踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

Davidyong

阿米....
想请问你一些东西可以吗？
想请问你
你会煲六味汤吗？
可以教我吗？
PM我可以吗？
谢谢！

nivea

MIKIKO, 最近都没有上来快乐厨房了，一定很忙了。
迷你太阳包出炉了，可是还像石头这样硬 。。到底是什么问题呢？面团要怎样搓， 才可以光滑？

sweetjoey

Hai, 在这潜水好一阵了, 也去了你的部落格, 看到了好多好多食普, 好喜欢. 想请问你, 有做过烘培食谱一千 里的蛋糕吗? 那里头的材料的份量都是用公克的........我就是看不懂. 可以帮忙解释吗? 比如全蛋500公克是多少立蛋呢? 公克是kg吗?

长江漆号

MIKIKO。。。

好久没来你家了。。。你家好高哦。。。

你还在吗。。。

豆包子

mikiko姐姐，恭喜升级精华了 （都一年了这是当然的啦～）
哈哈哈，最近怎么样？有没有和另一半相情相爱？

田螺小溪

mikiko，你好棒！还没结婚就煮了这么多好料给你男友吃。
我嫁给我LG超过十年了 .. .. .. 唉！觉得我不是个好老婆。最近
在佳礼拼命学东学西，爬你的还有其他的烹饪帖，真的爬了好几
个月（还有很多还没爬）。
我copy了很多你的食谱，在此谢谢你咯！
你的烹饪功夫进步神速，加油！

MIKIKO

原帖由 爱吃 于 21-2-2009 04:26 PM 发表
说自己大人有大量，其实你很在意没有甜言蜜语和甜蜜的kiss 啦，看你说话的语气多哀怨

其实我刚才想upload 昨天弄的burger  请你吃顺便把你的帖顶起来，可是photobucket upload 不到:@

不要生气他啦，你也知 ...

我是很小气的人，我那么花心思浪漫，他却不当一回事，哼:@
我觉得两个人要有互动咯！一直单方面付出，是很累了
你做面包做得很可爱，圆滚滚的，我好久没做面包了，好懒惰揉面团啊～～
面包和蛋糕，我比较喜欢吃蛋糕

原帖由 nivea 于 28-2-2009 12:26 PM 发表
MIKIKO， 烤箱买了。。可是只是做过2样cake而已就是戚风和你的玉枕蛋糕而已。。那天烘了一个蜜糖鸡腿。。原来烤肉类要包着锡箔纸的。我就是没有包临时将鸡腿放在non-stick  pan 上而已。汁流满了我的non-stick  pan  ...

用锡箔制纸是方便，把肉类拿出来就可以丢掉锡箔纸，方便和省了很多清洗的麻烦
我都是买tesco的锡箔纸，我没去比较哪一种牌子比较好，能用就好
揉面团我也是很差，我只揉过2次，之后做的面包都是威廉揉的
男人比较有力道，揉几下让我整形后去烤，面包松软到不得了
所以我有了免费面包机，也就没再研究揉面团的方法了

原帖由 Davidyong 于 28-2-2009 08:25 PM 发表
阿米....
想请问你一些东西可以吗？
想请问你
你会煲六味汤吗？
可以教我吗？
PM我可以吗？
谢谢！

之前pm你了。。

原帖由 nivea 于 2-3-2009 03:41 PM 发表
MIKIKO, 最近都没有上来快乐厨房了，一定很忙了。
迷你太阳包出炉了，可是还像石头这样硬 。。到底是什么问题呢？面团要怎样搓， 才可以光滑？

我忙着工作，最近更忙了，有时整天都没时间进来厨房潜水
你有问题要问我的话，可以短讯息我或去我部落格chat box留言，我回复速度快些
迷你太阳包我上次做到也是像豆沙饼 口感没有很松软，
热热的吃还行，放隔天应该可以丢死狗了
你试试看做香香的马铃薯面包好吗？我做了4次，不必怎么揉，烤面包的面包很松软的  

原帖由 sweetjoey 于 3-3-2009 02:20 PM 发表
Hai, 在这潜水好一阵了, 也去了你的部落格, 看到了好多好多食普, 好喜欢. 想请问你, 有做过烘培食谱一千 里的蛋糕吗? 那里头的材料的份量都是用公克的........我就是看不懂. 可以帮忙解释吗? 比如全蛋500公克 ...

