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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

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发表于 8-1-2009 11:49 AM | 显示全部楼层
sotong切到几鬼美的。。。
煮到几鬼吸引人的。。。
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发表于 8-1-2009 11:51 AM | 显示全部楼层
你很坏的咯~~
每次上这么多东西~~而且都是好料~~
害人家吃到月+ 巴  月+ 巴~~
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发表于 8-1-2009 12:12 PM | 显示全部楼层
泰式海鲜餐胃口大开哦!
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发表于 8-1-2009 01:50 PM | 显示全部楼层
请问你的炒菇菇上面一点一点的是香料吗??是什么香料??
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发表于 8-1-2009 05:15 PM | 显示全部楼层
蒜茸芝士胖脆饼,你的比较高级,材料比我的丰富
查某,泰式酱是白色的啊,我以为是红色的 ,又有大大只虾吃啊,sotong也是很大只下
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 楼主| 发表于 8-1-2009 07:09 PM | 显示全部楼层
我也是懒惰人
xxxxxxxxxxxxxxx

原帖由 ana~ana 于 7-1-2009 11:46 PM 发表
阿.. sotong 。。。。。     
你切到很美哦。。
还有虾。。 几好料下。。
还有muffin 。。 3更半夜肚子更饿了。。

sotong 我家喜欢吃....  
随便照食谱切的....

原帖由 fridatan 于 8-1-2009 01:10 AM 发表
sotong...............
虾......................
够力咯,害我很想吃咧。。。。
无锡排骨,我吃过一次,上次大少去上海旅行有去那一带,买了真空包装的无锡排骨回来给我吃 味道是忘了,不过,印象中应该不错吃 ...

够力咯 够力咯  
以前朋友去中国买真空包装的不知道什么肉了....难吃到.....

原帖由 svenja 于 8-1-2009 07:28 AM 发表
哇。。。。100道哦,当然要进来恭喜下
很幸福,餐餐都有海鲜,我就一年里都不懂有超过2次是煮虾的吗

不是啦....
误会了啦....
是孟老师的食谱, 叫100道小蛋糕....
我...那里有那么厉害.....做出....
sotong 啦, 尤鱼啦...还有小虾....我家都还蛮喜欢吃的.....

原帖由 kinoko 于 8-1-2009 09:00 AM 发表
满分~~~
可以分享食谱吗?
记得把你没做的步骤也写上来哦

食谱....  
哦....
没做好的步骤 就是, 我把花生酱在打好蛋才放下去, 所以变到有点浓浓的....

原帖由 weeling83 于 8-1-2009 09:28 AM 发表
隐形人,发觉到你对烘烤的食物越来越有信心了,而且越做越美。
我也是很喜还泰国餐,但我弄得比较简单,就是拿食物来沾现成的泰式酱就搞定了

过...奖...了....
还是有那个兴趣的...
毕竟muffin不会难做
打打下, 就可以去烤了, 就有得吃了....

原帖由 sinyi5533 于 8-1-2009 09:55 AM 发表
38 好吸引的sotong
上次我去pucket 时,看到很多餐馆都好像你那样弄
不过他们不是先汤熟,而是把酱汁和sotong 一起蒸

因为hor, 我每次都会煮出很多汁出来的哩
懒惰过后得处理, 就先烫熟它

原帖由 kittymiao0210 于 8-1-2009 10:09 AM 发表
如果我说我喜欢印度餐你会煮给我吗?
这几天发巧克力瘾,可是没有时间做蛋糕
暂时看看你的花生酱马芬解馋一下

新山这一带(皇后和古来的暂时没有去过)的烘培原料店我几乎去 ...

你喜欢印度餐咩   
印度餐......我.....我....我.....不会煮.....  
我也是发巧克力瘾, 不过想到要溶巧克力, 就懒惰去弄....
奇怪的哩, 有时, 可以乱七八糟做一堆...就是不甘愿去溶巧克力   
那天我经过了去看了一下perling的那间....好像不用钱那样...人很多.....大篮大篮的买....其实东西也还真的很齐全一下  
不过我没有买到东西, 只是去看看......因为在cimei都买了很多了   
这间....什么可以买?
那间印度店我很多个月前去了...cimei的block choc 便宜是便宜...不过好像旧旧那样....就做罢了...

[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-1-2009 03:06 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 8-1-2009 07:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 妮可斯 于 8-1-2009 10:24 AM 发表
哗!够力!够力!感觉去了泰国一趟的!
又是泰式鱼露苏东又是泰式柠檬蒸虾的。。 好料到。。
讲真的苏东的卖相很好咧!越来越有水准了哦!

  
讲真的...你这样讲我都会害羞的....虽然 那个苏东我都觉得几不错下....

原帖由 lawleeghee 于 8-1-2009 10:29 AM 发表
好料多多,虾我也是想做,不过怕处理虾。很懒hor.
满分,很美哦。我很久没做了。 玩面包,忘记满分了。

虾...我倒不会怕处理哩
可能自己喜欢吃虾的关系
以前吃不起比较大只的虾, 妈妈常买了很小很小的mini虾, 我就捧着一个大锅剥虾
有时, 连续剥半小时 一小时 剥到手指很酸   
我很懒惰做面包了....
人....惰性

原帖由 美牙 于 8-1-2009 11:49 AM 发表
sotong切到几鬼美的。。。
煮到几鬼吸引人的。。。

阿娘...你酱几鬼几鬼的....
我都觉得几鬼好笑的....

