffee,toast dessert,quality bakery products, 价钱可接受的水平内。。wifi超级强。。最好24小时。。那么成功机率可能还一半一半。 |
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发表于 26-11-2015 11:40 AM
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为什么这么多人想开 cafe？很好赚吗？
我住这区走路也可以到 tar college，cafe 应该有得做吧，
可惜的是，开的 cafe 倒了一间又一间。
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发表于 26-11-2015 01:10 PM
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tan162 和 草根一名 說的都很有道理，要開cafe 10間9間關閉。
我也見過不少這樣的cafe。
如果你只是想普普通通賺一些錢，我認為是很難維持的。
一定要有良好的計劃。
要不然100間只有1間成功。 |
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发表于 26-11-2015 02:34 PM
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楼主 |
发表于 26-11-2015 09:21 PM
来自手机
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哦，感谢你们中肯的建议。。。
我想请问草根，你可以说说倒闭的原因是什么吗？东西不好吃？太贵？
那么良好的计划是指什么呢？请指教。
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发表于 27-11-2015 04:26 PM
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这些很难答你的
要自己观察的
你对市场不了解，做成了是你命水好
做不成，就是常态（又是倒闭倒闭大军的一员）
再说，每个月overhead 30k...你拿的出三个月甚至半年的cash来holding吗？
不太想打字了。。算了
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发表于 27-11-2015 05:51 PM
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以前我常光顾一间 cafe，有西餐，有面吃，有鸡饭，味道好，
价格不算高，但就是生意不好，一年就倒了。
这类似的例子我这区有很多，最后得到的答案是，生意太竞争，
cafe 不单是面对 cafe 的竞争，还面对茶室的竞争。
很多人以为现在的大学生很会花费（看哪区lah），
其实在他们的骨子里，还是很会计算的，cafe 最低消费要 RM１０ 以上，
但吃经济饭就不到 RM６，常期的话，cafe 比经济饭档的生意更不如，
我曾经看过繁忙时段，大约计算，每 １０ 个光顾经济饭档的，
才一个光顾 cafe，想想，不如做经济饭更好，租金低，也不用给电费，
我这里一个做经济饭的夫妇，每日下午 １ 点多就收工了，
拉曼生的口味很简单，有家庭式的味道，别放太多味精，价格合理，
他们会每日买你的。
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发表于 27-11-2015 06:27 PM
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cafe的生意，问题在东西太容易拿来比较了，变成你的成本是死的，但你的卖价高的有限。。除非是超级无敌很好吃。。。除非是。。
还真的，搞个经济饭专卖店还来得机会高点。。但就没cafe那么好看有面子了。。。所以要钱或要脸。。自己选 |
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楼主 |
发表于 28-11-2015 01:20 AM
来自手机
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原来你们都是专家，在下真的很感谢你们详细的分析。其实没在意有没有面子的，在路边卖鸡饭的一个月收入十多千，所以没有在意面子的问题。感谢你们无私的分享。
Tar college附近应该有很多杂饭档了吧？ |
评分
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发表于 28-11-2015 03:51 AM
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发表于 28-11-2015 05:07 AM
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亏钱容易赚钱难，尤其是正行。。妈的每个月一点一点collect
一门生意不赚钱，怎样做都是亏。。。
赚钱的生意，怎样做都是赚。。。
别问我为什么这个时候还在上网。。。。（ 刚刚喝酒回来，顺便upgrade cctv server）。。。。。
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发表于 28-11-2015 04:52 PM
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发表于 28-11-2015 05:57 PM
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我又不是卖cctv的啦。。。
只是上次装cctv那个keling 嗨。。。居然没有set 我家的电脑可以自己开。。。他妈的，如果video只能onspot开，还要cctv来搞淋。。。打电话一直讲mau mari mau mari。。。一个礼拜鸟。。。
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发表于 28-11-2015 06:03 PM
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发表于 29-11-2015 02:30 PM
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发表于 25-12-2015 04:01 PM
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您好，我也是开 CAFE 的，在 Kemaman 区。我们可以来交留交留。
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发表于 29-12-2015 10:56 AM
来自手机
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哈哈,, 卖什么东西都是靠marketing,,
手上有个在好的产品,, 不会经营,,也是一样倒闭~
楼主,, 你有打算在哪里开店了吗?
有在开始筹备东西了吗? |
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发表于 29-12-2015 11:20 AM
来自手机
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