文/图:云游剑侠 听闻 Kajang 的帝豪鱼翅大酒家 (Melia Seasons Restaurant Kajang) 正推出超值配套的港式点心,所以我和欧巴就在一天中午到访。
帝豪鱼翅大酒家的港式点心配套共有4种,无论是两人或是十人都可享用。我和欧巴选择的是 Set A,所以可以从餐单里选择 8 样点心和 1 样面/饭/粥类。 香茜瑶柱卖里所使用的瑶柱是完整一颗的,味道带出瑶柱的鲜味,唯一美中不足的是我不爱香茜的味道,要不然更能享受一些,欧巴则觉得还不错,香茜和瑶柱的味道互补。
三色棉花糕口感软且绵密,味道上就是甜,不太有特色。我和欧巴都不太推荐,除非你想吃甜食,不然还是乖乖吃点心比较好。 鲜虾肠粉的摆盘蛮漂亮的,搭配翠绿的青菜能够让肠粉不那么单调。这里的肠粉较厚,里头裹的是完整的虾仁。 鲜虾腐皮卷比较让我失望,里头的馅料调味上不怎么好,而且腐皮卷的口感不够脆。 火腩爆生面的口感类似干捞云吞面,只是搭配的不是叉烧而是火腩。火腩用蒜米爆炒过以让它的香气出来,味道稍咸。整体的分量上比较大,味道还不错。 我需要大力推荐这里的蜜汁叉烧包,本人极不爱吃叉烧包,但这家的却让我对叉烧包刮目相看。蜜汁叉烧包里所用的大部分都是瘦肉,且蜜汁的味道非常好! 这里的烧卖显得比较普通,但是肉感还算不错。整体显得比较粗燥。 这里的排骨很实在,而且用上新鲜的南瓜和辣椒一起蒸。没有用上太多的调味料是他们的特色。 会点这道经典南瓜卖是以为烧卖里头包有南瓜,可是不是这样的。经典南瓜卖里没有南瓜!所以我和欧巴猜想应该是用南瓜做成的烧卖皮拿来包裹猪肉而成的。上面铺了带辣的虾米,整体味道上并不太吸引我们。 如果想吃单点的点心也是可以的,或者是想尝试一些不在 Set 里的点心也可以通过单点品尝到。 帝豪鱼翅大酒家 (Melia Seasons Restaurant Kajang) No. 43, Jalan Ria 1, Kawasan Perindustrian Ria, 43500 Kajang. Tel: 03 - 8723 1451 部落格原文 http://bmf0827.blogspot.my/2016/05/kajang-melia-seasons-restaurant-kajang.html
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sumsum 发表于 23-8-2016 03:43 PM
请问现在promotion还有?你的set a 是 8 样点心和 1 样面/饭/粥类? 38.80 包括gst和service charge?
云游剑侠 发表于 24-8-2016 08:50 PM
不太清楚 promotion 还有吗。。。可以打电话查询。
对,set a 是8样点心和1样小的饭/粥/面类。
不太记得有没有包括 gst 了。。。
sumsum 发表于 25-8-2016 10:18 AM
谢谢因为在网里面找不到东西