专家指蓝莓汁有助于小朋友的脑能量。(图/网络)
如何让小朋友专心做功课,可能是让许多家长头痛不已的问题。英国瑞丁大学的专家发现,只要给小朋友多喝蓝莓汁,即可改善这样的情况,其原因是,蓝莓汁有助于增强孩子的脑能量。 拥有类黄酮的蓝莓 专家以小学生为实验对象,将他们分3组,第1组喝具有甜度的饮料,第2组喝中等浓度的蓝莓汁,第3组喝高浓度的蓝莓汁,实验结果发现,喝完高浓度蓝莓汁的一组,其做功课效率最高,而且不容易分心。专家相信,这是由于蓝莓汁中的类黄酮(flavonoid),有助于促进血液循环,能增强脑能量,有助于脑中的处理资讯。 研究者表示,小学阶段对孩子的学习十分重要,因此,此研究结果为孩子的饮食,提供一个不错的参考指标。瑞丁大学专家之前也发现,喝柳橙汁与咖啡,有同样的提神作用,但是建议小孩子尚不要太早接触具有咖啡因的食品,对身体及脑部发展比较健康。 此项研究结果为孩子的饮食提供一个不错的参考指标。 http://www.chinatimes.com/photo-app/20151008001809-260804
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