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[鱼鱼学习下厨记 - 懒惰食谱] #138 Strawberry Yogurt Drink
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发表于 26-12-2005 07:33 PM
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发表于 26-12-2005 09:44 PM
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发表于 27-12-2005 02:08 AM
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原帖由 paraxit 于 15-12-2005 10:02 PM 发表
发了芽的番薯可以吃吗?
發了芽的番薯就把發芽的部分切除就可以了,
吃了發芽的地方會食物中毒的,呵呵。。。 |
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楼主 |
发表于 8-2-2006 08:33 AM
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鱼鱼简单炒饭
材料:
1。冷饭
2。红萝卜切粒
3。玉蜀黍
4。长豆
5。午餐肉
6。洋葱
7。鸡蛋
8。酱油, 黑酱油, 盐。
做法:
1。热锅, 倒油。
2。放入洋葱, 红萝卜, 长豆和玉米。
3。差不多熟了, 倒入冷饭。
4。要好前就倒入鸡蛋。
5。加入酱油和盐调味。
6。大功告成。
(这是那天在苏格兰做的晚餐, 呵呵)
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发表于 8-2-2006 06:26 PM
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原帖由 Music-Fish 于 8-2-2006 08:33 AM 发表
鱼鱼简单炒饭
材料:
1。冷饭
2。红萝卜切粒
3。玉蜀黍
4。长豆
5。午餐肉
...
哇..不错我....流口水哦... |
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发表于 9-2-2006 10:18 AM
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楼主 |
发表于 10-2-2006 06:21 AM
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发表于 10-2-2006 08:35 AM
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原帖由 Music-Fish 于 9-2-2006 10:21 PM 发表
tcgien:
那个是番茄霞。
很久没有吃番茄炒虾
以前妈妈有煮过。。
有空要煮来吃吃了 |
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楼主 |
发表于 20-2-2006 07:20 AM
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我做的豆腐羹, 宫保鸡丁, 还有菜胆哦!
(云吞和蔬菜煲是朋友做的) |
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楼主 |
发表于 20-2-2006 07:29 AM
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那天煮的Asam Fish:
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楼主 |
发表于 21-2-2006 06:41 AM
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红豆糖水:
材料:
1。红豆 (用热水泡过夜)
2。冰糖/黄糖/糖/糖浆
3。pandan leaf
做法简单:
1。放入适量的红豆和水。
2。红豆比较软之后就可以放糖了。 |
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发表于 27-2-2006 06:36 PM
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发表于 27-2-2006 08:02 PM
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红豆很难褒到软的 绿豆比较好 |
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发表于 1-3-2006 11:14 AM
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原帖由 sxnine 于 27-2-2006 08:02 PM 发表
红豆很难褒到软的 绿豆比较好
若要軟的話可以在紅豆水內放一支鋼的湯匙一起煲....效果不錯... |
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发表于 1-3-2006 11:40 AM
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原帖由 arys 于 1-3-2006 11:14 AM 发表
若要軟的話可以在紅豆水內放一支鋼的湯匙一起煲....效果不錯...
真的咩? 明天去试试看 |
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楼主 |
发表于 12-3-2006 05:45 AM
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咖哩鸡
材料:
1。鸡肉 (要放多少自己喜欢哦!)
2。咖哩粉 (猪猪寄给我的)
3。咖哩paste (我用的是在唐人街买的Penang Curry Paste, 很赞哦!)
4。咖喱叶
5。洋葱(放多一点比较香)
6。马铃薯 (要放多少自己喜欢哦!)
7。椰浆
做法:
1。把鸡肉洗干净, 要不要去骨就看个人喜欢。另外, 马铃薯用油炸一炸, 或用水滚到半熟。
2。把鸡肉用咖哩粉腌一腌。
3。热锅, 放入洋葱和咖哩叶炒香。(另外也可以加上姜和蒜头, 分量要多)
4。把咖哩paste倒进去锅子炒一炒, 不要炒焦哦! 可以加入一点水。
5。把鸡肉倒进去。然后加上马铃薯。
6。继续翻炒, 可以加入适量的水。
7。鸡肉和马铃薯大概软了或熟了后,加上椰浆再炒一炒就完成了!
ps: 如果太辣的话可以加一些糖调一调。
我的咖哩鸡:
后语:
煮过三四次的咖哩鸡, 这次是我煮过最好吃的一次! 感觉味道很好, 也很香~呵呵~ |
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发表于 12-3-2006 08:27 PM
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原帖由 Music-Fish 于 12-3-2006 05:45 AM 发表
咖哩鸡
材料:
1。鸡肉 (要放多少自己喜欢哦!)
2。咖哩粉 (猪猪寄给我的)
3。咖哩paste (我用的是在唐人街买的Penang Curry Paste, 很赞哦!)
4。咖喱叶
5。 ...
太油鸟。。我吃了太油的东西会肚子痛 |
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发表于 12-3-2006 11:56 PM
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楼主 |
发表于 13-3-2006 04:28 AM
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今天, 煮了这个豆腐羹。因为想吃菜,但又懒惰所以干脆就把才也放进去。
豆腐羹:
材料:
1。日本豆腐 (把豆腐切成一块块~)
2。蟹肉 (把蟹肉条撕成酱紫一丝丝~)
3。鸡肉 (先拿几块鸡入把他杀熟,然后把它们撕成一丝丝~)
4。鸡蛋
5。白菜
做法:
1。先把鸡放入锅里煮熟,然后把鸡肉拿出来弄成一丝丝。
2。鸡汤不要倒, 如果不够味, 放入一点鸡精快。
3。放入鸡丝, 蟹肉, 豆腐和白菜。
4。煮熟后倒入鸡蛋, 打芡就完成了。
5。吃之前加点酱青, 和麻油!
下午煮的, 还没有放鸡蛋和打芡:
晚餐已经打芡和放入鸡蛋:
PS: 这个豆腐羹是在猪猪的食谱里偷出来的, 呵呵!
其实还有放虾的, 但是我没有买, 所以这锅豆腐羹就没有虾了。
[ 本帖最后由 Music-Fish 于 13-3-2006 05:20 AM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 13-3-2006 04:32 AM
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娇娃娃 + Oren@g:
我的豆腐羹食谱在楼上! 谢谢你们给面子! |
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