大家来看看我准备的除夕年夜饭 （盆菜）材料 还可以吗？

本来打算2个人去酒店吃buffet 年夜饭，但是酒店歧视2个人，不接受订桌，
叫我当天去碰运气，有位子就可以吃，那样大牌，我当然不要。

最后还是决定简简单单自己煮，反正过年前夕我也是很得空，找点事情做比较像过年。
去年做肉干，年糕，今年也懒得做肉干。晚点可能会做年糕。

买了海参，网上说需要泡一个礼拜，我泡了4天左右已经很软，所以果断决定不要再泡了。
由于A1 鲍鱼 shopee 有offer, 网民说A1 旗下的龙马牌很好吃，我买了很多罐，还有3套otw 来着。

XXL 的老虎虾也是有offer, 我买了20多只，才60多块。

等下下午我会去猪肉档买猪手和三层肉，
猪手+海参+香菇 用鲍鱼汁来焖。

三层肉我会自己做烧肉。

然后再买一些白萝卜，蔬菜，肉丸， 摆在一起就做一个两人吃的盆菜。

你们的年夜饭吃什么呢？

standard的老妈子菜。
吃什么其实没有这么重要，团圆饭是个机会让远方的大家坐在一起吃饭。
一年真的只有一次，吃得开心就好。

顺便分享我2年前做的盆菜，当时第一次做，当时也不太有钱买材料，

但是卖相还不错吧？

ilovet

匿名者 发表于 7-2-2024 09:44 AM
顺便分享我2年前做的盆菜，当时第一次做，当时也不太有钱买材料，

但是卖相还不错吧？

这卖相我不会欣赏咯

kel2b

楼主的手掌很肥厚，看来是富贵人家。

kel2b 发表于 7-2-2024 09:49 AM
楼主的手掌很肥厚，看来是富贵人家。

我来自贫穷家庭，小学中学 我都是班里面最穷的那个人。
为什么我会知道？ 因为有次老师问起，班里面公认最穷的那个同学，他父亲做清道夫，每个月有薪水450.
我父亲做pasar 杂工，每天工钱才10块。当然当时我静静。。。



但可能我外表看不出，学校里有扶贫计划，免费早餐，老师都不会选我。。
甚至借课本，需要老师签名证明，我找老师签名都会无端端被讲，你需要借书咩。。。

上网买了3套鲍鱼 + 干贝， 原来只是干贝汁。。。


60多块买3 罐汁也不知道应该怎么用。笑死。。