图为甜美的徐薇涵,被封为麦当劳女神。翻摄雨狗部落格
走进店家结帐,你曾想过店家的柜台高度也暗藏玄机吗?全球速食连锁店麦当劳,柜台的高度就都是固定92公分,为何是这个数字?原来有原因。
麦当劳餐厅(图/网络)
据《股感知识库》文中指出,麦当劳的柜台设计92公分是有原因的,因为这是最适合人们从口袋里掏钱的高度。其实麦当劳订出许多制式标准,包括汉堡面包的规格统一规定为厚度17厘米、可口可乐等饮料的温度必须4℃、炸薯条和咖啡的保存时间分别不能超过7分钟和30分钟,完全采标准化的经营策略。
对此台湾麦当劳表示,台湾的麦当劳柜台高度及餐点制作,均必须根据麦当劳全球“黄金标准”制作。以餐厅柜台为例,规定的高度为36英吋(约91.5公分),其考量为符合和顾客对话及点餐、取餐的人体工学。至于食物的保存时间的确有严格的规范,以确保食材及餐饮品质。麦当劳也强调,柜台的高度设计并非适合口袋掏钱的高度。
来源: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20151124/739197/
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