一年内减掉42公斤体重

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听说汕头“金莎会”健美中心有一名女子，用一年的时间，将自己107公斤的庞大身躯减至65公斤，创造了一项几乎可申报吉尼斯纪录的奇迹。

前不久的一天下午，在“金莎会”的健身大厅，记者约见了创造这一奇迹的减肥明星苏萍。身穿咖啡色西装的苏萍体态轻盈，身材高挑，走起路来神采奕奕，你无论如何都不会将她跟一个体重214斤的胖夫人联系在一起。看着记者用疑惑的眼光看着她，苏萍马上拿出几年前拍摄的照片让记者看，还将身份证上的照片、驾驶证的照片对比让记者辩认。10年前苏萍才20多岁，但臃肿的体态简直像个40多岁的白俄罗期胖太太，而眼前的苏萍尽管已35岁，却容貌清秀、体态矫健，是什么神丹妙法让苏萍在短短的一年时间时，减掉身上的42公斤多余的“油水”呢？

健身减肥的信念从她患病后更坚定

苏萍1963年出生，身高164.5厘米。上中学的时候苏萍并不胖，20岁的时候也只是比同龄女孩子略显丰满一些，但21岁结婚后，苏萍就过早地发福了。22岁生完小孩子苏萍体重70公斤，体重从此开始直线上升，当有一天苏萍的体重突破90公斤后，她就再也没有勇气称体重了。

庞大的身躯给苏萍的工作、生活带来了很多不便，到学校接小孩放学，家长们的目光令她难为情。苏萍的丈夫看着一年胖似一年的苏萍心里很着急，说：“你不能再胖下去了，再胖下去生病了，我都无法背你去医院了。”前几年，丈夫给苏萍买了健身器，但苏萍练了2个月见效不大就懒得练了，健身器被闲置在了屋角。过了一段时间，苏萍又开始喝减肥茶，一个月喝了17大包减了4.5公斤，但饿得实在不行.停了10天后，体重又增加了6公斤。苏萍说：“市场上销售的减肥产品我几乎全试过，但最终都以失败告终。”十年来，苏萍反反复复，一直没有停止过减肥，可体重也是一直没有停止增长。 1994年有朋友告诉苏萍，到新成立的“金莎会”里通过运动减肥的人很多，劝她去试一下，但苏萍在镜前看了看自己臃肿的体型，最后还是没有勇气到公共场所去减肥。

1995年2月，一场病改变了苏萍。有一天她的肚子突然痛得很厉害，在医院检查才知道是阑尾炎，需要动手术。但苏萍太胖，肚皮下2寸多厚的脂肪使得医生都无法给她开刀，只能靠药物来缓解。每天按着疼痛的满是“油水”的大肚子，心里苦不堪言。也就是从这一刻起，通过大运动量减肥这个念头在苏萍脑海里更加坚定了。

月份，苏萍终于鼓起勇气参加到了“金莎会”的减肥行列中去了。在运动前，“金莎会”的健美教练给苏萍做了身高、体重、三围等全身的记录，这时苏萍的体重已达到顶峰107公斤。教练根据苏萍的特殊情况，给她制定了一套详细的锻炼和饮食计划。苏萍开始了一年“慢长”的减肥之路的跋涉。

初尝减肥的喜悦

1995年5月苏萍开始实施她的减肥计划，刚开始由于身体太重，无法跳健身操。苏萍只能靠拉力器、跑步机等器械来锻炼，做仰卧起坐时两个教练要在她两边帮着做。锻炼了一个星期，浑身上下疼得她眼泪直往下掉，手臂抬不起来，脚后跟也不敢着地。但已下定决心的苏萍每天还是准时到达“金莎会”，按照原定的计划一丝不苟地运动着。苏萍告诉记者：“当时帮我训练的教练特别负责，我一进训练大厅，教练马上就会说，苏萍进来，赶快练。在教练的监督下，第一个月苏萍就减掉4.5公斤。饮食上苏萍也积极配合教练，早晨只吃一个鸡蛋、喝一杯牛奶或豆浆；中午吃半碗米饭和一些青菜、鱼，不吃肥肉和甜食；晚上只吃青菜，喝一些骨头汤或鱼汤，饿了就吃一些土豆。第二个月苏萍又减掉6公斤。两个减掉15.5公斤，苏萍欣喜若狂，尽管当时苏萍的体重还在90公斤以上，但她却感觉到自己的身体轻快多了，行动也不像以前笨重了。第三个月开始，苏萍的体重就不如刚开始两个月下降的那么快了，一个月只减掉1.5公斤。从第四个月开始，苏萍自己调整减肥计划，增大运动量，每天将两次运动改为早、午、晚3次，除了保留以前的器械运动，她又增加了早晨的慢跑，上、下午的两次跳健身操、踏单车及打乒乓球，每天保持3个半小时的大运动量训练。经过一段时间的调整，苏萍的体重在停留了一段时间后，又开始下降了。以后的8个月里，苏萍每个月的体重都要减去五六斤。一年过后，苏萍竟减掉42公斤，创造了一项中国减肥运动的奇迹。

