旅游这八个国家，你必吃的海鲜大餐！

royaljeli

旅游这八个国家，你必吃的海鲜大餐！

八个国家你不能错过的海鲜大餐

1.北海道必吃的帝王蟹

帝王蟹PK 难陀 vs. 函馆朝市
先说结论(其实很明显)，当然是活的好吃！
其实已经做了很多的研究，大致分成螃蟹料理、海港现煮、放题(吃到饱)三大类，当然以美味度来说，螃蟹本家、冰雪之门这种提供螃蟹会席料理的，自然是最佳，但我本身偏食太严重，寻常的鸡蛋、豆腐、蔬菜、乃至于内脏、蟹黄蟹膏都不吃，去这种餐厅恐怕一半的菜色都只能用看的，未免太悲伤，因此只安排了后面两种。
其实要不要去吃放题，犹豫许久，毕竟，可预见的是美味度不如活螃蟹现宰现煮，价格算起来也不比海港吃一只蟹便宜多少，又看过太多人说吃放题都是吃冷冻蟹，滋味远不如现杀的，但前人教训的再是，还是比不上自己体验一次，再加上十几年前在北海道温泉饭店吃三大蟹放题的美好回忆涌上心头，那时还是吃冷蟹呢，就去吧。

难陀NANDA、虾蟹合战都是札幌著名的帝王蟹放题餐厅，虾蟹合战是吃传统烫熟捞起冰镇的蟹，第一轮会将各种蟹全上一次，难陀则是有烤网、可加热再吃，因此秒选难陀。

难陀 三大蟹放题
难陀地点在薄野站四号出口后方那一大片餐厅一级战区，cyber city大楼的地下2楼，不会讲日文的可网路预约，虽然网页预约限3人以上，但我在备注说明情况，他们也能通融，下午四点开始营业，四点一登门，已经有好多组预约客等著进场。

几种方案中，我们选择最低价￥4,780(未税)/人，食材分成熟、生食、甜点饮料等几种，熟食有炸物、寿司等，唯一尝试的就是已煮熟放冷的帝王蟹脚，生食则有三大蟹、黑毛和牛、猪肉鸡肉、大虾(天使红虾?)、大牡蛎、鱿鱼圈、鱼片等等各种海鲜，黑毛和牛肉质中上，可以一吃。

中央区南５条西２丁目, 格安フクちゃん５・２店, Sapporo, Hokkaido Prefecture 064-0805, Japan

函馆朝市 现烤帝王蟹

函馆朝市，行前在网路上查了行情，价格约￥6000~6500/1kg，但我们杀价能力值接近0，出门一向做好当肥羊的准备，这次也不例外，脸上就写著小白兔吧，最低只问到￥8000/1kg的，我已经觉得老板人真好，脸皮薄的不好意思再讲价，还选了一只2kg的蟹，行前笔记明明白白写著两个人买1.5kg就好，但到了选蟹的时候总是喜欢那只大的，接著我心虚的问能不能送颗扇贝呀，当然被拒绝，于是老板带著我们和可怜的蟹一起到了后方餐厅区，看起来这餐厅跟好几家海鲜摊贩合作，不管在哪摊买，都在这煮这吃。

现杀现烤的螃蟹等了好一会儿才送上来，2kg的帝王蟹光是用看的就很吓人，用直径如脸盆般大小的铁盘呈著，热腾腾的鲜香乱窜，买到的是只母蟹，蛋堆成座小山，一入口，怎么说呢……，跟难陀吃到的简直不是同一种动物，更甜、更鲜、肉更细嫩，那程度差异，已经无法把两者放在一起比较。

经过这次，下回到北海道，应该就会毫无悬念的选择海港吃活蟹了，总结几个重点分享，

(1)真的想吃一次三大蟹放题，别是为了吃好吃的帝王蟹，而要当作是一种体验，

(2)若到海港，就别买那冷冻的，直接抓活的吃，

(3)两个人保守点吃只1.5kg是极限，这样还能多吃点别种海鲜。

9-19, 若松町 Hakodate, Hokkaido Prefecture 040-0063, Japan

2.【釜山大章鱼】釜山一绝!

