《ehon烘焙角落》 電梯故障~~~求救

swinter

ehon, 看到很多糕点！

蓝蓝的燕菜很美！
蛋糕卷看起来很美啊！

38隐形人

柠檬绿茶 发表于 4-11-2012 08:42 PM
我都不敢讲

上次我们有讨论过了这个，你忘记了吗？

记得

柠檬绿茶

ehon 发表于 1-11-2012 02:11 PM
蛋糕卷  &  黑糖香蕉蛋糕

第一次出现在我家的蛋糕卷

如果只是黑糖海绵蛋糕，可以做成吗？

wkloh

38隐形人 发表于 2-11-2012 08:42 PM
摆在地上的。。。。

地上好干净下。。。

darlling5147

我是新手，刚要学做面包。想请问：-

1）打面团可以用那蛋糕的那种吗？这样面包会软吗？不要用面包机可以吗？
2）可以要你的马铃薯面包食谱吗？
3）做面包还有什么我需要注意的吗？

很想快快学会做面包，给我的宝宝吃。。。呵呵呵。。。。

ehon

wkloh 发表于 2-11-2012 10:29 AM
我喜欢黑的。

所以一看到你的黑糖香蕉海绵蛋糕就有股想吃的冲动了

我也是喜欢黑糖的蛋糕，感觉到比较健康

38隐形人 发表于 2-11-2012 08:42 PM
摆在地上的。。。。

哈哈，好眼力。。。。

lim72 发表于 4-11-2012 03:31 PM
我只要agar-agar，那个粉糕不知道为什么我就是不会欣赏
蛋糕就来几片

我知道你为什么不会欣赏，因为你还年轻啦。。。。我现在蛮喜欢吃，味道清清淡淡的很适合老人家的口味

柠檬绿茶 发表于 4-11-2012 08:42 PM
我都不敢讲

上次我们有讨论过了这个，你忘记了吗？

唉哟，有话就要敢敢讲，别闷在心里，会不舒服的。。。

swinter 发表于 5-11-2012 05:12 PM
ehon, 看到很多糕点！

蓝蓝的燕菜很美！

swinter，很久没见到你了，BB长大了吧？
燕菜蛋糕卷都普普通通而已，我没有耐心，做一次就怕了

38隐形人 发表于 5-11-2012 08:04 PM
记得

脑袋还没有生锈哦

柠檬绿茶 发表于 7-11-2012 10:58 PM
如果只是黑糖海绵蛋糕，可以做成吗

我不懂咧，下次会试试做看再让你知道har。。。

wkloh 发表于 8-11-2012 08:25 PM
地上好干净下。。。

我想是照片的关系吧

ehon

darlling5147 发表于 12-11-2012 04:06 PM
我是新手，刚要学做面包。想请问：-

1）打面团可以用那蛋糕的那种吗？这样面包会软吗？不要用面包机可以 ...

老实说，我不曾用手做过面包，我没有力气揉面团，之前都是用面包机打，现在是用大型搅拌机，假如你有力气是可以用手做面包的，有看过人家用摔打的方式来打面团，最少要打300下左右才可以拉出薄膜，很辛苦咧。。。我建议你去买架面包机啦，做蛋糕那种是不能打面团的，马力不够。。。
马铃薯面包的食谱等我有空会PM给你，我通常都是跟着食谱走，没有去注意什么，一次生两次熟的就这么做出来。。。这里还有很多师傅高手很厉害做面包的，你不妨去她们的楼逛逛会有预想不到的收获。。。

天空蓝

ehon 发表于 1-11-2012 02:11 PM
蛋糕卷  &  黑糖香蕉蛋糕

第一次出现在我家的蛋糕卷

突然间很想吃黑糖香蕉蛋糕。。。还有吗？

柠檬绿茶

天空蓝 发表于 13-11-2012 04:15 PM
突然间很想吃黑糖香蕉蛋糕。。。还有吗？

你不会等2013年才来～～
等ehon上新鲜的吧，你就快快抢来

天空蓝

柠檬绿茶 发表于 13-11-2012 04:16 PM
你不会等2013年才来～～
等ehon上新鲜的吧，你就快快抢来

是哦。。。2013年就快到了。。。

我的手脚比较慢，每天都抢不到蛋糕

ehon

蛋包饭   &    Cucuk Udang

某天的午餐
炒了一碗饭
煎了一片鸡蛋
就这样包起来
好奇怪。。。怎么会比较好吃一下的。。。


煎到有点焦了，里边还是有点软的，不过还是好吃啦。。。

柠檬绿茶

天空蓝 发表于 13-11-2012 04:20 PM
是哦。。。2013年就快到了。。。

我的手脚比较慢，每天都抢不到蛋糕

啊BO你special request要留一片给你啦

柠檬绿茶

ehon 发表于 13-11-2012 04:23 PM
蛋包饭   &    Cucuk Udang

某天的午餐

一片鸡蛋就能包起炒饭噢？
我每次都包不成，会破洞的
然后做么撕开一边洞而不是中间切个口的？
kepoh下我～～

那个虾饼煎我嘛是suka

ehon

天空蓝 发表于 13-11-2012 04:15 PM
突然间很想吃黑糖香蕉蛋糕。。。还有吗？

你总算出现了，不过蛋糕都吃完了

柠檬绿茶 发表于 13-11-2012 04:16 PM
你不会等2013年才来～～
等ehon上新鲜的吧，你就快快抢来

2013 还很久啦。。。。
不必抢啦，都有保留给你们的，迟迟不来我才吃掉的

天空蓝 发表于 13-11-2012 04:20 PM
是哦。。。2013年就快到了。。。

我的手脚比较慢，每天都抢不到蛋糕

手脚慢没关系，今天吃不到等明天再来，我家开门一直等着你们到来。。。。

ehon

柠檬绿茶 发表于 13-11-2012 04:25 PM
啊BO你special request要留一片给你啦

大家都是老朋友了，不用special request啦，都有保留几片给你们的。。。

柠檬绿茶 发表于 13-11-2012 04:27 PM
一片鸡蛋就能包起炒饭噢？
我每次都包不成，会破洞的
然后做么撕开一边洞而不是中间切个口的？

我用大大粒的鸡蛋，炒饭才一小碗而已，也是包不玩，别理他，让它的脸朝下就好咯。。。
我是从旁边吃起的，所以就撕开一边洞，中间切口比较高难度吧，又不美观

天空蓝

柠檬绿茶 发表于 13-11-2012 04:25 PM
啊BO你special request要留一片给你啦

好啊。。。好极了

天空蓝

ehon 发表于 13-11-2012 04:36 PM
你总算出现了，不过蛋糕都吃完了
2013 还很久啦。。。。
不必抢啦，都有保留给你们的，迟迟不 ...

你们真好。。。我一定会抽空上来

lim72

ehon 发表于 13-11-2012 04:23 PM
蛋包饭   &    Cucuk Udang

某天的午餐

有cucuk。。。有 cucuk吃
蛋包饭那么美。。。我也想要一个可以吗？？？

38隐形人

Cucuk Udang里面有虾?

@苹果虫@

ehon 发表于 13-11-2012 04:23 PM
蛋包饭   &    Cucuk Udang

某天的午餐

cucuk udang 不时脆脆的吗？有没花生粒的辣椒酱？

很久没炸了，来两个久好。yummy