昨天/今天煮什么?

loh · 发表于 26-10-2004 03:41 PM

mk 于 26-10-2004 03:15 PM 说 :

怪怪的?? 又是说我吗??
我们的是非常简单的了, 那里不明白?

我不是说你。。。。。
之是有一些你们说的东西我都不会

还有放的材料都是什么都拿来加进去。。。

w12345_9 · 发表于 26-10-2004 04:22 PM

Carina 于 26-10-2004 14:50 说 :

用盐水浸5分钟。

吓！这样可以吗？

w12345_9 · 发表于 26-10-2004 04:23 PM

mk 于 26-10-2004 13:55 说 :

可以自己做. 不一定要像外面卖的那样.
我星期日才试了一个书上看来的(大概):
番茄(100G), 萍果(50G), 黄梨(50G), 柠檬汁(一茶匙), 水(适量).
用果汁机搅拌就行了, 味道酸酸甜甜的.

甜从那里来阿？

w12345_9 · 发表于 26-10-2004 04:25 PM

loh 于 26-10-2004 15:41 说 :

我不是说你。。。。。
之是有一些你们说的东西我都不会
还有放的材料都是什么都拿来加进去。。。

其实我也不是很明白！

Carina · 发表于 26-10-2004 04:35 PM

w12345_9 于 26-10-2004 04:22 PM 说 :

吓！这样可以吗？

书上是这样写的。

Carina · 发表于 26-10-2004 04:35 PM

w12345_9 于 26-10-2004 04:23 PM 说 :

甜从那里来阿？

苹果啊。。

mk · 发表于 26-10-2004 04:51 PM

看不懂又想知道就问啊...

LVgirl · 发表于 26-10-2004 05:23 PM

今天得空，我煮了姜蒜蒸排骨和ABC汤。

treacheal · 发表于 26-10-2004 09:49 PM

mk 于 26-10-2004 01:49 AM 说 :

你是无肉不欢啊??
你煮的东西好像都不是很简单, 用不上

不简单吗？？
还好吧。。。

人在国外，材料有限
而且，没有什么时间可以象你那样包老火汤
只有sunday才比较空闲

treacheal · 发表于 26-10-2004 09:52 PM

w12345_9 于 26-10-2004 02:13 AM 说 :

昨天煮的，今天吃，会不会没营养阿？营养应该流失了吧！

会流失。。
可是，有什么办法？
蔬菜，煮时已经流失20％ vitamin,
2 小时后是50%，
5 小时后是70％

我想知道，有多少人是马上煮好就吃的。。
有时我会很悲观的想，～为了活而吃～

treacheal · 发表于 26-10-2004 09:54 PM

不是无肉不欢
只是想营养一点

所以昨天没有肉类的protein,我就用大量的鸡蛋代替啦
＝P

没有办法
再不吃多一点肉，我的他就快有28inch 的小蛮腰了

treacheal · 发表于 27-10-2004 07:01 AM

今天是"zheng" 鸡腿
鸡腿上面摸盐，然后放几片姜和蒜头
＂zheng" ２０分钟，然后洒上青葱
清淡又简单

还有包菜＋carrot清炒
起锅时淋上一点麻油，效果特好

今晚还有caramel做dessert...
通常如果没有水果，我就会有dessert 供应
＝P

loh · 发表于 27-10-2004 08:53 AM

treacheal 于 27-10-2004 07:01 AM 说 :
今天是"zheng" 鸡腿
鸡腿上面摸盐，然后放几片姜和蒜头
＂zheng" ２０分钟，然后洒上青葱
清淡又简单

还有包菜＋carrot清炒
起锅时淋上一点麻油，效果特好

今晚还有caramel做dessert.. ...

哇！！！你好棒呢。。。。

蒸鸡腿？哪鸡腿要不要砍，还是整个鸡腿。。。。

loh · 发表于 27-10-2004 08:55 AM

我想知道一下我很喜欢吃豆腐不知大家有什么好吃的煮发？？？？？
除了水豆腐我会之外。。。。
还有什么特别的吗？

mk · 发表于 27-10-2004 09:52 AM

treacheal 于 26-10-2004 09:49 PM 说 :
...人在国外，材料有限
而且，没有什么时间可以象你那样包老火汤...

我就是没时间才用电子沙锅煮汤的, 早上出门前把材料全丢进去(洗洗切切, 花个五到十分钟吧), 开小火, 回家就可以少弄一样汤了...

只是味道差点...

LVgirl · 发表于 27-10-2004 10:06 AM

今天我会煮三色蛋和蒜炒玻璃生菜。

昨天的ABC汤喝不完啦！

Carina · 发表于 27-10-2004 10:16 AM

mk 于 27-10-2004 09:52 AM 说 :

我就是没时间才用电子沙锅煮汤的, 早上出门前把材料全丢进去(洗洗切切, 花个五到十分钟吧), 开小火, 回家就可以少弄一样汤了...
只是味道差点...

我也是觉得用电子砂锅煲的汤，味道差点。。通常我都使用煤气煲，煲5个小时。

mk · 发表于 27-10-2004 10:19 AM

treacheal 于 26-10-2004 09:52 PM 说 :
...我想知道，有多少人是马上煮好就吃的。。
有时我会很悲观的想，～为了活而吃～

我是煮好就吃的.
回到家都快七点了, 煮好最快也是半小时后了, 不能再等了, 饿...

mk · 发表于 27-10-2004 10:22 AM

昨晚喝老黄瓜汤: 老黄瓜汤, 玉蜀黍, 红萝卜, 汤有点酸

虾米炒包菜花, 西兰花, 蚝菇, 豆牙.

Carina · 发表于 27-10-2004 10:35 AM

mk 于 27-10-2004 10:22 AM 说 :
昨晚喝老黄瓜汤: 老黄瓜汤, 玉蜀黍, 红萝卜, 汤有点酸
虾米炒包菜花, 西兰花, 蚝菇, 豆牙.

你没放红枣咩？

豆芽，可以根包菜/西兰花一块炒？又是自己发明的？

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昨天/今天煮什么?

所属分类: 办公美食