健康吃粽子，“两穴三茶饮”助消化去油腻

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这个星期就是端午节了，大家总是少不了来上几颗粽子大快朵颐一番。由于粽子的馅料及糯米会透过油拌炒增加香味，热量相对也会较高。一颗粽子约600卡，相当于一顿饭的热量。由于粽子多为糯米制品，烹煮之后粘性增加，不止胃胀不容易被消化，随之而来的腹胀、腹痛、胃酸逆流甚至便秘，这些让民众对粽子是又爱又恨。


台湾崇学马光中医诊所院长黄千瑞提供了“两个穴位、三种茶饮”，让民众吃粽开心又放心。粽子尽管有分成许多种，但脾胃不佳或贪嘴吃多的民众，如果能够搭配韩方茶饮，就可以降低胃肠功能不适的机率。


三种茶饮分别是，山楂陈皮茶、洛神荷叶茶及决明子茶。山楂健脾开胃、陈皮理气燥湿；洛神花有丰富果酸可去油解腻；决明子可清肝明目、润肠通便。但中医院长提醒，尽量选用炒过的决明子，可降低寒性，缓和润肠力道，促进排便又不至于腹泻。


此外，两个穴位是指，内关穴和足三里穴。按压内关穴可用于改善胸部、上腹部的气机与脏腑功能，常见的例如胸胁苦满胀痛、胃酸上逆的心悸或火烧心、或胃气上冲的恶心呕吐感。足三里穴可以减缓腹部闷胀疼痛、健胃、通肠导滞，是中医师经常使用的强壮要穴。膝关节弯曲成直角，外侧膝盖骨下方的凹陷处（膝眼穴），再往下4横指处（食指、中指、无名指、小指的宽度），既是足三里穴的位置。


另外，通常吃粽子时，都会缺乏纤维素摄取，再加上糯米在消化道中较为无法轻易被代谢，很容易使体重短暂上升。台湾阳明马光中医诊所医师巫佳颖建议，首先在端午后多喝2000-3000CC的白开水和茶饮，减少高盐分在体内造成的水肿，接着隔一周以高纤维的蔬食为主，排除肠道宿便，这样就可以减少短暂时间内产生的体重。


（新闻来源：今日新闻NOWNEWS）
（图片来源：网络）


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