快速的减肥，使苏萍就像换了一个人似的，焕发出一股令她引以为豪的青春朝气。但由于皮下脂肪的急速下降，使她的皮肤松弛缺少弹性，怎么办？这时苏萍又调整了锻炼计划，增加了游泳和桑拿两个项目。每天下午游完泳再进蒸气房，经过一段时间的恢复，苏萍不仅身材苗条了，皮肤的弹性恢复得也特别好。当记者仔细观察苏萍时，她的脸上看不出一丝皱纹。运动还令她以前的脂肪肝、胆固醇高等病症也有了根本性的好转。

持之以恒不气馁

坚持近3年的锻炼，苏萍现在的体重一直保持在62公斤，虽然根据标准体重的公式计划，苏萍还是偏重一点，但苏萍说：“我不想再减了，但以后一定要坚持锻炼，绝对不让自己再胖起来。”现在苏萍逐渐开始减少运动量，每天只进行40分钟的健身操运动。

恢复正常体型的苏萍，现在在一家公司担任经纪人。他说：“现在我可以信心百倍地工作，到学校接小孩也不怕别人议论了，小孩也自豪地拿着照片让同学看现在的妈妈。”

苏萍说：“现在减肥的方法很多，手段千变万化，但我自己从不模仿别人的方法，只是根据自己每星期锻炼的情况，来调整自己饮食的摄入量。”苏萍认为，减肥最有效最直接的方法是运动和适当控制饮食，任何减肥药品、食品都不如这两条有效果。

每一位肥胖者都知道减肥的艰辛，但苏萍今天用她自己的亲身体验，为失去减肥信心的肥胖者又打了一针兴奋剂。肥胖像弹簧，你强它就弱，只要有恒心、有毅力，苗条、修长的形体还会属于自信的你。

[ Last edited by 人杰地灵 on 14-5-2004 at 10:34 PM ]

spenny_yan

我赞成，我也是那样，刚开始时很有mood,但少做一天就开始懒下来了，然后就慢慢减少次数至终止。哈哈！实在没恒心。呵呵！

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看了这篇文章，你就知道减肥没有捷径，只有控制食物和运动才能持久减肥，别依靠什么减肥药和不吃东西，那才伤身。

wendy_lim

減肥不難 運動篇 [轉載自香港經濟日報2009年10月06日 星期二 副刊]

撰文:周美好
欄名:健康


不少人長年累月為減肥而努力，總不見成效；部分人稍有成績，不久後即產生「搖搖效應」，磅數反彈，枉費一番心機。
有人自以為拼命做運動結果也沒用、有人歸咎於遺傳基因，事實是否如此？專家指出運動也要做得其所，才見效果。

女人四十的 Carol，OL 一名，因長坐辦公室又少運動關係，自覺愈來愈肥，尤其臀部和肚腩是「重災區」，5 呎 4 吋，重 138 磅，連丈夫也開口說她肥胖，多年不見的舊同學紛紛說她增磅不少，令她下決心減肥的，是有次她行山，覺得舉步維艱，辛苦得喘不過氣。在朋友的鼓勵下，1 年多前開始到健身室展開瘦身大計。

起初她每個星期隔晚便到一次健身室，主打跑步機。最初的 5-10 分鐘確是跑的，打後的 20 分鐘已後勁不繼變了快步行。勉強說是做了 30 鐘運動，Carol 也自知運動量不足，當然效果欠理想，信心和恒心也逐漸減弱，其後運動次數愈來愈少，現時一星期都去不到一次。

