佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

佳礼资讯网 首页 佳礼佳人 Yummy烹饪 查看内容

香肠芝士面包卷

31-10-2013 12:38 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 50|原作者: rainbow2tvxq

摘要: 材料: 香肠 芝士 面包糠 ( 我是用黄色的面包糠 ) 面包 鸡蛋 做法: 1.先将香肠蒸熟, 2.面包上放芝士再放以蒸熟的香肠,卷起边缘沾点蛋白黏住,将面包卷放在桌子将以沾上蛋白的边缘稍微滚一滚,就不会分 ...
材料:
香肠
芝士
面包糠 ( 我是用黄色的面包糠 )
面包
鸡蛋

做法:
1.先将香肠蒸熟,
2.面包上放芝士再放以蒸熟的香肠,卷起边缘沾点蛋白黏住,将面包卷放在桌子将以沾上蛋白的边缘稍微滚一滚,就不会分开了,
3.再将整个面包卷沾蛋液,就用面包糠撒在以沾蛋液的面包上,
4.油稍微热了用小火将面包卷放下热油里炸一下子再反过来炸一下子,就可以拿上来放在过滤网,
5.放在一铺好的厨房纸的盘里,就可以了。

温聲提示:蛋白会比较黏面包边缘,面包边缘黏完了蛋白,蛋黄才来打散。
面包卷.jpg







生气

惊讶
1

难过

好笑

无聊

刚表态过的朋友 (1 人)

  • 难过

    匿名


ADVERTISEMENT


发表评论 | 在论坛留言

最新评论

引用 nivota 31-10-2013 01:29 PM
謝謝分享,但請問能把步驟2詳細解釋一點嗎?不是很明白“。。。卷起边缘沾点蛋白黏住,将面包卷放在桌子将以沾上蛋白的边缘稍微滚一滚,就不会分开了,”....還有樓主知道哪裡會找得到麵包糠來賣呢?
引用 ColourfulLOVE 31-10-2013 10:32 PM
哇。。 好像好好吃哦。。。
引用 我叫大白痴 31-10-2013 10:56 PM
nivota 发表于 31-10-2013 01:29 PM
謝謝分享,但請問能把步驟2詳細解釋一點嗎?不是很明白“。。。卷起边缘沾点蛋白黏住,将面包卷放在桌子将以 ...

面包糠在有些tesco买得到,nano牌的。
不然也可以自己弄, 把剩下的白面白,皮去掉
放进freezer,硬了后弄碎就行了...
再不然放进oven弄干,然后再弄碎就行了.

引用 LUFREE 1-11-2013 09:57 AM
楼主面包是最外面那层??很像很薄
引用 leahlin 1-11-2013 10:22 AM
我一定要弄了。。
面包糠在那里一个部门买到??
引用 esthertoo 1-11-2013 10:30 AM
谢谢分享!
引用 我是虎姑婆 1-11-2013 10:41 AM

面包有要求吗? 是不是普通的白面包? 如果用gardenia的面包会不会太厚?

引用 BabyKangaroo 1-11-2013 12:58 PM
leahlin 发表于 1-11-2013 10:22 AM
我一定要弄了。。
面包糠在那里一个部门买到??

超市里卖面粉的部门就可以找到了
引用 leahlin 1-11-2013 02:42 PM
BabyKangaroo 发表于 1-11-2013 12:58 PM
超市里卖面粉的部门就可以找到了

谢谢你~~

等下去买料了。。
用什么油好呢?
引用 BabyKangaroo 1-11-2013 02:48 PM
leahlin 发表于 1-11-2013 02:42 PM
谢谢你~~

等下去买料了。。

家里平时煮的油就可以了啦
引用 leahlin 1-11-2013 03:05 PM
BabyKangaroo 发表于 1-11-2013 02:48 PM
家里平时煮的油就可以了啦

好的~~
那粗香肠买原味的吗??
引用 leahlin 1-11-2013 03:17 PM
谢谢你耐心回答我的问题。。
感激不敬!
引用 M@ngo 3-11-2013 01:51 PM
卷起边缘沾点蛋白黏住,将面包卷放在桌子将以沾上蛋白的边缘稍微滚一滚,就不会分开了
真的不会开吗?蛋白罢了呢
引用 chuah2719 3-11-2013 07:11 PM
谢谢分享
引用 箩唆麻妈 3-11-2013 11:05 PM
M@ngo 发表于 3-11-2013 01:51 PM
卷起边缘沾点蛋白黏住,将面包卷放在桌子将以沾上蛋白的边缘稍微滚一滚,就不会分开了
真的不会开吗?蛋白 ...

我也怀疑。毕竟现在有很多食谱都是拷贝回来的,楼主常常po了就失踪,问谁好呢
引用 hong5459477 4-11-2013 04:19 PM
谢谢分享哇XD 这个超好吃呐!我姐姐做过给我吃 !
引用 tardis 5-11-2013 01:25 AM
步骤有点不清楚
引用 AGU 5-11-2013 09:59 AM
流口水!!!!!很想吃也。。。
引用 M@ngo 5-11-2013 12:55 PM
箩唆麻妈 发表于 3-11-2013 11:05 PM
我也怀疑。毕竟现在有很多食谱都是拷贝回来的,楼主常常po了就失踪,问谁好呢

是吗,有问有答吧。。
我觉得中间插牙签会稳固


查看全部评论(50)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT




ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 25-4-2024 01:41 PM , Processed in 0.070182 second(s), 35 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

返回顶部