很多人以为佛教徒不杀生所以必然吃素。然而素食主义是中国大乘佛教的特色,其它传承无一持素。根据典籍,佛陀本身也非素食者。从此看来吃素应该不是佛陀本怀,所以不少南传佛弟子奋力批评中国佛教,认为中国佛教乖离佛意。佛陀不禁肉食,但没说素食是邪行。那到底学佛该如何看待素食?
文化因素 中国佛教经过种种历史和文化因素放弃了乞食。自供自给的丛林佛教有如凤凰,在战火、饥荒、贫穷、灭佛(君主认为佛教不事生产)、文化差异(乞食不被认同)中浴火重生。自行蓄养宰杀动物明显犯杀生戒,所以素食是最好的选择。
科学因素 素食来到现代受到了科学的肯定。说素食营养不足是过时的想法。很多人已发现传统上认为肉、蛋、奶是人类饮食里重要的一环是不对的,很多是早期肉蛋奶公司的宣传策略。反而素食可以防止不少现代疾病,还能更有效地保持生态能源平衡。
个人道德选择 佛虽不禁肉食,但不许与杀生直接挂钩的肉食,所以提出三净肉。如果您看到听闻了动物的死亡,又或者知道动物为您而死,您还能理所当然地吃它们的肉。这样就与慈悲不杀生的原则相违背。很多人因为职业或其它原因常看到动物被屠杀,或看到动物临死的嚎叫和对孩儿的保护。每当吃肉时都会想起动物死亡的情景。这样的话放弃肉食,选择素食是完全符合佛的三净肉原则。 |