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楼主: wwuuhhss

福建大面!!

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 楼主| 发表于 4-3-2015 10:35 AM | 显示全部楼层
二零一五年二月一号 ~ Pandan Malim Food Court
= 分量适中,吃得饱,材料不少,缺点:味道缺乏,火候不够,猪油味比较少。
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发表于 4-3-2015 05:13 PM | 显示全部楼层
wwuuhhss 发表于 4-3-2015 10:35 AM
二零一五年二月一号 ~ Pandan Malim Food Court
= 分量适中,吃得饱,材料不少,缺点:味道缺乏,火候不够 ...

你是指新天地?
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 楼主| 发表于 9-3-2015 11:15 AM | 显示全部楼层
二零一五年三月七号~ Bukit Beruang 夜市 Food Court 档口的
= 分量适中,吃得饱,缺点:材料少,使用包菜炒,味道缺乏,火候不够,猪油味少。
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发表于 12-3-2015 02:42 PM | 显示全部楼层
谢谢分享!!
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 楼主| 发表于 14-8-2015 01:13 PM | 显示全部楼层
新天地三

二零一五年八月七号~ 新天地三
= 分量适中,吃得饱,缺点:材料少(但是有放墨鱼),火候不够导致不够入味,猪油味少。这个比较像炒面湿的
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发表于 14-8-2015 09:19 PM | 显示全部楼层
楼主对福建大面情有独钟,应该是福建大佬咯


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 楼主| 发表于 15-8-2015 12:40 PM | 显示全部楼层
lhchew 发表于 14-8-2015 09:19 PM
楼主对福建大面情有独钟,应该是福建大佬咯

福建大面是一个特别的食物,要吃到好吃的现在真的很难。

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发表于 15-8-2015 09:32 PM | 显示全部楼层
wwuuhhss 发表于 15-8-2015 12:40 PM
福建大面是一个特别的食物,要吃到好吃的现在真的很难。



不知道楼主认为福建大面的 “特别”, 是指什么 ?

比起其他的炒粉类的食物,我认为福建大面最有一种难以形容的 “满足” 和 “温暖” 感 。。。。。
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 楼主| 发表于 18-8-2015 12:56 PM | 显示全部楼层
weisely 发表于 15-8-2015 09:32 PM
不知道楼主认为福建大面的 “特别”, 是指什么 ?

比起其他的炒粉类的食物,我认为福建大面最有 ...

炒福建面要真功夫,
不会吃到重重的酱油味,
但有满满的猪油味,
不要水水的,确实浓厚的酱汁包裹着面。
其它配料和在一起,给人很满的感觉。

目前少有了

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发表于 18-8-2015 05:44 PM | 显示全部楼层
我想吃多多猪油渣的,要翠翠的,那里一档比较好?
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 楼主| 发表于 19-8-2015 09:25 AM | 显示全部楼层
zelda85 发表于 18-8-2015 05:44 PM
我想吃多多猪油渣的,要翠翠的,那里一档比较好?

个人口味,第一帖有列出,可以自行选择

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发表于 19-8-2015 12:15 PM | 显示全部楼层
现在马六甲牛顿和bunga raya最红
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 楼主| 发表于 19-8-2015 02:41 PM | 显示全部楼层
juwellliw 发表于 19-8-2015 12:15 PM
现在马六甲牛顿和bunga raya最红

如果是炭烧的,其实Taman Merdeka Permai 的名门比较好吃一点

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发表于 19-8-2015 04:58 PM 来自手机 | 显示全部楼层
wwuuhhss 发表于 19-8-2015 02:41 PM
如果是炭烧的,其实Taman Merdeka Permai 的名门比较好吃一点

几时要带我去吃
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 楼主| 发表于 19-8-2015 05:17 PM | 显示全部楼层

等一下你去那里等我

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发表于 19-8-2015 09:50 PM 来自手机 | 显示全部楼层
wwuuhhss 发表于 19-8-2015 05:17 PM
等一下你去那里等我

我都不懂在哪里
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 楼主| 发表于 20-8-2015 08:42 AM | 显示全部楼层

请善用google map 。谢谢

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发表于 20-8-2015 08:54 AM 来自手机 | 显示全部楼层
wwuuhhss 发表于 20-8-2015 08:42 AM
请善用google map 。谢谢

人家怕迷路
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发表于 24-8-2015 05:28 PM 来自手机 | 显示全部楼层
wwuuhhss 发表于 20-8-2015 08:42 AM
请善用google map 。谢谢

so今晚on吗?on我马上过去
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 楼主| 发表于 25-8-2015 07:58 AM | 显示全部楼层
derrick523 发表于 24-8-2015 05:28 PM
so今晚on吗?on我马上过去

你知道地点,可以自己过去试一下。
没有我事小,带老婆去吃就好了。



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