。。。《我的杰作》。。。之《 CHEESE CAKE STRIP 》(PG 16)

韦妤

想要重新整理这个贴，可惜我又是一个电脑小白痴。
唯有用这个方法，来整理整理。
《我的杰作》之：
[PG 1]
--1。巧克力蛋糕
--2。小巧的芝士蛋糕Small Bake Cheese Cake
--3。Durian Mousse Cake
--4。Black Forest Cake (1)[PG 2]
--5。American Banana Loaf Cake
--6。Kahlua Chocolate Mousse
[PG 3]
--7。Marble Cheese Cake
[PG 4]
--8。凤梨酥
--9。粟米片脆饼
--10。Pineapple Soup
[PG 5]
--11。Strawberry Tart
--12。Banana Chiffon Cake香蕉威风蛋糕
--13。抹茶红豆牛油蛋糕
[PG 6]
--14。柠檬塔Baked Lemon Tart
--15。巧克力蛋糕Ultimate Chocolate Cake
[PG 7]
--16。甜面包
--17。Pavlova With Vanilla Ice Cream
--18。Honey Comb Cake
[PG 8]
--19。巧克力雪糕蛋糕Chocolate Ice Cream Cake
--20。红鸡蛋
--21。栗子蛋糕
[PG 9]
--22。黑森林蛋糕 （2）
--23。黑森林蛋糕 （3）
--24。美人鱼！！
--25。圣诞水果蛋糕
--26。X'mas Cupcake Set
[PG 10]
--27。杂果蛋糕
--28。Pandan Layer Cake
[PG 11]
--29。水果蛋糕
--30。猪头，比一比！！ （1）
--31。猪头，比一比！！  (2)
--32。猪头黄梨饼
[PG 12]
--33。Chocolate & Coffee Trifle
--34。Chocolate Chips Muffin
[PG 13]
--35。Durian Cheese Cake
--36。榴莲慕士蛋糕
[PG 14]
--37。主题蛋糕--动物园之Pandan Layer Cake
[PG 15]
--38。简易的草莓蛋糕
[PG 16]
--39。Chocolate Mousse Cake
--40。CHOCOLATE MOUSSE CAKE SLICED
--41。CHEESE CAKE STRIP

我的杰作（1）：

小表侄儿的对岁（一岁）生日，身为小表姑的我，为他做了一个巧克力蛋糕。

大家都说不错，真的好欣慰。

巧克力蛋糕

大表哥及刚对岁的小表侄儿


[ 本帖最后由 韦妤 于 23-9-2007 06:43 PM 编辑 ]

韦妤

我的杰作（2）

小巧的芝士蛋糕（Small Bake Cheese Cake)

原帖由 韦妤 于 6-11-2005 05:17 PM 发表
我的杰作（1）：

小表侄儿的对岁（一岁）生日，身为小表姑的我，为他做了一个巧克力蛋糕。

大家都说不错，真的好欣慰。

...

不错哦。。先顶一个！！

siying340

[quote]原帖由 韦妤 于 7-11-2005 01:30 AM 发表
我的杰作（2）

小巧的芝士蛋糕（Small Bake Cheese Cake)

我 好 喜 歡 這 芝 士 蛋 糕 哦!
好 美.......

bigbiggirl

不錯,很美的蛋糕.......

韦妤

我的杰作（3）

DURIAN MOUSSE CAKE



这是Durian Moose Cake,寿星婆特别要求要榴莲的，就下重本钱，买了超贵的D24。
口感不错，只是本钱很高。

[ 本帖最后由 韦妤 于 30-12-2005 12:36 AM 编辑 ]

韦妤

原帖由 sanine 于 7-11-2005 01:31 AM 发表


不错哦。。先顶一个！！

谢谢哦，你是第一个“顶”我的人哦！！

韦妤

原帖由 siying340 于 7-11-2005 10:24 AM 发表
[quote]原帖由 韦妤 于 7-11-2005 01:30 AM 发表
我的杰作（2）

小巧的芝士蛋糕（Small Bake Cheese Cake)

我  ...