烘培食谱一千里的蛋糕的公克，我是直接用gram计算的。。。
但是那个食谱的材料分类很大，我都是除过才做蛋糕的，
一粒c蛋是52g，500g的鸡蛋是10粒鸡蛋了，分量太大了，我会除二的分量来做哦
你看我的厨房或部落的烘培食谱，所有的蛋糕材料分量，都是除10或除5的了

原帖由 长江漆号 于 4-3-2009 02:22 AM 发表
MIKIKO。。。

好久没来你家了。。。你家好高哦。。。

你还在吗。。。

长江大哥，我还在，只是没更新得那么勤劳了
我现在忙着工作，虽然是在家里工作，但是有时文件很多需要处理，
所以就再也不像以往整天挂在这里了。。。但是我还是有去各家厨房潜水的

原帖由 豆包子 于 8-3-2009 01:05 AM 发表
mikiko姐姐，恭喜升级精华了 （都一年了这是当然的啦～）
哈哈哈，最近怎么样？有没有和另一半相情相爱？

豆豆，好久不见了，最近才看到你从新出现在厨房。。。
还在努力学习做菜啊，是好事来的，多煮几年肯定是大厨了，加油哦
我和他啊～～最近过得不错，没吵架没冷战
我常常做好吃的骗他的心，他也对我好了很多，希望继续和睦相处咯

原帖由 田螺小溪 于 9-3-2009 09:32 PM 发表
mikiko，你好棒！还没结婚就煮了这么多好料给你男友吃。
我嫁给我LG超过十年了 .. .. .. 唉！觉得我不是个好老婆。最近
在佳礼拼命学东学西，爬你的还有其他的烹饪帖，真的爬了好几
个月（还有很多还没爬）。:swe ...

田螺，你的家庭主妇发泄贴我有看的 只是我不敢留言
我还没结婚也没孩子，但是呆在家给人养了一年多，不算是家庭主妇啦
但是看到你那里写的很多东西，我觉得以后的我也会一样的
我学习厨房事务1年2个月了，学习得还不错，三菜一汤不是问题了
现在每星期又做几次蛋糕当早餐，厨艺有再进步。。。
有兴趣学习的话，多来快乐厨房交流，这里能学习的到的菜肴超多的哦～
我也是从这里学习出来的。。
田螺，加油吧～为孩子和丈夫做健康的食物，家人健康是最重要的

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 16-3-2009 03:04 PM 编辑 ]

