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蜂蜜蜂花粉酵素 - 我的酵素日记。

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发表于 6-4-2009 01:34 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
由于老爸最近拿了一些蜂蜜蜂花粉酵素回来,由于之前对酵素大略知一二,所以就上网到处看看,老爸拿回来的究竟是何方神圣。

搜索了网络,发现大马不少自酿酵素的网站,然后,佳礼也有好多好多讨论酵素的帖子,太好了,我想这里会有很多人有很多关于酵素的心得。。。第一次光顾这里,多多指教哦。。。。

爸爸说,那蜂蜜蜂花粉酵素,是他打理的农场最近酿制的,全马只有一家;他呢,就拿着个汤匙,到处喂人家吃。

酵素,在我大略的理解,就是发酵的食物-就是我们常说臭酸要丢掉的东西。我实在很好奇什么时候-yer,臭酸了丢掉!如今,变成了保健的至宝。
由于先入为主的臭酸理解,我虽然好奇,却不敢尝试过任何蔬果类的酵素。

老爸大力推销,说这是蜂蜜和蜂花粉发酵的,比较起蔬果味因为自身携带的香气,发酵后自然会转化为另一种味道来说,蜂蜜和蜂花粉的会比较好闻。。。

他说,吃了以后,明显感觉到人状态很好,很有精神
威迫利诱地给他逼着喝了人生第一口的酵素。。。。。 味道还可以接受,功效姑且不论,我对酵素的好奇心却是被激发了。

第一个问题是,酵素弄出来以后,要怎么样存放?臭酸掉的会不会再臭酸?

然后老爸还会继续让我吃这个酵素 ,我想,尝试新东西,我该好好记录下来。当然,最希望的是希望喝过酵素的朋友,可以和我分享心得,陪我一起体验这个所谓的蜂蜜蜂花粉酵素,会是怎么样的吧。。。。
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发表于 10-8-2012 08:55 PM | 显示全部楼层
没喝过,帮不到你。等我有机会喝才和你分享!
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