原帖由 迷糊蛋 于 8-1-2009 11:51 AM 发表
你很坏的咯~~
每次上这么多东西~~而且都是好料~~
害人家吃到月+ 巴  月+ 巴~~

没有啦....家常菜.....  
有时...其实都觉得几鬼普通的....
不过摆一下 就还看起来ok
原来装饰可以骗人的....

原帖由 宝贝Bi 于 8-1-2009 12:12 PM 发表
泰式海鲜餐胃口大开哦!

海鲜.....少了....蟹?

原帖由 八爪魚 于 8-1-2009 01:50 PM 发表
请问你的炒菇菇上面一点一点的是香料吗??是什么香料??

那个....是pasley碎来的.....
乱乱放的....

原帖由 蓝月儿 于 8-1-2009 05:15 PM 发表
蒜茸芝士胖脆饼,你的比较高级,材料比我的丰富
查某,泰式酱是白色的啊,我以为是红色的 ,又有大大只虾吃啊,sotong也是很大只下

哟...什么高级?
不懂哩....用鱼露 ....就红不起来了....
错觉来的 ....
虾...其实没有很大...因为碟子其实也不大.... 才18cm那样大罢了...假假把它煮成很大只那样....
sotong就真的比较大一点点...不过也不过18cm的碟....

[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-1-2009 03:19 AM 编辑 ]
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发表于 8-1-2009 07:10 PM | 显示全部楼层

回复 2211# 38隐形人 的帖子

wakakakaka....笑瓜我了。。。。
你真可爱。。。
娘sayang你。。。
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发表于 8-1-2009 07:31 PM | 显示全部楼层
38,我要你的蒜茸芝士胖脆饼食谱...

那个慢煎糕30g面粉这么少?
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 楼主| 发表于 8-1-2009 10:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 8-1-2009 07:10 PM 发表
wakakakaka....笑瓜我了。。。。
你真可爱。。。
娘sayang你。。。

wakakakaka....好笑哦?
可爱.....
沙羊.....


原帖由 塔·死海·泡影 于 8-1-2009 07:31 PM 发表
38,我要你的蒜茸芝士胖脆饼食谱...

那个慢煎糕30g面粉这么少?

等我周末..放har.....  
哎哟! 够力!
打错了!
是.....330g面粉啦.....
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 楼主| 发表于 8-1-2009 11:01 PM | 显示全部楼层
上海煎叉烧
古老大排档食谱
煎到不够焦,因为等下锅很难洗 。。。又是懒人的行为
不过 一样好吃


蒜香苏冬
苏冬烫熟,切条
爆香蒜葱茸+豆酱+生抽+糖
加入苏冬,炒匀
下饭


[ 本帖最后由 38隐形人 于 13-1-2009 12:51 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 8-1-2009 11:01 PM | 显示全部楼层
懒人小汉堡
没有做面包
, 因为很懒惰揉面团近来也很累..没有力做面包啦

买了现成的面包,随便夹了东西来吃就算了, 就这样 , 3天的早餐

1) Nugget小汉堡


2) 夹了肉松 包在生菜里面
  生菜 吃起来脆脆的, 意外的好吃
    把叮头印上, 变到有点搞笑


3) 常弄来吃的 肉松面包 香肠面包
    因为方便 容易做


[ 本帖最后由 38隐形人 于 8-1-2009 11:56 PM 编辑 ]
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发表于 8-1-2009 11:24 PM | 显示全部楼层
上完泰式苏东,又来一个蒜香苏东。。害我口水一直流
决定了~~~~~~~~~~~~~  明天去买sotong。嘻嘻!
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发表于 8-1-2009 11:36 PM | 显示全部楼层
那个叮当很可爱咧
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发表于 9-1-2009 08:11 AM | 显示全部楼层
有小叮当的盖章
盘子弯弯,很特别。。。
肉松还有两种口味的tim~
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发表于 9-1-2009 08:35 AM | 显示全部楼层
38,我看你是要找个泰国男友吧,所以一直煮泰国菜,但我喜欢哦,你的泰国菜都好好吃LEH
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发表于 9-1-2009 08:41 AM | 显示全部楼层

回复 2216# 38隐形人 的帖子

sotong...一次煮不完ho...
这次煮蒜香了。。。
娘还要吃。。。。
身材不保。。。怎么办。。。
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发表于 9-1-2009 10:01 AM | 显示全部楼层
汉堡包做到这么美,这么可爱~~
改天可以像我们的友族一样,卖汉堡包~~
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发表于 9-1-2009 10:37 AM | 显示全部楼层
又吃苏东。我家不懂几年没有买来吃了
汉堡很可爱。还迷你型的 这些材料我家都有,也要拿来做了
你很喜欢小叮当hoh?没有Hello Kitty的
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发表于 9-1-2009 01:06 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 8-1-2009 11:01 PM 发表
懒人小汉堡
没有做面包, 因为很懒惰揉面团…近来也很累..没有力做面包啦
买了现成的面包,随便夹了东西来吃就算了, 就这样 , 3天的早餐

1) Nugget小汉堡
http://i265.photobucket.com/albums/ii215/hidden ...

你的早餐吃到很丰盛哦。。 一个人吃还是全家的。。
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