這世上有不進監獄就吃不到的飯菜。正是囚人吃的飯。 若非根據法律被判罪刑,進了監獄才吃得到,否則一般過著普通生活的人,即使想吃也吃不到。 所有菜譜都是監獄食北海道網走市的「監獄食堂」,可以吃到收容者吃的監獄食。 這裡的菜譜,都是根據現在的「網走監獄」實際發給囚人吃的午飯監獄食。「監獄食堂」正是提供實際的監獄食讓普通人品嚐。 真正的監獄食不是味噌湯,而是粗茶食堂裡有監獄食A套餐(800日圓)和監獄食B套餐(700日圓)。 哪一套都附有味噌湯,不過據說,本來不是味噌湯,而是粗茶。除了味噌湯,其他菜譜都是網走監獄的監獄食。 監獄食A套餐套餐內容是麥飯(麥3/米7),烤魚(秋刀魚),蘿蔔乾,粉絲沙拉,味噌湯。 每一種菜的味道都調過味,很地道,可以充分享受吃飯時的樂趣。 因為是監獄內的飯,大部分人可能認為味道一定很素、很清淡,但據說蘿蔔乾的味道不但有適當的甜味,秋刀魚也香得不得了。 監獄食B套餐套餐內容是麥飯(麥3/米7),烤魚(花鯽魚),油炒蜂斗葉和炸豆腐,長薯條,味噌湯。 蘿蔔泥和花鯽魚的組合最強,滴了醬油與飯一起吃最棒。長薯條也配得很好。 標準的健康食,又能攝取食物纖維雖然不想做壞事,也不想進監獄,不過,看起來這麼好吃的監獄食,可以說每天都想吃。不但可以攝取食物纖維,也能攝取剛剛好的鹽分和碳水化合物。 沒有味噌湯,似乎是唯一對囚人的處罰。 「監獄食堂」的資料店名:監獄食堂 地址:北海道網走市字呼人1-1 博物館 網走監獄用地內 營業時間:10:30~15:30 假日:11~3月停止營業
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