你們的婚宴要不要／有沒有魚翅？

min84 · 发表于 3-10-2011 04:47 PM

各位大大，你們的婚宴要不要／有沒有魚翅？
本人覺得鯊魚越來越少，所以本人的婚宴不想有魚翅。但是也有很多長輩說那就不好看了。。。

請問如果你們不要魚翅，你們的菜單換甚麼？

三文小鱼 · 发表于 3-10-2011 05:52 PM

不放鱼翅的鱼翅羹,用带子，虾，或者干贝丝来代替。

James-Yeo · 发表于 3-10-2011 05:54 PM

換蛇羹。 .

cellowei · 发表于 3-10-2011 06:04 PM

2. 2。不要／沒有魚翅
我已经是确定不要鱼翅的了。。

min84 · 发表于 3-10-2011 06:05 PM

換蛇羹。 .
James-Yeo 发表于 3-10-2011 05:54 PM

換蛇羹?真的嗎？

可是我有些親戚怕蛇的。。。

我是不想有魚翅，女方是沒問題，打算換干貝燉雞湯

但是男方家長就一定要魚翅，因為他們說看起來比較好看。。。

各位大大，難道你們也認為如果沒有魚翅就真的看起來很寒酸嗎？

min84 · 发表于 3-10-2011 06:07 PM

2. 2。不要／沒有魚翅
我已经是确定不要鱼翅的了。。
cellowei 发表于 3-10-2011 06:04 PM

贊！

那你選擇甚麼替換？

cellowei · 发表于 3-10-2011 06:12 PM

回复 6# min84

酒家建议换到“瑶柱海鲜羹”

nancy1211 · 发表于 3-10-2011 09:42 PM

不要鱼翅 ~

没有人能够阻止我 ~

shinne · 发表于 3-10-2011 09:52 PM

换佛垂延咯。。。够得体了吧！！

chenpyee · 发表于 3-10-2011 10:47 PM

用人参鸡汤代替！

min84 · 发表于 4-10-2011 11:03 AM

不要鱼翅 ~

没有人能够阻止我 ~
nancy1211 发表于 3-10-2011 09:42 PM

贊

min84 · 发表于 4-10-2011 11:04 AM

换佛垂延咯。。。够得体了吧！！
shinne 发表于 3-10-2011 09:52 PM

哦？甚麼是佛垂延？

还珠格格到 · 发表于 4-10-2011 11:16 AM

不放鱼翅的鱼翅羹,用带子，虾，或者干贝丝来代替。
三文小鱼发表于 3-10-2011 05:52 PM

我可能打算用比较高级的鱼唇羹来代替。老板说里头可以放带子，虾，或者干贝丝等，看起来和吃起来都不比鱼翅逊色，价钱反而还便宜一些呢。

三文小鱼 · 发表于 4-10-2011 11:23 AM

我可能打算用比较高级的鱼唇羹来代替。老板说里头可以放带子，虾，或者干贝丝等，看起来和吃起来都不比鱼 ...
还珠格格到发表于 4-10-2011 11:16 AM

放带子，虾，或者干贝丝还比较便宜？那个老板老实下

天秤座的我 · 发表于 4-10-2011 11:24 AM

我的没得选

我本身是不推行吃鱼翅。。。可是我那间酒家是halal的，已经没有了乳猪。。。我的长辈们说如果连鱼翅都cut掉的话就很寒酸了

还珠格格到 · 发表于 4-10-2011 11:39 AM

放带子，虾，或者干贝丝还比较便宜？那个老板老实下
三文小鱼发表于 4-10-2011 11:23 AM

只是放少许当成佐料嘛。

shinne · 发表于 4-10-2011 12:21 PM

哦？甚麼是佛垂延？
min84 发表于 4-10-2011 11:04 AM

类似佛跳墙的东西，只不过佛垂延的用料没那么多罢了（没有鱼翅哦）。相较下价格也比较便宜。。
现在很多餐馆都有做的哦！

http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200902/57770.html

还珠格格到 · 发表于 4-10-2011 12:48 PM

我的没得选我本身是不推行吃鱼翅。。。可是我那间酒家是halal的，已经没有了乳猪。。。我的长辈们说 ...
天秤座的我发表于 4-10-2011 11:24 AM

或者你可以考虑和酒楼负责人商量，另外提供一样精选的菜肴，价钱和鱼翅是同等的，那样就大家欢喜了。

yuncolohost · 发表于 4-10-2011 12:58 PM

本人认为不一定要用鱼翅@@！
鲨鱼已经快要灭绝了
所以改用其他的会很好

小羽 · 发表于 4-10-2011 10:13 PM

我的家公好像很坚持要鱼翅，我很无奈

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所属分类: 家庭生活