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发表于 2-3-2022 03:35 PM
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自己喝多才会进步，不要去听卖茶人说 ， 网上看的也只是一种参考而已，不如自己多喝多和朋友交流才会进步！ 因为每次喝和从中学习 所以才会不断的自我提升，品味要求也跟着不一样！
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楼主 |
发表于 2-3-2022 04:06 PM
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真的是要多喝，喝不同款式的，不要急着收，最重要是。。。不要投机。。。
我茶小白，之前可以说没有认识半个真正对茶有兴趣的茶友，只是可以上网找寻资料，边喝边学，边入坑，边被坑，边交学费哈哈。
也有找茶商介绍认识普洱，有的真的介绍好茶，有的却介绍“不苦不涩不为茶”哈哈。确实喝多了，品味会不一样，会越来越挑剔，如太新的茶无法接受，还是喜欢高香，还是带点苦但是化得开，还是醇厚的。但是还是多少需要了解品新茶的，这样就能够找到好品质的毛料来边收边喝，不会被忽悠。。
师兄您对生普好像多少有些见解，有机会一起交流交流。但是我没有老生普交流。。。
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发表于 2-3-2022 04:29 PM
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茶界水很深，谁也必须交上学费跌入坑，茶路就是这样子的 正常！ 茶 紫砂壶 煮水铁壶 差不多被玩死了........
小弟中期茶较多 以前收下来的。茶喝久了把嘴给宠坏了 品质一般的以前都半卖给朋友了，目前喝岩茶多！
你住kl的话得空也可以交流
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楼主 |
发表于 2-3-2022 04:46 PM
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茶界水真的非常深，越是了解，越挑剔，虽然大概知道正品应该要有的味道和感觉，但是就发现正品贵的很。都还没玩到茶器如烧水日本铁壶，还是什么名家紫砂壶，又什么器皿煮出来的水是软水。。。买茶一笔，铁壶一笔，紫砂壶一笔。。。但是不急，慢慢来就行，也是蛮有趣的。
我的生普最老的也只是8年，勉强叫做中期茶哈哈。
岩茶也是可以很深，个人暂时不怎么研究岩茶，之前问过些中国茶商，岩茶至少有36个山场，韵味各个有所不同，又很考究拼配，还是火候。兄台估计收了不少牛肉马肉。
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发表于 2-3-2022 05:12 PM
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很多新工艺的生普已经不能越陈越香 不值得收藏 必须在10年里面消耗它。因为新工艺都用了渥黄技术去苦去涩提香提甜
马肉 牛肉有买些来学习啦，收藏牛肉就没能力，一泡9克售价rm450 ! 收藏不起
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楼主 |
发表于 2-3-2022 05:30 PM
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我有收一些纯料，但是不知自己收的是不是握黄技术茶，有可能又被坑了哈哈。您会分辨握黄技术吗？有机会让您看看我的饼是不是握黄。这次再被坑我就要退坑了。。。
我今天才知道马肉牛肉那么贵。。。好像还贵过88青还是薄荷塘。。。
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发表于 2-3-2022 05:59 PM
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看照片也分辨不出新工艺渥黄技术，我们不可能买到纯料 除非自己去茶山采自己制茶，茶界水太深啦。
传统工艺普洱茶需要收个25年才能越陈越香才好喝 但是所需时间很漫长咯，新工艺普洱立刻就可以喝了 香香柔柔甜甜 不用等。各有风味优点 大哥不用纠结。
岩茶马肉比较便宜 没有牛肉一泡9克 rm450 那么贵。
还有 千万不要去听说适合自己的就是好茶，这只能归纳为自己喜欢的茶而已。好茶是有它的标准的，这样喝茶才会进步。
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楼主 |
发表于 2-3-2022 06:21 PM
来自手机
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cl_wind 发表于 2-3-2022 05:59 PM
看照片也分辨不出新工艺渥黄技术，我们不可能买到纯料 除非自己去茶山采自己制茶，茶界水太深啦。
传统 ...
去到茶山都不会懂是不是纯料，叶子的造型都是一个样子，除非住在茶山数月了解认识。
我也其实不知道自己买的是不是“纯料”，也不知道是不是真的是来自那个山头，喝着不错就算了。因为有对比几款同年份的大品牌生普，确实比较醇厚，大品牌的相对苦涩，很顶胃，韵味略欠。据说大品牌多数台地茶，所以都比较苦涩，避免不了。 |
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发表于 9-3-2022 04:42 PM
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发表于 5-4-2022 11:55 AM
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感謝支持！
你也是默默在品賞茶的美妙
希望來日也有機會和你交流！
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