猛一看真的会觉得是“一条鲤鱼”的寿司,就算肚子饿扁也舍不得吃掉啊! 寿司师傅根本是大艺术家! 寿司是大多数人爱吃的日本食物,一排排的饭团上铺著色彩多姿的新鲜食材,让人每个都好想吃进肚子。在一些高级寿司店,寿司拼盘的呈现方式也就像个艺术品,唯有经验老道的寿司师傅才能驾驭得到。如今,寿司拼盘的艺术程度更加精湛,因为寿司盘竟然化身为“鱼池”…一起来看看究竟是怎么一回事! ▼寿司师傅利用精美的刀工将乌贼切成薄薄的锦鲤造型,再覆盖于传统造型的寿司上。这些寿司铺在盘子上,看起来就好像锦鲤在水中悠游,宛如一个艺术品。
▼这其实是一家称为“丹匠”寿司店的创作,“锦鲤”里的寿司还使用海胆、鲑鱼、海苔等来呈现出锦鲤的色彩造型,非常有心思。 ▼两条栩栩如生的锦鲤造型寿司,要送入口中恐怕会非常不舍。 ▼打开便当看见锦鲤造型的寿司,下意识还可能会觉得是一条鱼呢。 ▼赏心悦目啊! 连寿司也可以做到如此逼真的造型,日本寿司师傅果然是让人惊喜连连,甚至连日本网友也为之惊艳。下次有机会去日本,不妨规划在行程里吧。 图文摘自网络:这己不是食品了,应该叫艺术品,把精美的艺术品呑下肚,我做不到哪。。。。。 |
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