不要只会去槟岛而已啦！「槟城大山脚」多样化超热门的美食等着你！

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不要只会去槟岛而已啦！「槟城大山脚」多样化超热门的美食等着你！

很多人说来槟城就是要吃！但是总是和大山脚（Bukit Mertajam）擦肩而过，你们可知道这样就错过了这山脚下多少美食吗？！不行不行，这一次编仔要为大山脚出头，为大山脚的美食扬名，好让全马为食人士知道，咱们的大山脚也不简单～
打算来槟城玩的盆友，记得不要来去匆匆啦，大山脚美食在等着你呢！
1. High School串串Rojak车






来到这个辆“名震大山脚”的Rojak车前，真是被那气场吓到～超多人排队买Rojak的，而且还是当地人咧！这非一般的Rojak，新鲜水果配上浓郁的甜酱+花生碎，真的比一般Rojak高出几段！这里的甜酱有分不辣、一点辣和辣死你妈！你选哪一种？
去年4月，小小Rojak车已经发展到有专卖店了，不过不知怎地，大家还是觉得挤在Rojak车前比较有意思～
电话：011-14463040
专卖店地址：Jalan Kampung Baru, 14000, Bukit Mertajam, Penang.Facebook：https://www.facebook.com/818HighSchoolChuanChuanrojak


2. 伯公埕粿什




大山脚伯公坛百年老字号粿什，清晨天还未亮就已有食客上门光顾，台湾综艺节目【食尚玩家】也曾来采访报导，在大山脚无人不晓！顾名思义，这里买的汤面以粿条为主，用猪大骨熬汤，配料有猪肝、猪皮、猪肚和猪红等等。而粿什汤跟大山脚其它档口不同的就是，这里的汤底没那么浓稠，比较清爽，不过却散发着浓浓的古早味儿。当一碗冒着香气的粿什汤端到面前时，那真的是恨不得立刻吃个碗底朝天！
地址：大山脚伯公埕 / 玄天庙，Jalan Pasar, 14000, Bukit Mertajam.
营业时间：每天5am – 11am ；6pm – 11pm，（每逢星期一早上与星期日晚上休息。）


3. 伯公埕辉记烧腊饭






香脆的烧肉、腊肠和鸭肉，简直是编仔的最爱！就是“香脆”这二字，足以让辉记烧腊饭的老顾客从小吃到大，而且还一直维持水准！可是，这档烧腊饭不容易等啊。每次经过都是看到长长的队伍……没办法，要当吃货就要有点牺牲～吃烧腊饭时，记得一定要配上老板自制的辣椒酱，味道更上一层楼！
特别一提，档主也承接烤猪生意，所以每逢碰上农历节庆，就没有卖饭了，因为老板要送烧猪去啦～
地址：大山脚伯公埕 / 玄天庙，Jalan Pasar, 14000, Bukit Mertajam.
价钱：现在还卖着RM4一碟饭，哪里找啊？！


4. Jaya Bintang Coffee






这里的Nasi Lemak和烤面包是一流的，很多大山脚当地人都爱来这里吃早餐！这间小档位于大山脚Wawasan皇座点心旁边金北马同排隔3间，一间店名是Jaya Bintang Coffee （黑色招牌）的店门外。
除了Nasi Lemak和烤面包，来这里来这里的朋友一定要试Coffee Special Mix，超级好喝的，而且还有多种口味哦！不过位子太少了，才2到3张桌子，所以经常要等。建议没耐性的盆友，去之前要好好想想咯！
地址：48, Lorong Tembikai 1Kawasan Perniagaan Sungai Rambai14000 Bukit Mertajam Pulau Pinang
营业时间：8am – 4pm（星期日休息）


5. Tokun Hill 森林茶坊






大山脚的童鞋对此地方一定不感陌生～这里空气清新，闲适安逸。山脚下的森林茶坊提供的茶类很多，还有一些小吃如茶叶蛋、绿茶瓜子和烤番薯等等；面食则有素炸酱面、干捞面和潮州炒面条；而茶类可就多了，单是分门别类的就有绿茶类、乌龙茶类、花茶类和普洱茶类。
爬完了Tokun山，不妨到这里小小酌几杯配上一些小吃，畅谈人生话家常。得此人生，夫复何求？
地址：Cherok Tokun Hill（山脚下）, 14000, Bukit Mertajam, Penang.
营业时间：星期一至五：11am – 6pm；星期六至日：9am – 6pm



