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~长江上菜~砂锅饭~当归凤爪~干炒鱼头米粉~茶叶下的银鱼炒饭~料理蒙面超人~芝士一族~
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发表于 3-8-2007 12:39 PM
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楼主上菜好快哦,而且菜式都很开胃 我喜欢吃虾碌.楼主,下次拍虾碌可以试试用白色的盘,可能效果会更好!
[ 本帖最后由 喵眯 于 3-8-2007 12:40 PM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 3-8-2007 01:19 PM
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原帖由 floraP 于 3-8-2007 12:04 PM 发表
有没有鸳鸯虾??
我喜欢吃~!!
你介绍我认识咯。。。宝宝。。。
这道菜蛮冷门的。。。下次有人点的话。。。我就拍上来给你。。。 |
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楼主 |
发表于 3-8-2007 01:22 PM
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发表于 3-8-2007 01:36 PM
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虽然摆饰不会影响食物的味道,可是却能影响吃的人的心情.我想,这就是为什么酒楼和酒店的菜式都很讲究碗盘和摆饰吧 |
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发表于 3-8-2007 01:52 PM
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楼主,为什么叫"虾六"啊? |
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发表于 3-8-2007 04:26 PM
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楼主,虾六怎么弄的??
好好吃哦!!! |
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发表于 3-8-2007 06:24 PM
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原帖由 长江漆号 于 3-8-2007 01:19 PM 发表
你介绍我认识咯。。。宝宝。。。
这道菜蛮冷门的。。。下次有人点的话。。。我就拍上来给你。。。
你知道是怎样的吗? |
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楼主 |
发表于 4-8-2007 03:05 AM
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楼主 |
发表于 4-8-2007 03:08 AM
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楼主 |
发表于 4-8-2007 03:30 AM
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楼主 |
发表于 4-8-2007 03:31 AM
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原帖由 floraP 于 3-8-2007 06:24 PM 发表
你知道是怎样的吗?
知道啊。。。不过很麻烦。。。
要弄两种口味。。。 |
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发表于 4-8-2007 03:32 AM
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原帖由 长江漆号 于 3-8-2007 02:58 发表
谢谢你。。。叶子。。。
一定有机会的。。。
我会加油的。。。
让你有怀念家乡的感觉吗。。。
是哦。。。想念妈妈的厨艺了!加油 ~ |
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发表于 4-8-2007 03:35 AM
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很棒也。。我最喜欢虾了。。
每次回家妈妈都会弄给我吃。。
妈妈的奶油虾也很棒。。
看你的图片,更加想念哦。。好好吃的感觉哦~
而且每天的菜式都很吸引我也。。加油~ |
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楼主 |
发表于 4-8-2007 03:36 AM
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发表于 4-8-2007 03:39 AM
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楼主 |
发表于 4-8-2007 03:49 AM
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~蒸虾~
材料:大虾/ 新鲜
蛋白
姜丝
辣椒丝
芫茜
调味料:味精
盐
做法:
把虾洗干净之后。。整齐的排列在盘上。。。
将调味料混合在蛋白里。。搅拌均匀后。。。淋在大虾上。。
洒上姜丝与辣椒丝。。放入蒸锅中蒸。。。7分钟后拿上来。。。
放上 芫茜便完成了。。。
[ 本帖最后由 长江漆号 于 31-3-2008 12:29 PM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 4-8-2007 03:50 AM
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发表于 4-8-2007 03:58 AM
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哇。。我要被虾吸引死了。。
爱死你的麦片虾。。
说真的。。我没吃过麦片虾。。
不过感觉很好吃哦~还有就是你的照片很吸引我
超喜欢也。。加油加油! |
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发表于 4-8-2007 10:12 AM
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发表于 4-8-2007 11:56 AM
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原帖由 长江漆号 于 4-8-2007 03:31 AM 发表
知道啊。。。不过很麻烦。。。
要弄两种口味。。。
想吃不一样口味嘛。。。。 |
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