喜欢吗？
我还怕别人说我的“杰作”很普通。。。。。。
看看别人贴的图片都很不错，还在加油中！！
谢谢你的赏识哦！！

原帖由 韦妤 于 7-11-2005 23:24 发表
我的杰作（3）



这是Durian Moose Cake,寿星婆特别要求要榴莲的，就 ...

    很有创造动力！！加油！
现在哪里可以买到…DURIAN？？

韦妤

原帖由 bigbiggirl 于 7-11-2005 10:32 AM 发表
不錯,很美的蛋糕.......

我要一个个回复你们这些欣赏我的“杰作”的朋友：“谢谢你！！”

韦妤

原帖由 elsa16csk 于 7-11-2005 11:29 PM 发表


    很有创造动力！！加油！
现在哪里可以买到…DURIAN？？

谢谢你！
我也有看你的贴哦，想必你是一位高手！！
榴莲啊？在新加坡一年到头都能买到榴莲的。。。。。
我在新加坡工作的。

[ 本帖最后由 韦妤 于 7-11-2005 11:42 PM 编辑 ]

原帖由 韦妤 于 7-11-2005 23:39 发表


谢谢你！
我也有看你的贴哦，想必你是一位高手！！
榴莲啊？在新加坡一年到头都能买到榴莲的。。。。。
我在新加坡工作的。

    没有将高哦！必须根你学习－LAH！我很迟钝的，你要收我这…老学生没有？？

原帖由 韦妤 于 7-11-2005 23:39 发表


谢谢你！
我也有看你的贴哦，想必你是一位高手！！
榴莲啊？在新加坡一年到头都能买到榴莲的。。。。。
我在新加坡工作的。

  韦妤!!
   我想新加坡没有种植－DURIAN 吧！！
怎么，我们在这里都没有全年有的？
我想你的确是一个名师傅，从事蛋糕生意啊？

米雪

好可爱的蛋糕。。。
MOOOSE & ICING 一样的吗？？
我好想学做生日蛋糕

韦妤

原帖由 elsa16csk 于 7-11-2005 11:51 PM 发表


  韦妤!!
   我想新加坡没有种植－DURIAN 吧！！
怎么，我们在这里都没有全年有的？
我想你的确是一个名师傅，从事蛋糕生意啊？

我还没到收学生的地步，更何况你懂得还比我多呢！！
我很喜欢你做的菜燕月饼。
面包就不能和你相提并论，西点方面还能与你分享，只是，我不怎么会解释，所以，还得请你多多指教呢。

elsa，你是一名家庭主妇啊？
这方面的知识你从哪里学来的？我真的觉得很不错呢！
看看你用的器材都很有专业水准，难道你才是一名师傅吗？
哈哈。。。。

新加坡的榴莲多数从马来西亚或泰国进口的，
或许是配种的吧，我也不清楚。

我只是打工的，还没足够的资本开店。
有个梦想，开一间CAFE 或是CAKE SHOP。
还在加油中！！

韦妤

原帖由 米雪 于 8-11-2005 12:22 AM 发表
好可爱的蛋糕。。。
MOOOSE & ICING 一样的吗？？
我好想学做生日蛋糕

你是指durian moose上面那层吗？
还是指moose 和icing的差别？

米雪

moose 和icing的差别....

ravenlee

很不错啊。。请问是不是一定要买一把专门涂ICING的抹刀才可以把ICING涂上去？
那个CHEESE CAKe我好喜欢啊。。
如果能够提供食谱就好了。。

siying340

原帖由 米雪 于 8-11-2005 01:07 AM 发表
moose 和icing的差别....

米雪
你 不 是 要 學moose 和icing 蛋 糕 嗎 ？
現 在 可 以 在 這 邊 偷 師 了 ！
希 望 你 學 了 ， 做 個 美 美 的 蛋 糕 讓 我 們 欣 賞 咯 ！

霜媤格格

很漂亮．．．　不知道你几时再做．．．想和你学durian cake..