其實，她為了瘦身，也曾在飲食上下工夫，晚飯不吃飯只吃菜和飲湯，睡覺時肚餓得輾轉難眠，翌日起來，會忍不住口大吃來補償。

她體重由最低的 120 磅逐漸上升至現今 138 磅，減肥計劃宣告失敗。總結失敗原因，她認為是飲食不夠均衡、做運動不夠積極有關。「還有一個問題是，我覺得自己做運動胡亂去做，獨沽一味做跑步機，完全不知道方法是對是錯。」

Sit-up 無助減肚腩

香港大學運動及潛能發展研究所健康及體能訓練主任梁達強（Kenneth）指出，不少人以為做一招半式運動便可減肥，這是不可能的，正確方法是要令能量（即飲食量和運動量）達致平衡， 這是永恒不變的事實。有人以為大吃大喝卻拼命做運動會奏效，但他說有研究指出，效果等於零。

別以為甚麼運動都適宜減肥，Kenneth 說聽得最多是做 Sit-up 減肚腩，但最近一個研究指出，一群欲減肥人士 30 日內每天做 Sit-up，一個月內共做 5,000 多下，但結果是對減肚腩一點效果都沒有。「無疑他們的肚腩肌肉是結實了些，但以客觀的方法測試如脂肪箝量度皮脂厚度，顯示並無效果。」證明局部式的減肥法並不可行，始終要進行帶氧運動最理想。

減肥人士另一錯誤觀念是以為加入了健身院，瘦身便指日可待，但他說健康無疑會改善，惟減肥的要求質與量都比一般健身運動較高，就算一個星期做 3 次，若每周只減到 900 卡路里，與建議的 3,500 卡路里仍有一大段距離。

正確方法應是：這星期計劃消耗 3,500 卡路里，分別要在飲食和運動上做工夫，Kenneth 說並不困難，「每日吃少一點和做運動而已，十分簡單，只是很多人沒訂目標便胡亂去減，自然事倍功半了。」

3 大有效運動方案

有效而可行的運動方案可參考以下 3 方面：

1. 日常多活動：多步行，能日行 1 萬步最理想，「好處是不會令人太累，翌日可完全恢復；加上其他的心肺功能活動，3,500 卡路里的目標並不遙遠。」

他說不妨生活與工作習慣配合，如屬多長坐辦公室而少運動的文職人員，可從小節爭取做運動，如站起來聽電話、飲水倒半杯和選擇較遠的洗手間，已可行多幾步。

2. 心肺訓練 + 運動評估：運動能強化心血管，令患慢性病的機會減低，但要做一些固定強度的運動，如一些帶氧運動，令心跳持續處於「訓練區」內，這部分需要儀器（如心率錶、電子心率顯示儀等）配合監察，最大好處是不會令運動過多或過少，效果最好。

Kenneth 說現時的人體能差了，以為心律儲備區可接受 50% 的運動量，但一些人在 40% 已支持不住，惟有把運動目標稍降。此舉一方面使他們可應付運動量，亦由於易於達標，也可增強當事人的自信，更加投入。運動目標的調整，宜由專業人士來評估。

3. 力量與柔韌訓練：是運動訓練其中一個重要環節，別一味關注磅數，年紀愈長，關節愈退化，大大影響生活質素。「香港女士多忽視骨質健康，但如不及早關注，或需服用藥物來紓緩。啞鈴、Fitball 等也能強化骨骼健康。」

「搖搖效應」涉及心理

要防止減肥後磅數回彈的「搖搖效應」，他指出訂立運動目標同時要短、中及長綫，「運動目標要可行而自己又做到，最初不妨把目標定在每星期減 2,000 卡路里上，進步後逐漸增加，見到成效才容易持續。」他說「搖搖效應」亦涉及心理因素，很多人做運動減肥，選擇的運動項目根本是自己不喜歡的，若能真正享受運動樂趣，減磅的成功率會增加。

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馬拉松不是用作減肥！

每年年頭，街頭、運動場和健身室都突然多了大量「運動稀客」，為馬拉松比賽埋首練習，如目的為減肥，Kenneth 說便大錯特錯了。「少運動的人身體的準備不足，突然加大了運動量，容易會造成意外受傷或慢性勞損，如脛前肌發炎、膝蓋痛等。當受傷後，立即停了所有運動，體重隨即上升。」做運動始終要謹記四個字：循序漸進。