登山露营时会煮什么东西吃？

ah_hman

除了煮maggie和蛋外，登山露营时可以煮什么好吃的东西？大家有吃过什么好料的经验，不妨介绍介绍、分享一下吧！

so far小弟我吃过最好料的一次是朋友带半只鸡和锅上山去煲鸡汤

kwloh

带半只鸡和锅上山去煲鸡汤就是小兒科,GOODGOOD那一班上山頂就是烤雞翅/羊排吃紅酒的!

=TT=

打包杀爹浆上去来 Look look
Gimji打边炉
海鲜易大利面
豆奶橦汤圆
番蜀蔗糖水
负竹意米糖水
山水干捞加里鸡面
手撕烤鸡
江鱼仔滚菜汤
Burger王中王
等等...

s_i_r

腐败颓废团：万岁~~~

wintbh23

原帖由 =TT= 于 3-9-2009 11:06 PM 发表
打包杀爹浆上去来 Look look
Gimji打边炉
海鲜易大利面
豆奶橦汤圆
番蜀蔗糖水
负竹意米糖水
山水干捞加里鸡面
手撕烤鸡
江鱼仔滚菜汤
Burger王中王
等等...

哇!!!好丰富哦!!! 几时腐败颓废团???
但要用几罐瓦斯呢???

swiss_yen

我是选择简单+环保。

通常都是米粉+番茄+大白菜.
有时候+蘑菇汤.

在佳礼看过不少人腐败的游记....每次都会吓到我嘴巴合不上去..

einsttan

很有潜在价值的楼，一直以来想要收集登山的菜单，可惜迟迟没有行动，因为懒惰，该打。
希望山友可以收集自己或登山论坛里面有过的登山菜单与此，大型登山活动的筹备过程都有资料可寻。

无论是腐败还是实用的、早餐午餐晚餐、干粮米饭、素食荤食都好。

但是事先声明对于腐败类型的菜单别天马行空或天花乱坠的讨论。
毕竟登山还是以亲近大自然为主，身心灵的洗涤，而不是在山里腐败。

很好的楼，希望能够集思广益，互惠互利。

天水

呵呵！先来一个2007/12/28 --- 2008/01/01 5天4夜13人份量西北北食谱：

早餐(4餐)：
登山第一天的早餐在当地解决。
建议：食物选择有面包、快熟面、饼干； 饮料选择有三合一 如美禄、咖啡、麦片（组员需自备共自己享用而已）

午餐（5餐）：
建议：选择有能量棒如nature valley， Carmen's等等、面包、饼干、鸡肉干（组员需自备共自己享用而已）

晚餐(4餐)：
第一晚：
暹王香米（1公斤）、沙丁鱼（2 x 425克）、三拜虾米（1 x 160克）、杂菜汤、鸡肉香肠 （2 x 425克）
第二晚：
花乐香米（1公斤）、黄豆（3 x 425克）、香菇鸡羹汤加蛋（3 x 43克）、咖哩鸡 （5 x 180克）
第三晚：
暹王香米（1公斤）、马鲛鱼（2 x 425克）、紫菜冬粉汤、豆汁鱿鱼（2 x 425克）
第四晚（新年除夕）：
樱花日本珍珠米（1公斤）、豆鼓鲮鱼（3 x 150克）、罗汉斋（3 x 280克）、金针云耳羹汤加蛋（3 x 43克）、咖哩鸡（5 x 180克）
每个晚餐都有江鱼仔花生炒作开胃。另有蒸鸡肉腊肠加饭。

天水

呵呵！再来，2008年五一4天3夜杨压峰5人份量素餐食谱：

第一晚：
花乐牌泰国香米（550克）、美丽牌焖斋鸭（2x280克）、丽士皇冠牌鲍鱼菇（1x425克）、白鸽牌酸辣菜(调味，1x140克)、爱心牌新鲜杂菜汤（1锅）

第二晚：
花乐牌泰国香米（550克）、鸡牌茄汁黄豆（1x425克）、饭友牌金菇面筋（2x150克）、营丰牌香焖花生（调味，1x170克）、招牌原味紫菜冬粉汤（1锅）

第三晚：
花乐牌泰国香米（550克）、无上牌咖喱素羊肉（3x270克）、饭友牌罗汉斋（2x280克）、饭友牌珍菇（1x150克）、招牌丁香紫菜冬粉汤（1锅）

天水

呵呵！再来第三波，2008年十月开斋节乌鲁士拔峰4天3夜5人份量懒洋洋素餐食谱：

第一晚: 中式料理
地瓜饭、川烫包菜花(1粒)四季豆(2 pack)、沙丁鱼片(2 pack)、香闷花生(1 tin)
补健汤（马铃薯3-4pcs、番茄2pcs、红萝卜1pcs、沙葛1pcs (small)、小玉蜀黍2pack,江鱼仔）