爱吃

懒惰，只quote却不回复，要打屁股了。

MIKIKO

原帖由 爱吃 于 16-3-2009 07:28 AM 发表
懒惰，只quote却不回复，要打屁股了。

人家昨晚quote起来后是要上菜的，但是upload很慢啊
你坏蛋，你打人人屁股，不要和你好了

MIKIKO

买了几次仁当鸡的即煮料，这次买了红鸡即煮料 。

根据包装指示，鸡肉是要炸过备用的。但是我又不要炸～

所以我用红鸡即煮料里的粉+香草腌制鸡肉，

再拿去用烤箱180度烘烤15分钟了备用，呵呵～

。

。

这餐很丰富，有黄姜饭配搭香草红鸡，

我想吃鸡蛋，所以做了两颗水煮蛋一起和鸡肉焖煮

还有生菜，番茄和日本小黄瓜，是很营养均衡的一餐哦～

。

但可惜我煮太多了，两个人吃不完，黄姜饭倒掉大半盘，唉～

太浪费那么好吃的晚餐了，

爱吃

原帖由 MIKIKO 于 16-3-2009 02:24 PM 发表

人家昨晚quote起来后是要上菜的，但是upload很慢啊
你坏蛋，你打人人屁股，不要和你好了

叫威廉sayang 就行了嘛

好啦，那就期待你上菜咯

（你不要和我好，我偏要和你好）

MIKIKO

不知道这几天怎么的，老想吃甜食，晕～

看到网络巧克力蛋糕食谱就猛流口水，我要吃巧克力蛋糕啦～

心动不如行动，不要黏在电脑前了，马上动手做蛋糕，哈～

。
。

整间家飘满了香浓巧克力的味道，好香的蛋糕哦～

再超想吃蛋糕的同时，我却偏偏还有心情去为蛋糕做花样，

我有点短路了，哈哈哈哈～

。

我剪了几条白纸，沾点水黏在蛋糕面上

然后撒上糖粉，再把白纸条拿走，黑白花纹就出现了

整个蛋糕看起来就美多了，呵呵～

。

没想过要为蛋糕拍切片的模样，因为我已经饿死了～

哪知道咬了一口蛋糕，马上把蛋糕放回盘子里拍了这张照片

因为开始时我还以为这只是普通的巧克力蛋糕，

那知道，超好吃的！！是香浓松软的巧克力蛋糕啊～～

这个带着浓浓巧克力的蛋糕，很能解我偶尔发作的巧克力瘾哦～

MIKIKO

3月14日，阿米忙着做西餐庆祝白色情人节

但怎么没看到任何厨友说这个节日？难道大家都不庆祝吗？

。

其实阿米也是没庆祝白色情人节的习惯

但是“人家”说这是属于男生的情人节，他要吃大餐噢～

好吧，他开口要求了就圆他的梦～～（我是很好的 ）

但我又不想大费周章搞大餐

就简单煎了他最喜欢的芝士猪扒来贪心下他的心，呵呵～

阿米有心情时，也是可以很浪漫的，瓦咔咔～

。

MIKIKO

原帖由 爱吃 于 16-3-2009 02:31 PM 发表


叫威廉sayang 就行了嘛

好啦，那就期待你上菜咯

（你不要和我好，我偏要和你好）

他刚才回来，我已经和他投诉你了
我的菜肴其实都在部落上过了，再放一次在这里，骗你的口水

MIKIKO

踏入爱情坟墓前的实习～ 圆满结束了！！！

。

谢谢快乐厨房里的厨友们一路来那么支持阿米的厨艺实习～

阿米也是想要继续下去，无奈第一面那已经没有地方给我写目录了

加上阿米越来越忙，7月前都没空再勤劳上菜了

为了不让喜欢和阿米哈啦的厨友们留言了没能得到第一时间回复

阿米决定就此结束此楼。。。

往后的日子，阿米继续潜水去

衷心再次感激陪伴阿米实习的大家，再见啦～～

fish_u

以前你几乎每天都更新，
最近看你好久都没更新了，
还是会一直去你的部落格偷窥你。

寻找新的一片天地。

38隐形人

我.....也.....是......偷窥你
很像很色狼的感觉   

回来啦 回来啦
每个人都走掉

香草红鸡 很美味那样 流口水

MIKIKO

原帖由 fish_u 于 16-3-2009 06:15 PM 发表
以前你几乎每天都更新，
最近看你好久都没更新了，
还是会一直去你的部落格偷窥你。

寻找新的一片天地。

至从photobucket和我作对后，我就很懒惰在这里上菜了
暂时会告别快乐厨房，连回复都没时间了，我要忙到7月才能轻松了
但只要能帮助他，能减轻他的压力，我喜欢的上网娱乐，都要放一边了～
不要静静去看我，留言哈拉嘛～有时阿米工作很闷时，喜欢挂在那里聊天的，

原帖由 38隐形人 于 16-3-2009 07:42 PM 发表
我.....也.....是......偷窥你
很像很色狼的感觉   

回来啦 回来啦
每个人都走掉

香草红鸡 很美味那样 流口水

你很恐怖耶～～ 用这种鬼讲话似的说偷窥我？？？
阿米很胆小的，你忘记了吗？？
我最近在学习煮鱼了，虽然还是很害怕，但是还真的好好吃哦～
我切鱼时，心里很怕很怕，鱼啊鱼，不要找我报仇啊
我暂时离开这里，忙着帮威廉做3年一度大计划书，
7月过后在回来哈啦，你们别忘了阿米哦

ZhuMaMa

MIKIKO, 你那里的家很不错。。得空我也再去看看你。。

长江漆号

我不会忘记你的。。。你也是这里重要的一员。。。

料理心不死。。。加油哦。。。