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文/图：ZapPaLangZPL 说到酿豆腐，很多朋友都会想起安邦酿豆腐。我从小就跟着家人一起吃安邦酿豆腐，那汤头鲜甜的滋味我还记得。不过长大之后我就很少再去了，一来安邦酿豆腐的名气大人太多，二来很多地方都在卖酿豆腐了，而且还都做得不错，其中一家就是蒲种酿豆腐了。 
  这里点餐是自助式的，顾客们可以到摆放食材的摊位选择自己喜欢的食材放入小篮子里，之后再交给工作人员点算和把鱼肉釀入食材中。我想这里的酿豆腐这么受欢迎，很大的原因是因为他们都是现点现做，鱼肉非常新鲜，口感弹牙爽口。
用来煮酿豆腐的汤头非常鲜甜，里面还加了薯仔菜，感觉上就像在喝菜汤那样。每一件酿料都填入了很多新鲜鱼肉，全都是涨鼓鼓的很饱满，真正是用料十足啊！
除了酿豆腐，这里还提供饭和面类让顾客可以配着酿料一起吃。就好像我们点的干捞面和手工板面，拌面的肉碎煮得很够味，还不错哦！ 食物 ☆☆☆☆ 服务 ☆☆ 环境 ☆☆ 价钱 ☆☆☆☆ 推荐 - 酿豆腐 蒲种酿豆腐饭店 Puchong Yong Tau Fu No. 105, Kampung Baru, Jalan Tembusu, Batu 14, 47100, Puchong, Selangor. 电话：019-6788188 营业时间：每天 11am-9:30pm （星期一休假） GPS坐标：2.995442, 101.623866 By 阿七 好消息！为了回馈各位以及和大家分享 ZapPaLang 第一次登上《家庭美食乐》食谱书的喜悦，我们决定送出3本《家庭美食乐》给幸运的粉丝。想获知更多参赛详情，请浏览： http://zap-pa-lang.blogspot.com/ 部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.com/2015/03/puchong-yong-tau-fu-batu-14-puchong.html ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/ ZPL2.0除了吃之外 http://zap-pa-lang2.blogspot.com/ ZapPaLang的Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang 【Cari_LSW 编辑】
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joanne8943 发表于 12-3-2015 02:54 PM
这家有去过，真的很多人。
alexanderyks 发表于 12-3-2015 03:49 PM
谢谢分享！
这家貌似看起来不错！
CKH71 发表于 25-7-2015 05:43 PM
是这档了，不过已经很多年没去了
舞猫猫 发表于 28-7-2015 12:12 PM
这个好像有好几家对吗，卖相不错呢
skydreamer1978 发表于 28-7-2015 05:49 PM
巴冷姐，我就是住在这间酿豆腐的附近。讲真，这间的水准很差了，越卖越贵。
agsd121 发表于 28-7-2015 11:10 PM
好介绍，多谢。
地址：
ZapPaLangZPL 发表于 28-7-2015 11:25 PM
我想很多地方都是叫 Kampung baru 的吧~
agsd121 发表于 28-7-2015 11:38 PM
就如夸张的说有哪几条路不叫kolam air
ZapPaLangZPL 发表于 28-7-2015 09:51 PM
嗯~ Mahkota Cheras 好像有一家分店
舞猫猫 发表于 29-7-2015 09:33 AM
猫知道Bandar Puteri Puchong有一间，然后印象中经过Seri Kembangan 和 Subang都有看到
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