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治疗：糖尿病、消化不良。
用法：番石榴鲜果300克较汁饮。
【种名】番石 榴 fān shí liu
【学名】Psidium guajavaL.
拉丁文名：Psidiumguajava L.
【别名】鸡屎果、芭乐、翻桃子、番桃、拔子、鸡屎拔 （《楂物名实图考》）。又名：秋果（《南越笔记》），鸡矢果（《植物名实图考》），林拔、拔仔、椰拔、木八子、喇叭番石榴、番鬼子、百子树、罗拔、花稔、饭桃、番桃树、郊桃、番稔。番石榴在台湾称之为“芭乐”。
实用价值
番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
药用价值
【性味归经】甘、涩，平。
【功能主治】收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。
【用法用量】叶、果0.5～1两；外用适量，鲜叶捣烂敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。
【相关人群】 一般人群均可食用，特别适合生长发育期的儿童。对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。
儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
食疗作用
番石榴性温，味甘、涩、酸，无毒；具有收敛止泻，止血，止痒的功效
主治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血等症。
使用提示：每次食用一个。
用法
用法一：生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。
用法二：番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
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发表于 25-9-2012 06:12 PM
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