第二晚: 日式料理
饭团 （紫菜50片(可以煮汤)、黄瓜1 pcs、红萝卜1pcs、鸡丁2pack、拌酱1tin 、江鱼仔、芝麻少许、茄汁黄豆1tin、葡萄干一盒,豆丝1pack）
甜汤   玉米100gram, 腐竹2片, 玉竹 100gram， 冬瓜糖（少许）


第三晚: 火锅料理
汤底 --  东炎
材料 -- 马玲薯4-5pcs, 面1pack,冬粉1pack, 磨菇1 tin, 四季豆2 pack, 红箩卜1 pcs, 白箩卜1 pcs, 番茄2-3pcs,长豆100gram, 包菜花1pcs, broccoli 1pcs,斋料2pack,沙葛半粒,江鱼仔,腐竹2片， 羊角豆1 pack, 包菜半粒，茄子1pcs
水果沙拉 - 西瓜1pcs, 番石榴1pcs, 密瓜1pcs, 沙葛 1/2pcs(水果全部小粒的),沙拉酱1 tin

wintbh23

原帖由 swiss_yen 于 4-9-2009 10:34 AM 发表
我是选择简单+环保。

通常都是米粉+番茄+大白菜.
有时候+蘑菇汤.

在佳礼看过不少人腐败的游记....每次都会吓到我嘴巴合不上去..

切怒我抄袭。。。
下次尝试。。。再加粒蛋，营养齐全。。。perfect。。。

swiss_yen

原帖由 wintbh23 于 4-9-2009 05:02 PM 发表
切怒我抄袭。。。
下次尝试。。。再加粒蛋，营养齐全。。。perfect。。。

尽管抄～

记得先爆炒江鱼仔...

wintbh23

原帖由 天水 于 4-9-2009 03:28 PM 发表
呵呵！再来第三波，2008年十月开斋节乌鲁士拔峰4天3夜5人份量懒洋洋素餐食谱：

第一晚: 中式料理
地瓜饭、川烫包菜花(1粒)四季豆(2 pack)、沙丁鱼片(2 pack)、香闷花生(1 tin)
补健汤（马铃薯3-4pcs、番茄2pcs、 ...

哇!!! 够丰富料!!! 我喜欢!!!  能登上山顶后，还有力气准备晚餐及享受。。。   最高境界!!!
那何不是需要多罐瓦斯喽??? 。。。包包也蛮重下。。。

原帖由 swiss_yen于 4-9-2009 05:25 PM 发表
尽管抄～

记得先爆炒江鱼仔...

香!!!。。。流口水料。。。


两天一夜菜单。。。简单/容易准备/饱肚/营养

	早餐	午餐	晚餐
	-	keledek ( braise) , Dry grain(energy bar), solid food – biscuit, chocolate, banana, raisin	sweet corn(tear off), hot dog, sardine, rice, eggs
	bread, tuna, red bean, hot tea & coffee, apple,	dry grain, solid food, biscuit, instant noodles	-

上次因为登山累了，根本没力气，时间，和胃口。。。所以有些食物还带下山。。。

所以说，登上山顶还有力气准备丰富晚餐，真是人间几度享受。。。

=TT=

原帖由 wintbh23 于 4-9-2009 10:20 AM 发表
哇!!!好丰富哦!!! 几时腐败颓废团???
但要用几罐瓦斯呢???

几时腐败颓废团???我从来不觉得"腐败颓废"wo, 吃的好是应该的窝,在山顶有一餐不错又花点心机的晚餐..................................................一个字 "爽" ,因为之前你会很不爽,背到半死....建议2D1N可以丰富点....4D3N的吃的饱就好了别玩这么多花样了,苦了自己

看人数, 2D1N 通常 5人三罐,4D3N 一人一罐,一罐大概350g, 只要控制好火头可以很省下

天水

原帖由 wintbh23 于 4-9-2009 06:12 PM 发表

哇!!! 够丰富料!!! 我喜欢!!!  能登上山顶后，还有力气准备晚餐及享受。。。   最高境界!!!
那何不是需要多罐瓦斯喽??? 。。。包包也蛮重下。。。



香! ...

三个晚餐加三个早餐，煮5人份，带三个长罐型230g瓦斯已经足够了。每人分配一罐，事物分配大概每人不会超过1.5公斤。所以，带上去是没问题的。

麒麟~

象美食团多一点,先次这样的登山预迈我
我带酒

phil_i_am

平民子弟爬山组合的我，

roti＋鸡蛋＋maggie＋milo＋饼干

照样把大汉山给攻取。

麒麟~

原帖由 phil_i_am 于 5-9-2009 09:33 AM 发表
平民子弟爬山组合的我，

roti＋鸡蛋＋maggie＋milo＋饼干

照样把大汉山给攻取。

你厉害, tahan山还在我的target list没割掉
下次带香槟庆祝攻顶

phil_i_am

真的带香槟？

那就多多加油咯。。
大汗山山顶超美，
晚上星星超大，
日出美到不行。

麒麟~

那位善心人士带我去??