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【台湾往南走系列2】高雄台南飨宴之看“传承”吃“传统”

22-7-2016 12:45 PM| 发布者: Cari_YWQ | 评论: 0

摘要: 坐落在台湾高雄和台南的“邓师傅功夫菜”与“锦霞楼”，虽然经历时代的变迁，但惟独不变的，依旧是那股传统的味道和对传承的坚持。


采访：张雨灵 | 摄影：林安琪 | 剪辑：林安琪 | 鸣谢：台湾经济部商业司

一代接一代的传承，要保存一道菜肴的古早味不是简单的使命。分别坐落在台湾高雄和台南的“邓师傅功夫菜”与“锦霞楼”，虽然经历时代的变迁，但惟独不变的，依旧是那股传统的味道和对传承的坚持。




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