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幸福秘笈 跟着民宿教父游台湾

30-12-2014 11:42 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 1

摘要: 这是一次货真价实的民宿之旅。整个行程以民宿贯穿始末,尽管台湾也有其他很吸引人的地方,但这次我们就是奔着民宿去的。各式各色的民宿会不停冲击着你的眼球和心灵……
文/图分享:faye_fish

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这是一次货真价实的民宿之旅。整个行程以民宿贯穿始末,尽管台湾也有其他很吸引人的地方,但这次我们就是奔着民宿去的。各式各色的民宿会不停冲击着你的眼球和心灵。

在山林,在海边,在青山绿水的地方,一家又一家,每一处都让人怦然心动。

食养山房
没菜单的食养山房,卖的是健康的料理,选用当季食材,搭配食器造型的艺术性,让许多人流连忘返。走的是融合东方禅学风格,没有过度的细致拘谨,但充满禅机食养山房细腻中有着不拘泥,低调不张扬。

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林老板是说,你想打造一个这样的空间,提供都市人一个身心灵的宴飨,你必须自己先修行得好。你经营自己的内在空间到了一个程度,你所打造的外在空间和它提供的享受(菜色、服务、氛围等)都会反映出你的内在。在充满禅意的茶室内,随着清幽的古乐,喝着武夷山的岩茶,听着老板娓娓道来他的心路历程,真是人生的一大享受。

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雀客旅馆
雀客旅馆位于台北,是家3星级酒店。是台北最热门的酒店之一。酒店位置较好,距离台北市孔庙直线距离约3公里。酒店客房简单温馨,配有禁烟房,空调,书桌,卫星频道,有线电视,液晶电视,等离子电视,房内保险箱,淋浴设施,吹风机,免费瓶装水,免费局域网和WiFi等设施,清新自然却又处处透露着酒店的用心。

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阜杭早餐
一家五十多年的老店,不论哪天去都超级多人排队,而且从开始营业一直到关门都有人排队。早餐的种类不多,可是非常好吃。最有名的就是厚饼,店主用传统方式烘烤,夹蛋吃味道超好。

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不过因为排队的人特别多,想要在这里吃早餐一定要有足够的时间,排队加吃饭没有一个半小时是不大可能的。

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真情非凡
在真情遇见非凡幸福。和对的人或一个人发呆、睡好觉、看海、吃海鲜……这种幸福感觉,就在这所真情非凡行馆。这里的主人吴世聪先生是一个很会生活的人,对幸福也有独特的定义。

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真情非凡就是想表达在面朝大海的环境中让我们的生活春暖花开吧,相信在都市里行色匆匆的我们,到了这样一片净土,看潮起潮落云卷云舒,一定会多许多让我们感动的理由。

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蝶谷巴特民宿
蝶古巴特风情画民宿位于宜兰,通过提供优质贴心的服务和方便实用的设施,受到了客人的普遍好评。蝶古巴特一词源自于法文,意为将各式各样美丽图案剪裁拼贴在木器家具上,创造出独一无二的装饰艺术。

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在因缘际会下,民宿女主人开始接触蝶古巴特拼贴艺术,随即爱上了这充满创意设计的装饰艺术,于是开始将家中摆放品妆点成独特艺术品。

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越做越有兴趣的女主人进而将花朵、风景、逗趣玩偶..等手绘在家具上,搭配男主人纯手工制作的木器家具,共同打造出一幅幅动人的庄园风情画。期待来到这的朋友们能够跳脱城市藩篱,在兰阳稻田中,一同品味。

Jane 橙堡民宿

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这一座「jane橙堡」圆了张先生的梦,他将这座城堡送给了他的太太,夫妻俩夫唱妇随、鹣鲽情深,真不知羡煞了多少人啊!张先生还学了二胡、大提琴,乐团的演练,有机会还能听到这美妙的乐声喔!还不快来住一晚!

