今天我学会了一种很特别的咖啡,叫做花式咖啡。花式咖啡无非比单品咖啡多加些其他原料,比如:牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。我想,很多人都认为花式咖啡一定需要拉花吧?其实,花式咖啡不一定需要拉花哦!拉花只是为了让咖啡的造型变得更特别而已。 有很多种咖啡都能拉花,其中包括卡布奇诺、黑糖玛奇朵、拿铁等,而卡布奇诺是拉花中的经典。拉花的图案多数是是桃心、树叶与天鹅。拉花这技术是要练的,熟能生巧。网上有图片、过程、还有视频。你可以边看边学。如果没有条件的话,你可以拿个杯子倒水也可以。把手练灵活,手感自然出来了。是不是觉得很有趣呢?赶快去品尝一下吧
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