6. 大山脚芋头饭






据知很多“大山脚儿女”都很爱这来自家乡的美味，有些大山脚年轻人到了外地发展，都忘不了这美味，特别怀念～
看，这是多么伟大的家乡芋头饭啊！而芋头饭的最佳拍档，就是那碗热乎乎的猪什咸菜汤，汤头用猪大骨来敖，汤内则有猪肉、肉丸、猪红、猪舌、猪肚、三层肉和咸菜等等，集合了酸、咸和甜，简直是开胃的“餐前汤”！
这间大山脚芋头饭专卖店，每逢中午时段都座无虚席，如果要吃的话就要早一点来，要不然就尝不到了哦！
地址：7, Jalan Murthy, 14000 Bukit Mertajam, Penang
电话：012 – 564 6104
营业时间：上午9时至下午3时


7. Bukit Tengah 小贩中心面包鸡




现在，也不是只有金宝的面包鸡独霸天下了，位于Bukit Tengah七廊粿条汤隔壁街的小贩中心，就可以买到新鲜又好吃的面包鸡，而且价钱又不贵。老板娘的生意很好，需要打个电话预购才可以吃到喔！
要大赞的是，这位老板娘做生意很有良心，曾经有顾客买了这里的面包鸡，吃到咖喱鸡有苦味，结果老板娘亲自打电话来解释是因为马铃薯不新鲜。结果老板娘还自动“赔”多一粒面包鸡给该位顾客。结果味道如何？当然是一级棒～面包内的咖喱味很浓郁，鸡肉也很新鲜。
价钱：面包咖喱鸡 RM10；面包排骨咖喱鸡 RM13
预购电话：012 – 4747698


8. ALMA国联甘榜鸡 Restaurant Kok Lean




位于Alma这里有家很出名的小店，主打品尝甘榜鸡，活鸡现宰，所以特别新鲜和鲜甜，肉质也理所当然地嫩滑有嚼劲儿！相信很多大山脚人都不知道有这家店的存在，因为要到这里，需要经过九曲十三弯的油棕园路才能到达。
来过这里品尝甘榜鸡的老饕，一律推荐麻油鸡，另外蒸鱼头也不错～
地址：1775,Kampung Kijang,14000 Bukit Mertajam, Penang.
电话：012-4736465 阿水 / 017-4488529 阿吉
营业时间：12nn -1:30am，每逢星期二休息


9. Puncak Mutiara Cafe




这真是一处世外桃源的餐厅，环境不错，入夜之后，环境更显美丽。旷阔的空间更是容纳了不少的位置。花园的、泳池旁的、四脚屋上等的位置，任你选择。
虽然隐藏在一个较偏僻的地点，但是无阻当地人前来用餐的食欲。可想而知，Puncak Mutiara Cafe有着属于自己的水准，或许“卧虎藏龙”就是这么一回事！推荐的美食有Puncak Mutiara Special、Lamb Chop、Satay Special和Cendawan Mutiara。
地址：Lot 179, MK 3, Kampung Pelet, 14400 Bukit Mertajam, Pulau Pinang.
电话：04 – 522 8502
热线：1-700-81-9595
网址：http://www.puncakmutiara.com
Email：[email protected]


10. 新时代美食中心！



噔噔噔噔～压轴“美食霸”终于出场了，2014年开张的新时代美食中心，竟然有超过50种美食可以选择？！诚意提醒 – 有“美食选择困难症”的盆友还是不要来了，只怕你们看到美食照都快要哭了：偶每样都很想吃啊！
说到这里的美食，可不是一般的霸气，除了槟城必有的美食如福建面（即是虾面）、叻沙（即是阿叁叻沙）、大炒、杂饭、炸鸡、粿条汤、炒粿条等等，还有当地特有的芋头饭、菜粿、烧鱼、港式点心、峇拉煎鸡、咸鱼米粉+叁峇臭豆、烧腊蒸饭、日本餐、海鲜、香港猪肠粉等等～不说了，再说下去编仔就没气了，要知道更多，自己飞去大山脚新时代看看吧，不过（弱弱地问）：可以带编仔一起去吗？
地址：Tingkat Bukit Minyak 4, Bukit Mertajam, Penang.


槟城九皇爷诞要来了！

对吼，槟城九皇爷诞快要到了！这个每年于农历九月初一到初九是九皇爷信徒的大日子，来自全马各地的信徒们当然不能错过。
虽说中马和南马一带也有九皇爷庙，不过说到那隆重的场面，还是以槟城最为声势浩大和隆重，而且长长的一条街，尽是售卖各种素类的美食，让人食指大动，简直就是一个以吃为主的夜市集！
建议即使不是信徒的游客，也可以到这里瞧一瞧，了解一下槟城人的文化，也尝一尝各种素类小吃和美食哦！


来源KakiSini
http://www.asiatravelbook.com/2016/08/blog-post_19.html