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凉拌卷心菜的做法详细介绍

28-6-2013 12:34 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 11|原作者: howMiracle

摘要: 1. 卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下； 2. 红辣椒洗切丝备用； 3. 将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；
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菜系及功效：微波菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味：酸甜味      工艺：拌

凉拌卷心菜的制作材料：
主料：圆白菜400克
辅料：辣椒(红,尖)15克
调料：盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克



教您凉拌卷心菜怎么做，如何做凉拌卷心菜才好吃
1. 卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下；
2. 红辣椒洗切丝备用；
3. 将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡；
4. 卷心菜叶一片片卷成筒状，挤去水分切成约2厘米长，直立排盘，红辣椒丝铺撒菜上；
5. 盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。
凉拌卷心菜的制作要诀：
本品需冰水或冷开水6杯。




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引用 宫保鸡丁 18-6-2013 10:30 PM
来顶一下，谢谢分享～～
引用 elady2013 18-6-2013 11:21 PM
谢谢分享！！
引用 elady2013 19-6-2013 12:57 PM
谢谢分享...
引用 kopi.ice 19-6-2013 01:52 PM
谢谢分享
引用 xuang100 20-6-2013 03:15 PM
谢谢分享谢谢分享
引用 yongyong85 27-6-2013 02:49 PM
太好吃了！
味道一级棒！
谢谢分享。。。
引用 lobang999 6-7-2013 09:57 PM
这个好吃，

好像现在就煮来吃哈哈哈，饿了
引用 Cari87 7-7-2013 07:15 PM
谢谢分享
引用 AS满 21-7-2013 02:11 AM
谢谢分享。。。
引用 hydrangea00 13-8-2013 01:15 PM
谢谢分享，有空要尝试。
引用 马尔斯 6-12-2013 09:06 AM
看了好想吃哦^_^

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