俩仙沐田民宿
彭先生是位大陆经商,本来回台湾想买台北帝宝大厦,但彭太太问;「我们怎么不自己来盖座城堡呢?」,后来就决定到宜兰开民宿,这是一间用12星座为房间而命名的民宿喔,有意思吧!

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掌上明珠
吴太太就是吴先生的掌上明珠,掌上明珠还有掌上美术馆、钟楼都生锈了,但这钟楼是明朝的钟楼,不生锈也怪!他们用了6000万人民币近台币3亿元打造这一间台湾最有气质的餐厅,这是一个无菜单怀食料理餐厅,一定要吃过才会知道的有多棒!

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以合金寨民宿
民宿老板娘一半是客家人一半是闽南人,他所做的料理是客闽合一,特别吧!

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这间民宿里住的可是和乐融融的祖孙三代一家,唯一相同的是,这里的帮主也以马为交通工具。台湾唯一要喊通关密语的民宿,够酷吧!没有通关密语,门就是打不开,连戴胜通也不例外!

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蜻蜓石民宿
当安藤忠雄的清水模建筑遇上台湾传统老家具,那会是怎样的火花呢? 老板石正人跑遍全台湾50个乡镇才找到了宜兰这个遗世独立的世外桃源,因为当时在整地的时候到处都是蜻蜓,所以就突发奇想把建筑设计成蜻蜓的样子,而老板从小的绰号叫「石」,因此民宿就命名为「蜻蜓石」!够酷!

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草海桐民宿
矗立于东海岸旁的草海桐民宿主人人如其名,草海桐是典型海滨植物能生长在干旱、贫瘠又恶劣的海岸环境,且具绿化及观赏之用,民宿主人有着与草海桐般相同的韧性及坚忍不拔的特质,这就是民宿取名的重要原因。

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草海桐民宿随处可见牛的艺术创作,属牛的国哥人也像牛一样任劳任怨,对待房客就像好朋友一般,展现好客热情的一面,很巧地国哥有个同生肖属牛的宝贝儿子呢!国哥也搜集了不少牛的石雕及各种面相的牛木雕艺术品,在草海桐民宿细细品嚐,也欢迎同好者前来交流赏玩。

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有着牛脾气及执着追求完美的个性,且一一呈现在他一手打造的草海桐民宿,从挑选家俱的坚持,品质的追求便可知悉全貌,即使错过黄金假期的旺季,也要让民宿展现对远道而来的房客贴心的服务及感受到”以客为尊”的用心细腻,扎实的原木家俱远渡重洋而来,耐看且朴实就像国哥的人一样。

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坐在餐厅用餐壮濶的太平洋就在眼前,浪花伴着味蕾享受着活力早餐,忘了时光的流逝,转头抬头皆是惊叹”wow”。

斯图亚特民宿
距离海只要10公尺,海拔30公尺。天还没亮起来,只要你坐在床上,就可以看到太阳从海平面上跳出来,不用千里迢迢到阿里山看日出,在房间就可以看到距离你最近最美的日出囉!

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太阳的部落-静浦
划竹筏、学阿美族射箭狩猎,这可不是普通的射箭喔!你又多了一项谋生技能! 静浦部落的竹筏体验以轻柔缓慢的方式,更可以感受到这片水域的温柔。

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缓慢·石梯坪民宿

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前有碧海,后有青山,缓慢石梯坪使用在地新鲜食材,结合在地的饮食文化与专业的烹饪技术,提供房客专属的慢食体验,让味蕾与美食来一场难忘的相遇。他们的餐点没有固定,是随着季节更换的呢!更值得你一来再来的喔!

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满穗台菜餐厅

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这是一间真正下工夫在料理上,重视台湾道地传统味道的餐厅!享受饭店等级的视觉与味觉飨宴。「连师傅」30余年主厨经验,拥有深厚料理基底、蔬果雕刻技艺精湛,创意和家乡的味道,值得!

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(选自旅游情报)


--------------------------《完》---------------------------------


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最新评论

引用 fish+ball 31-7-2015 01:59 PM
谢谢楼主的分享。

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