借酒浇愁、交际应酬或者是藉酒狂欢,免不了隔天宿醉的痛苦。喝酒的人裡面,有大约75%的人会產生宿醉这类不舒服的现象,为了解酒这些方法可以降低宿醉带来的不适。
1.「牛奶、巧克力牛奶」 牛奶含有硷的成分能中合酸性酒精,对宿醉有帮助。尤其是巧克力牛奶更佳,因为它含有的黑糖、牛磺酸和儿茶素有助於分解酒精。
2.「豆芽菜」 豆芽菜根的部分因含有丰富的天门冬胺酸(胺基酸的一种),能助肝製造分解酒精的酵素,进而达到脱离宿醉的效果。
3.「炒栗子」 炒栗子有著保护胃壁的功效,能减少胃不舒服的现象,在喝酒前吃效果更佳,还有助於不易醉倒。
4.「柿子」 柿子富有鞣质/单寧(tannin)成分,能推延体内马上吸收酒精的效果,还能消去因热起的红疹,有著卓越的解酒功效。
5.「蜂蜜」 酒喝很多的情状下,蜂蜜的糖分能补充身体降低的血糖。另外,蜂蜜含有的果糖成分对分解酒精也有帮助。
6.「绿茶」 绿茶裡有的胺基酸、维他命类成分,能促进酒精的分解,咖啡因则会產生利尿作用,助於毒性物质排出体外。
7.「香蕉」 香蕉含有丰富的钙与镁,有著中合胃酸的作用。当喝酒后胃不舒服时,吃香蕉有助於舒缓那不适感。
8.「番茄」 酒精80%都是由肝来解毒,分解次数越来越多肝也会疲累,而吃番茄则有助於活化肝功能。
9.「鸡蛋」 鸡蛋含有甲硫氨酸能促进酒精分解,也因为富有各种矿物质,有助於精力恢復。
10.「水」 分解酒精时一定需要水,当身体的水分不够时,容易出现宿醉的情状,所以喝足充分水分,对於减轻头痛、晕眩等症状有帮助。
年末到了聚餐、应酬的机会相对变多,酒当然是少不了的助兴物,为了不让自己隔天深陷宿醉的苦痛中,记得吃以上的食物,让自己尽快摆脱苦海吧~ 只是最好的方法还是少喝,毕竟喝酒伤身呀...