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文/图：云游剑侠 相信说起“醉猫”这家餐厅，大家可能都略有所闻，只不过印象都是在 Peel Road 的那一家。其实，在 Kuchai Lama 里也开了一家旧醉猫海鲜菜馆，无论是菜色选择上或价钱上都还不错，所以周末时经常可以看到一家大小到来用餐。
 清炒四大天王 (RM 20) 一般上听到四大天王这道菜就会觉得是辣的，但是由于我们一家都不太能吃辣，所以我们就点了特别版的清炒四大天王。四大天王里有羊角豆、长豆、臭豆、四联豆和茄子，搭配切片的蒜米一起拌炒，锅气十足，只是稍嫌有点过油。  奶油苏东 (RM 16) 奶油苏东的分量蛮大的，以这个价格来说和那道四大天王相比应该算是便宜吧。 苏东并没有想象中炸得酥脆，但是吃起来还是带有咬劲的。 奶油苏东本身的调味不会太重，一旁有泰式酱让食客自行选择搭配，呈现出不同的风味。 
扣斋 (RM 30)  之前光顾了这么多次都没听闻过这道“扣斋”，应该是道新菜色。扣斋在摆盘上有下功夫，绿色的西兰花在底部围成一圈，里头摆满了面筋、豆筋、冬菇和腐皮，上面再铺上炸得香脆的金针菇。整道菜的味道不错，而且菜色搭配新奇，值得一试。 小记： 旧醉猫海鲜菜馆的菜色比起一般普通的大炒算是较特别，而且价钱还算公道，所以周末都会看到很多家庭在那用餐，会是一个不错的家庭聚餐场所。 旧醉猫海鲜菜馆 (Restaurant Drunk Cat) 33, Jln. Kuchai Maju 7, Off Jln Kuchai Lama, Kuchai Enterpreneurs Park, 58200 Kuala Lumpur. Tel: 03 - 7980 2573 11:30am-2:00pm; 5:30pm-10:00pm GPS: 3.090021, 101.686487 部落格原文 http://bmf0827.blogspot.my/2016/03/kuchai-lama-restaurant-drunk-cat.html 欧巴进行式美食部落格 http://bmf0827.blogspot.com/ 欧巴进行式的Facebook page http://www.facebook.com/bmf0827/ |
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