分享我的作品3 -谢谢大家的支持，楼还没关继续上菜，酸辣虾，cream 蛋糕。

ehon

好可爱的模型，木质的很美，几多钱一个？

lim，你的stand mixer是什么brand的？好像有看过你post上来就是找不到
耐用吗？

柠檬绿茶

木模可爱到！！！！

ketting

回复 5# lim72

放久了皮会硬吗？

lim72

如果参木薯粉的话，食谱可以给我吗？
star1890mcl 发表于 16-7-2011 08:12 PM

    食谱是可以给你但是我先讲哦，我没有弄过

100ml 牛奶
100ml 水
200ml 椰浆
50g 玉米粉
10g 木薯粉
2大匙 糖（可以依你个人的口味）
适量的  椰丝加点盐拌均


1.把100ml的水加糖放在锅里煮至糖溶解。
2.牛奶，椰浆，玉米粉，木薯粉拌均然后加入（1）的糖水里面。
3.用小火拌至熟，（这时候会越来越浓到没有粉味就可以）
4.倒这盘里待凉，放入冰厨要吃的时候沾上嫩椰丝就可以了。

好可爱的模型，木质的很美，几多钱一个？

lim，你的stand mixer是什么brand的？好像有看过你post上来就是 ...
ehon 发表于 16-7-2011 10:03 PM

    我买的会比较便宜，因为投资很多在那个摊子了
Rm5.00-Rm6.00之间，
我的搅拌机是baker的牌子（中国货）我是觉得ok满意，它的机身也够重打起面团不会晃。
当然它样子和声音（其实声音也不会吵）是不可以和Rm2xxx的牌子比因为我的才Rm900+-罢了。
就是这架了

木模可爱到！！！！
柠檬绿茶 发表于 16-7-2011 10:29 PM

    像你这样可爱咯
就是越看越可爱才忍不住把它搬回家的

回复  lim72

放久了皮会硬吗？
ketting 发表于 16-7-2011 10:41 PM

    那是多久噢？？？
其实开着的话几个小时是不会硬硬啦，但是要表面抹油，放入盒子就可以耐更久（隔天也软软）

白娘

哟。。已经买来月饼模廖可爱极咯。。。我家人都不吃月饼的，应该不会做了。。今年我来你家吃啊

38隐形人

嘿嘿嘿
亲爱的BAKER你好
好久不见的啦
你的头圆圆的
越看你越可爱
听说你便宜又好用
真诚又勤劳
可惜
我们没有缘分

丰富人生

部份的公仔饼和月饼模

我都说不要买了咯，但是。。。。。。
忍不住手啦

先看看新买的是不 ...
lim72 发表于 16-7-2011 04:58 PM

   


好可爱的卡通月饼模,所以我常说..M'sia很好,要什么有什么..多方便.(只是gaji 不好 )
做了月饼,请寄几块给我吃哦

lim72

哟。。已经买来月饼模廖可爱极咯。。。我家人都不吃月饼的，应该不会做了。。今年我来你家吃啊:lau ...
白娘 发表于 17-7-2011 09:59 AM

    我的家人也不是很喜欢吃，只是我喜欢弄罢了，
但是agar-agar的他们又很喜欢噢

嘿嘿嘿
亲爱的BAKER你好
好久不见的啦
你的头圆圆的
越看你越可爱
听说你便宜又好用
真诚又勤劳
可惜 ...
38隐形人 发表于 17-7-2011 10:05 AM

    嘿嘿嘿
我还真的很爱它，有了它我可以把面团狠狠滴打

好可爱的卡通月饼模,所以我常说..M'sia很好,要什么有什么..多方便.(只是gaji 不好 )
...
丰富人生 发表于 17-7-2011 01:59 PM

    是咯那个gaji永远都追不上
那你的月饼是要用fax去还是pos去

ehon

嘿嘿嘿
亲爱的BAKER你好
好久不见的啦
你的头圆圆的
越看你越可爱
听说你便宜又好用
真诚又勤劳
可惜 ...
38隐形人 发表于 17-7-2011 10:05 AM

缘份可以自己制造的

star1890mcl

食谱是可以给你但是我先讲哦，我没有弄过

100ml 牛奶
100ml 水
200ml 椰浆
50g 玉米粉
...
lim72 发表于 17-7-2011 12:44 AM

谢谢你，没关系

38隐形人

    嘿嘿嘿
我还真的很爱它，有了它我可以把面团狠狠滴打 ...
lim72 发表于 17-7-2011 03:04 PM

嘿嘿嘿
我也是
很爱它  
虽然我
不认识它
我也很暴力的
我也喜欢狠狠滴打

缘分可以自己制造的
ehon 发表于 17-7-2011 03:45 PM

亲爱的
什么时候
你这么
幽默了?

丰富人生

我的家人也不是很喜欢吃，只是我喜欢弄罢了，
但是agar-agar的他们又很喜欢噢






...
lim72 发表于 17-7-2011 03:04 PM

   


哈哈哈哈,你做好的月饼..就email 过来给我好了

lim72

缘份可以自己制造的
ehon 发表于 17-7-2011 03:45 PM

    讲得好

谢谢你，没关系
star1890mcl 发表于 17-7-2011 04:29 PM

    别客气

嘿嘿嘿
我也是
很爱它  
虽然我
不认识它  
我也很暴力的
我也喜欢狠狠滴打


亲爱的
...
38隐形人 发表于 17-7-2011 06:52 PM

    有暴力倾向
ehon的幽默应该是你传染给她的

哈哈哈哈,你做好的月饼..就email 过来给我好了
丰富人生 发表于 17-7-2011 07:23 PM

    到时才跟你要Email

swinter

lim, 你那么快就准备月饼的材料了！

Sh1l1N

哇。。。这么多模型，上那里买的？
我今年也想自己走月饼， 这里的太贵了

lim72

龟苓膏

天气很热吃一杯龟苓膏解解渴







做法简单
只需买龟苓膏粉加水拌均之后倒入热糖水中拌均就可以倒入模型，凉后就可以放进冰箱随时享用。（盒子里面都有教怎么煮）

lim72

lim, 你那么快就准备月饼的材料了！
swinter 发表于 18-7-2011 03:51 PM

    看到喜欢就买几个来玩，在清洗时越看越可爱就拿来炫耀一下

哇。。。这么多模型，上那里买的？
我今年也想自己走月饼， 这里的太贵了
Sh1l1N 发表于 18-7-2011 04:53 PM

    我在巴刹买的 贵就像我以前酱，
先买一个开始先。

38隐形人

那么黑
那么圆
那么挺

happymall

回复 236# lim72


   是水到发亮喔   

lim72

那么黑
那么圆
那么挺
38隐形人 发表于 18-7-2011 08:24 PM

  

    它就是那么黑那么圆和那么挺

回复  lim72


   是水到发亮喔
happymall 发表于 18-7-2011 09:04 PM

    黑金