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【鍋具】搪瓷鑄鐵鍋勸敗&討論專區 - Le Creuset/Staub/煲神/Dream煲全都進來吧！
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发表于 14-5-2014 09:50 PM
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LC BIS 有没有黑底的？？？ 跟普通的 LC 圆锅有什么不同？ |
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发表于 14-5-2014 09:50 PM
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elaine11 发表于 14-5-2014 09:48 PM 
买锅还可以用和一代传一代（藉口）、。。。。
哈哈， 有道理~
那就算了吧， 别想了~
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发表于 15-5-2014 12:05 AM
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elaine11 发表于 14-5-2014 09:50 PM
LC BIS 有没有黑底的？？？ 跟普通的 LC 圆锅有什么不同？
BIS 的耳朵不一樣
而且矮一點
有黑有白
我的是白裡的
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评分
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发表于 15-5-2014 01:39 AM
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迈向200页了，恭喜了
喵喵可向lc请功，讨个pan来爽一爽了.... |
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发表于 15-5-2014 09:19 AM
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elaine11 发表于 14-5-2014 09:50 PM
LC BIS 有没有黑底的？？？ 跟普通的 LC 圆锅有什么不同？
黑底的比白底的好用很多下 |
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发表于 15-5-2014 09:25 AM
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我现在发现到我没什么好用的刀具！
哪个陶瓷刀一个掉在地上。。。断了！ 另一个在切口的那边很多裂u口。。。。
还是买钢刀比较好吧！ 有什么好推荐？ |
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发表于 15-5-2014 09:30 AM
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喵喵國小喵喵 发表于 15-5-2014 09:19 AM
黑底的比白底的好用很多下
对耶！我的 next aim 就是 24cm 黑底 Rissotto 。 不过这里没卖，有看到价格也OK才买吧！
话说。。。。为什么这里的 Staub 没卖类似的 LC Rissotto？
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发表于 15-5-2014 09:51 AM
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elaine11 发表于 15-5-2014 09:30 AM
对耶！我的 next aim 就是 24cm 黑底 Rissotto 。 不过这里没卖，有看到价格也OK才买吧！
话说。。。。 ...
我也是在找淺一點的鍋子,所以專注在BIS or rissotto. for me 22cm就夠用了
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发表于 15-5-2014 10:01 AM
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elaine11 发表于 15-5-2014 09:25 AM
我现在发现到我没什么好用的刀具！
哪个陶瓷刀一个掉在地上。。。断了！ 另一个在切口的那边很多裂u口。 ...
雙人牌囉
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发表于 15-5-2014 10:18 AM
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发表于 15-5-2014 12:07 PM
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elaine11 发表于 15-5-2014 10:18 AM
其实我也有 日本柳宗理南部鐵器22cm 雙耳鐵鍋 和 柳宗理橫紋煎鐵鍋（n 年前买的）。
跟这个一样的。。 ...
這個牌子我也有興趣喔.假設你要出讓,記得通知我喔.謝謝
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发表于 15-5-2014 01:33 PM
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发表于 15-5-2014 01:34 PM
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发表于 15-5-2014 01:46 PM
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elaine11 发表于 15-5-2014 09:30 AM
对耶！我的 next aim 就是 24cm 黑底 Rissotto 。 不过这里没卖，有看到价格也OK才买吧！
话说。。。。 ...
Staub 有比较浅的锅。。。shallow cocotte。。。不知道是不是你要的那种 
本帖最后由 joshua89 于 15-5-2014 02:08 PM 编辑
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发表于 15-5-2014 01:49 PM
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joshua89 发表于 15-5-2014 01:33 PM
这几天Global Rakuten 有免费的国际邮费，200g 的百神酵母 大概七十多块 。。。看了好想买哦 ...
不然我跟你 share 一包吧！
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发表于 15-5-2014 01:52 PM
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喵喵國小喵喵 发表于 15-5-2014 01:34 PM
有 budget 就去買 Wüsthof 吧
http://kikidaydreaming.chiba78.com/articles-20216.html
这里好像没卖哦!
星加坡有卖这个牌子的刀？
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发表于 15-5-2014 01:54 PM
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joshua89 发表于 15-5-2014 01:46 PM
Staub 有比较浅的锅。。。shallow cocotte。。。不知道是不是你要的那种
这里 Staub 有卖比较浅的锅？
如果是外国买寄来这里还要给tax 就 不划算！
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发表于 15-5-2014 02:02 PM
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elaine11 发表于 15-5-2014 01:49 PM
不然我跟你 share 一包吧！
12000 yen 才有免费的邮费。。。大概要买六包噢，哈哈。。。太多啦！有机会去日本才买了
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发表于 15-5-2014 02:02 PM
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sukiangel 发表于 15-5-2014 12:07 PM
這個牌子我也有興趣喔.假設你要出讓,記得通知我喔.謝謝
因为柳宗理鑄鐵鍋煮完成後要馬上將食物盛出以免生鏽，所以比较麻烦。。。。。对我来说！
我通常是中午就焖肉早早煮好，然后傍晚在弄热！
金屬製的鍋子不適合長時間盛裝食物當作保存的容器
柳宗理鍋表面也沒有砝瑯處理 想來還是不適合的！
其实如果你要买鐵鍋（沒有砝瑯處理），可以去 Ace Hardware 买 Lodge 鐵鍋!
有很多 choice!
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发表于 15-5-2014 02:03 PM
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