章鱼章鱼！咱釜山最自豪的美食之一大活章鱼！一嚼一个劲道，一嚼一个鲜嫩！蘸着辣酱吃的话，实在是绝妙。这就是釜山的“闻名的章鱼店”哦~仅仅只有章鱼这一个菜单，每只35,000韩元。

位置：釜山地铁西面站1号出口直走第三个路口右转尽头

这里尤其是釜山电影节时达到人气高峰，张东健、Rain、张根硕、宋慧乔等明星都曾在此用餐，这里的店是为数字编号1号、2号、3号，但每年都会轮流换位，有偏爱的店记得特征才行呀。

▲拍一张正面就是这样子，放了三层的水族箱，里面放了各种海产。




▲这是在旅馆拿到的地图，上面有写「布帐村(小吃车)」，看离饭店满近的，就走了过去。

3.马尔代夫金枪鱼

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金枪鱼

马尔代夫渔业发达，因此特产也以丰富的海洋水产品为主，当地盛产金枪鱼、鲣鱼、马鲛鱼和贝类，游客可以在所住的酒店品尝到这些特产。

特色美食

马尔代夫的传统食物当然以鱼类尤其是金枪鱼和叶子为主，大米和“若食”(一种面粉制成的扁平面包)是主要食品，鱼一般经过熏制、油炸、烤和烧等后食用。当地最受欢迎的菜肴之一是“嘎鲁迪亚”，是一种金枪鱼制成的汤。此外，金枪鱼还可以用咖喱烹调，和主食一起享用。

在滨海大道西端是马尔代夫鱼市，在这里，可以买到物美价廉的金枪鱼。世界首家海底餐厅马尔代夫Ithaa餐厅。位于马尔代夫阿里南环礁港丽岛(Rangali)附近印度洋水下5米的Ithaa餐厅。客人可在这里与鲨鱼、黄貂鱼以及海龟等水下生物共进晚餐。餐厅可同时招待14名客人，每人花费约190英镑(约合人RM1200)。

阿里南环礁港丽岛(Rangali)

Ithaa餐厅

4.珀斯生蚝

牡蛎养殖户去新南威尔士州南部的原生态海岸的河口海湾，收获澳大利亚所能产出的一些上等海产品。但这些牡蛎最终不会出现在澳大利亚人的餐桌上。而且，那些食客乐于为美食掏钱。在本地，一打悉尼岩牡蛎会花掉你13澳元;而在广州，同样菜式要价100澳元。如此价位给南部海岸45个牡蛎养殖户带来不菲收益。他们一起打出“澳大利亚牡蛎海岸”的招牌，为的是向亚洲市场进军。

在餐厅里可以享受日落美景

26 Riverside Rd, East Fremantle WA 6158, Australia

5.东京三文鱼

天一是东京最古老、最出色、久负盛名的天妇罗餐厅之一。这是一家创建于80年前，连各国领导人都慕名而来的天妇罗餐厅。   

有着最好吃的天妇罗是这家店的一绝，在餐厅精致优雅的环境中可以感受到天妇罗的真正魅力：明亮、轻盈、松脆。料理师傅拥有多年甚至几十年的技艺，能把天妇罗炸的外面的皮完全黏合在食材上，没有间隙，外皮酥脆的不得了，不会在吃完后有油腻腻的感觉哦。

招牌的鳕鱼金黄滑嫩，厚切三文鱼每一片都超满足

东京都中央区银座6-6-5

6.胡志明章鱼牙和海螺

L'essentiel坐落在一幢小型建筑内，装修简单却又别致，坐在里面觉得没有仪式感的束缚。食材非常新鲜，主厨会根据季节变化更改餐单。这里的红酒可以按杯点，边品味红酒边享受法式料理，怎一个幸福了得~

海螺

章鱼牙

越南胡志明市, 98 H? Tùng M?u, B?n Nghé, Qu?n 1, Ho Chi Minh City

7. 斯里兰卡巨螃蟹

斯里兰卡大螃蟹原本是说一公斤1500RS,四支总共三公斤多算4500,我们砍价到4000成交,应该还是可以往下砍,

可是那时我们被找到斯里兰卡大螃蟹的气氛冲过头,小小砍了一点价,另外我们再买大头虾从1800RS一堆往下砍到1300RS

新鲜鱼货送到我们住的旅馆给厨师料理,料理费用一公斤要400RS,我们总共四公斤,要1600RS,后来砍价到1300RS成交..

当!当!当!当!....海鲜大餐上菜啦....斯里兰卡大螃蟹先用热水川烫再用酱料和黑胡椒粉来提味,饱满的蟹肉,真是满足.

122/1 Lewis Pl, Negombo 11500, Sri Lanka

8. 沙巴龙虾

2.5公斤的大龙虾

必点的海鲜有：大龙虾、奶油老虎虾、东风螺、琵琶虾、象拔蚌、甘香蟹、胡椒蟹……随便挑！

大茄来海鲜餐厅

地址：Lot G 15-16, Kompleks Asia City, Kota Kinabalu, Sabah

电话：88-088-447866

营业时间：午市和晚市

http://www.asiatravelbook.com/2016/07/blog-post_63.html

agei

去不了這麼多國家 留在台灣吃野生藍鑽蟹也不錯><(照片在南投埔里 日高鍋物拍的)