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鸡粪是保护地蔬菜应用最广泛的有机肥,据不完全统计,每667平方米鸡粪施用量均在7500~10000千克。鸡粪的成分十分复杂,因饲料不同,鸡粪的成分也不相同,但主要成分是纤维素、蛋白质、氨基酸、脂肪类、酶、无机盐、重金属以及激素。很多菜农朋友都喜欢用生鸡粪来做底肥,而不选择用生物菌发酵好的鸡粪做底肥,认为发酵好的鸡粪“没劲”,究其原因是很多菜农认为发酵好的鸡粪没有了“臭味”。聊城福田生物科技的专家说:认为没有“臭味”就没有“劲”的观念是完全错误的,作物吸收营养靠的是有机质,从鸡粪到能被作物吸收利用的有机质,是需要一个发酵过程的,菜农朋友们所谓的“劲”,是还处于发酵阶段的现象,根本不能被作物所吸收利用,不仅不能被利用,而且施用生鸡粪容易给作物造成烧根、烧苗、呛苗、烂根、死棵,并带有大量的有害菌进入土壤:大肠杆菌、蛔虫卵、线虫、病毒、虫害等,还有有机酸类物质,土传病害严重,并且其中的盐分还容易造成土壤板结、酸化等现象,造成根系不好;肥效低且慢、成本还高。 鸡粪虽是好东西,但如果使用不当未经充分发酵或腐熟而直接施用到作物上,也会给菜农朋友带来不必要的损. 过量使用未腐熟鸡粪对蔬菜的毒害及症状
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